Rong biển vốn là thực phẩm quen thuộc trong nhiều món ăn truyền thống của người dân Hàn Quốc. Với sự kết nối văn hóa đa quốc gia, món ăn này ngày càng phổ biến ở nhiều nước khác, trong đó có Việt Nam. Rong biển rất giàu dưỡng chất, nhưng liệu có gây tăng cân quá mức hay không lại là điều nhiều người băn khoăn. Bài viết sẽ giúp bạn hiểu rõ rong biển bao nhiêu calo và tìm lời giải đáp cho thắc mắc trên.
Rong biển là loài thực vật sinh sống tại vùng nước mặn, vì thế nên chúng có vị đặc trưng là mặn và hơi tanh. Do đó, không phải ai cũng hợp khẩu vị với món ăn chế biến từ rong biển. Tuy nhiên, đây lại là thực phẩm rất giàu dưỡng chất, cực kỳ tốt cho cơ thể mà bạn không nên bỏ qua. Có thể kể đến một số tác dụng của rong biển như sau:
Tính calo nạp vào cơ thể là cách mà những người mong muốn duy trì cân nặng hợp lý vẫn thường áp dụng. Rong biển rất giàu dưỡng chất, tuy nhiên thực phẩm này có nhiều calo không, liệu có gây tăng cân hay không.
Để xác định rong biển bao nhiêu calo, trước hết chúng ta cần xác định khối lượng của khối rong biển đó cũng như rong biển đó là tươi hay khô. Vậy rong biển khô bao nhiêu calo? Có gì khác biệt giữa dinh dưỡng của rong biển khô và rong biển tươi hay không?
Theo các nghiên cứu, trong rong biển tươi có nhiều calo hơn rong biển khô. Cứ 100g rong biển khô chứa khoảng 43 – 45 calo, trong khi đó 100g rong biển tươi thì con số này sẽ là 50 calo. Như vậy, nếu khi bạn muốn ăn rong biển khô thì hãy cứ thoải mái chế biến món ăn yêu thích nhé, vì con số calo chênh lệch giữa rong biển tươi hay khô không phải quá nhiều.
Vậy ăn rong biển có béo không? Với lượng calo không quá cao, chúng ta hoàn toàn có thể sử dụng rong biển để chế biến các món ăn khi muốn duy trì cân nặng hợp lý. Một số món ăn ngon từ rong biển bạn có thể áp dụng như: Canh rong biển, rong biển cháy tỏi, cốm gạo lứt rong biển, cơm cuộn rong biển…
Tuy vậy không có nghĩa bạn cứ ăn rong biển mỗi ngày là đạt được sự giảm cân như mong muốn mà phải có chế độ ăn uống hợp lý, kiểm soát nghiêm ngặt thực đơn hàng ngày giữa việc nạp vào và tiêu thụ calo, kết hợp tập thể dục đều đặn. Khẩu phần ăn và chế độ tập phải được tính toán kỹ, tùy theo tình trạng cụ thể hoặc tốt nhất là có sự chỉ dẫn của bác sĩ.
Dưới đây là 3 cách giảm cân an toàn, hiệu quả bằng rong biển mà bạn có thể áp dụng.
Canh rong biển là món ăn giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả mà bạn có thể áp dụng. Kết hợp rong biển cùng 1 chút thịt nạc vừa cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, vừa hỗ trợ giảm béo tối ưu. Bạn có thể áp dụng các bước như sau:
Gạo lứt rang rong biển không chỉ là món ăn hấp dẫn mà còn hỗ trợ giảm béo và ngừa một số bệnh về tim mạch, khớp… Không những vậy, hàm lượng dưỡng chất cao cũng cung cấp năng lượng cho cơ thể, tốt cho cả người già, trẻ em và những người có mong muốn giảm cân.
Các bước thực hiện như sau:
Nước rong biển giúp giải nhiệt, giảm béo khá hiệu quả. Vì thế, bạn đừng bỏ qua cách nấu nước rong biển theo hướng dẫn sau đây nhé!
Như vậy, bài viết đã giúp bạn hiểu rõ rong biển bao nhiêu calo cũng như gợi ý những món ăn chế biến từ rong biển để giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, bạn cũng lưu ý lựa chọn các loại rong biển đảm bảo chất lượng, chế biến đúng cách để cơ thể được cung cấp dưỡng chất đầy đủ nhé!
Thanh Hương
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Rất nhiều người đã cắt giảm lượng cơm trắng trong khi thực hiện quá trình…
Không phải cà muối hay dưa chua, thứ mình đang thèm nhất lúc này chính…
Bạn có thắc mắc rằng ăn 1 bát phở bao nhiêu calo không? Ăn phở…
Sâm đất từ lâu đã là một vị thuốc quý có công dụng điều trị…
Hàn Quốc là đất nước nổi tiếng với nền ẩm thực độc đáo nổi bật…
Gạo lứt là nguồn cung cấp các chất xơ hòa tan giúp giảm hàm lượng…