Hạt đười ươi có công dụng gì? Hạt đười ươi ngâm nước nóng hay lạnh?
Hạt đười ươi theo đông y là vị thuốc nam có dược liệu bổ mát trị các bệnh liên quan đến thanh nhiệt, giải độc cơ thể. Bài viết sau đây sẽ phân tích rõ hơn về công dụng của hạt ươi.
Hạt ươi còn được nhiều người đọc là hạt đười ươi, hạt lười ươi, hạt loại hải,… Hạt có rất nhiều tính năng tốt cho sức khoẻ của bạn, hạt có vị ngọt thanh, cũng có thể giúp bạn giải nhiệt tốt mỗi khi trời nóng. Để tìm hiểu rõ hơn về nhiều loại thuốc quý mời các theo dõi caythuocviet.net để có nhiều cách tốt để chăm sóc sức khoẻ cho bạn và gia đình mình nhé.
Theo các nhà nghiên cứu thì bên trong hạt đười ươi có chứa nhiều tinh bột, glucozo, sterculin, tanin,… Ngoài ra còn có một số chất pentose và arabinose đó là những chất tạo nên giá trị cao cho hạt đười ươi.
Như các bạn đã biết về thành phần chất dinh dưỡng của hạt ươi thì sau đây chúng tôi sẽ đi sâu vào chi tiết hơn. Vì hạt cây đười ươi có nhiều thành phần dinh dưỡng cao cho nên có rất nhiều công dụng trong việc điều trị bệnh như:
Hạt ươi là loại hạt của một cây thân gỗ nằm ở trong rừng. Cây có đường kính khá nhỏ khoảng 1-1,5m và chiều cao của cây khoảng 20-30m. Riêng hạt của cây ươi rất dễ nhận biết hạt có hình dạng bầu dục có kích thước khoảng 2 đốt ngón tay. Khi chín cành hạt sẽ có màu nâu nhạt, vỏ của hạt ươi sần sùi.
Hạt ươi là loại hạt của một cây thân gỗ nằm ở trong rừng. Cây có đường kính khá nhỏ khoảng 1-1,5m và chiều cao của cây khoảng 20-30m. Riêng hạt của cây ươi rất dễ nhận biết hạt có hình dạng bầu dục có kích thước khoảng 2 đốt ngón tay. Khi chín cành hạt sẽ có màu nâu nhạt, vỏ của hạt ươi sần sùi.
Cây hạt ươi thường phân bố khá rộng nhưng chủ yếu ở các khu vực từ miền Trung cho đến các khu vực Nam Bộ. Ngày nay vì tính chất dược lý tốt nên cây được trồng và sử dụng nhiều ở các nơi như: Biên Hoà, Bà Rịa- Vũng Tàu, Bình Định, Tây Nguyên,… Ngoài ra cây còn ở một số các nước khác: Lào, Campuchia, Malaysia.
Thu hái hạt ươi: hạt đười ươi (hay còn gọi là hạt ươi) thường chín và thu hoạch tầm 7 đến 8 tháng.
Chế biến hạt ươi: sau khi thu hoạch, người ta thường rửa rạch sơ chất bẩn dính trên hạt. Sau đó sây khô và phơi hạt cho không bị ẩm mốc.
Cách bảo quản hạt: để ở những nơi khô thoáng và ráo, tránh ẩm ướt để sử dụng đạt được hiệu quả tốt nhất.
Theo y học cổ truyền hạt ươi có vị ngọt tính mát, thường được dùng cho các bệnh gai cột sống, lao thương thổ huyết, hạ nhiệt, viêm họng, giảm đau do gai cột sống gây ra.
Theo dân gian truyền lại dùng khoảng từ 10-20 hạt ươi khô và 100g đường.
Thực hiện như sau: ngâm hạt với nước ấm khoảng 2 giờ đồng hồ. Khi hạt mềm ra như hình thì bạn dùng tay nhấn nhẹ tách phần xơ. Chỉ lấy phần nhân bên trong của hạt, sau đó cho vào ly nước và cho một ít đường khuấy đều tay và uống.
Lười lượng uống: uống 3-4 lần/ngày và uống liên tục trong 1-2 tuần đầu. Sẽ cảm thấy hiệu quả khi những triệu chứng đau nhức cột sống giảm đi rõ rệt.
Xem thêm: Lá ngải cứu chữa trị bệnh đau nhức xương khớp
Chuẩn bị hạt ươi khô và chuối hột rừng khô sau đó đem hạt ươi rang chín còn chuối hột thì chúng thái lát mỏng. Canh theo tỉ lệ 1:1 trộn hỗn hợp hạt ươi rang chín với chuối hột rừng thái mỏng lại với nhau, tiếp theo là xay nhuyễn ra các bạn sẽ được hỗn hợp bột mịn.
Mỗi lần dùng thì các bạn lấy khoảng 1-2 thìa muỗn hỗn hợp trên pha đều với nước ấm. Cứ như vậy ngày dùng 2 lần và nên uống sau khi ăn sẽ tốt hơn.
Xem thêm: Kim tiền thảo có tác dụng điều trị bệnh sỏi thận. Ở đâu bán tại TPHCM?
Tính chất của hạt ươi là làm thanh nhiệt và mát gan nên những ai đang trong quá trình giảm cân cũng có thể sử dụng. Hạt ươi còn có thể thay thế các loại thuốc giảm cân khác. Còn một mẹo nhỏ, bạn có thể kết hợp cho các loại sinh tố rau củ quả hay kết hợp với một số loại hạt như hạt é hay hạt chia để có những khẩu phần tốt nhất cho sức khoẻ nhé.
Cách dùng như sau: dùng 4-5 hạt ươi khô cho vào cốc nước đủ độ nóng và ngâm trong vòng khoảng 5-10 phút cho hạt nở đều. Tiếp theo tách phần vỏ ngoài và chỉ còn phần nhân bên trong hạt cho thêm một ít đường nếu bạn cảm thấy nhạt hoặc khó uống.
Lấy nước ấm ngâm hạt đười ươi bay và trộn với cơm. Sau đó đắp lên những nơi bị mụn nhọt. Để được một làn da khoẻ mạnh thì chúng ta cần phải sử dụng mỗi ngày, lưu ý nên dùng cho đến khi nào mụn nhọt dần xẹp và tan biến hoàn toàn da.
Xem thêm: Cây thuốc dòi trị bệnh gì? Mua cây thuốc dòi ở đâu? Giá bao nhiêu?
Lấy khoảng 3-5 hạt ươi cũng ngâm trong nước nóng và chờ đến khi hạt mềm và nở ra dùng thìa ấn nhẹ để tách lớp vở ngoài và nhân hạt ra. Khuyên dùng nên uống vào mỗi buổi trước bữa ăn để đạt hiệu quả tốt hơn.
Với khối lượng nước ngâm hạt đười ươi cần phải phù hợp với khối lượng hạt, nước nóng hay lạnh vẫn có thể dùng được nhưng tốt nhất ta nên đun sôi là ta có thể ngâm, ngâm cho đến khi nước nguội bớt, đến khi nước còn âm ấm là ta có thể sử dụng được. Dược tính của thuốc sẽ tốt nhất khi ta ngâm với nước nóng.
Khi ta ngâm với nước nóng các chất như glucozo, sterculin, tanin, sẽ bắt đầu có quá trình chuyển hóa phân rã ra, giúp cho người sử dụng hấp thụ dưỡng chất một cách tuyệt đối.
Một số lưu ý nhỏ khi dùng hạt ươi giúp để cái thiện sức khoẻ một cách tốt nhất. Hạt ươi với tính lành kèm theo vị ngọt có nhiều công dụng hiệu quả tuy nhiên việc lạm dụng quá nhiều sẽ không tốt cho sức khoẻ của bạn và người thân. Đặc biệt không dùng cho các trường hợp bị tiêu chảy. Ngoài ra không nên ăn hạt ươi khô bởi vì hạt ươi có khả năng hút nước cao nên khi ăn vào sẽ gây ra tắc nghẽn ruột gây cứng bụng hoặc khó thở.
Hiện nay, nhà thuốc An Quốc Thái của chúng tôi có cung cấp với các bạn mặt hàng này. Với phương châm uy tín, chất lượng lên đầu nên đã trở thành một trong nhiều của hàng có uy tín nhất trên TP HCM. Chúng tôi cam kết và đảm bảo với khách hàng sản phẩm thảo dược, cây thuốc nam của chúng tôi được làm và bảo quản sạch 100% cho nên khách hàng có thể yên tâm khi mua ở cửa hàng chúng tôi.
Địa chỉ: 62/1/28 Trương Công Định, Phường 14, Quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh.
Số điện thoại liên hệ: 079 3332389.
Giá bán hạt ươi: 450.000Đ/kg (giá bán chưa tính phí vận chuyển).
CẢM ƠN CÁC BẠN ĐÃ QUAN TÂM VÀ THEO DÕI BÀI VIẾT CỦA CHÚNG TÔI. NẾU QUÝ VỊ THẤY HAY THÌ HÃY CHIA SẺ ĐẾN VỚI NGƯỜI THÂN VÀ BẠN BÈ ĐỂ CÓ SỨC KHOẺ TỐT NHẤT. CHÚC QUÝ VỊ THẬT NHIỀU SỨC KHOẺ. XIN CẢM ƠN.
Khi thưởng thức các loại quả này chớ dại nuốt hạt của chúng vào bụng…
Theo bác sĩ Phạm Hồng Sơn (Chuyên khoa Phẫu thuật tạo hình thẩm mỹ, bệnh…
Mủ trôm có từ đâu? Mủ trôm là gì? Cây trôm là loại cây thân…
Mô tả sản phẩmAtiso Đà Lạt tươi được trồng và phân phối bởi DaLaVi. Cung…
Mâm cơm gia đình người Việt vào những ngày Tết chắc hẳn đều có những…