Cách làm nước chấm bò né ngon ngây ngất
Bò né là một món ngon từ thịt bò rất độc đáo được xem là một kiểu biến tấu của bò bít tết, tuy nhiên tại Việt Nam thì món bò né có cách chế biến khá đặc biệt và đa dạng. Như trước đây mình đã từng giới thiệu cách làm bò né khổ qua và bò né bông thiên lý, món nào cũng ngon và rất hấp dẫn. Hôm nay mình sẽ chỉ các bạn cách làm nước chấm bò né để món bò né ngon hơn
Một trong những cách chế biến bò né gốc đó là kết hợp bò với trứng ốp la, với cách làm này thì hương vị ngọt dai của thịt bò và trứng cùng với một thành phần quan trọng đó chính là phần nước chấm sẽ khiến bạn ngây ngất.
Với công thức sau đây của bà bầu năng dộng không khó, các bước thực hiện lại rất đơn giản, bởi vậy nếu bạn đang muốn tìm hiểu công thức làm nước chấm để món bò né thì đừng bỏ qua bài hướng dẫn sau nhé.
Để làm nước chấm sốt cà chua để ăn bò né, bạn cần chuẩn bị một vài nguyên liệu sau:
Bước 1: Với công thức nước chấm bò né này cà chua bạn rửa sạch, lột vỏ và cắt thành kiểu hạt lựu, tỏi và hành tây bạn cũng rửa sạch rồi băm nhỏ. Tiếp theo bạn cho hỗn hợp này vào máy xay và xay cho thật nhuyễn, nếu không có máy xay bạn có thể băm bằng tay miễn sao hỗn hợp nhuyễn là được.
Bước 2: Chuẩn bị nồi nhỏ, cho hỗn hợp trên vào cùng với chút nước rồi đun sôi lên, rắc thêm chút tiêu là xong. Khi ăn bạn dùng nước sốt bò né cà chua này rưới lên phần thịt bò là có thể thưởng thức được rồi.
Yêu cầu phần nước sốt không quá đặc mà hơi sệt sệt, có màu đỏ đẹp mắt, vị chua ngọt đậm đà.
Bên cạnh món sốt cà chua, bạn cũng có thể làm một phần nước chấm bò né truyền thống hơn một chút với nguyên liệu chính là mắm nêm.
Còn khá nhiều cách làm nước chấm, tuy nhiên để ăn món bò né thì 2 cách làm trên là đã đủ để bạn đa dạng thực đơn rồi.
Như vậy bạn đã tìm hiểu xong những cách quen thuộc để làm nước sốt ăn kèm bò né rồi, chỉ cần chọn đúng loại phù hợp với sở thích của mình và bắt tay vào thực hiện thôi. Chúc bạn có một món bò né thật ngon khi kết hợp với các công thức mình vừa chỉ ở trên nhé!
Theo bác sĩ Phạm Hồng Sơn (Chuyên khoa Phẫu thuật tạo hình thẩm mỹ, bệnh…
Mủ trôm có từ đâu? Mủ trôm là gì? Cây trôm là loại cây thân…
Mô tả sản phẩmAtiso Đà Lạt tươi được trồng và phân phối bởi DaLaVi. Cung…
Mâm cơm gia đình người Việt vào những ngày Tết chắc hẳn đều có những…
Dứa có vị chua ngọt, mùi thơm vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt với phụ…
Bầu 3 tháng đầu có ăn lẩu dê được không? là mối quan tâm của…