Cam sành có tác dụng gì? Bật mí 9 tác dụng của cam sành cực tốt cho sức khỏe
Ăn cam hay uống nước cam là một phương pháp phổ biến khi mọi người cảm thấy mệt mỏi. Nhưng không phải ai cũng biết rõ tác dụng của cam sành đối với sức khỏe chúng ta. Giải đáp thắc mắc cùng VinID nhé!
Tiêu thụ mỗi ngày ít nhất một trái cam có thể giúp cho thận luôn khỏe mạnh. Việc ăn từng múi cam là một phương pháp tuyệt vời rất tốt để nạp citrate vào cơ thể. Từ đó, dưỡng chất làm chậm tiến trình tạo ra sỏi thận, làm giảm nguy cơ mắc bệnh về thận.
Nguồn chất xơ dồi dào từ cam giúp quá trình tiêu hóa trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn. Cam sành sẽ giúp người ăn ngừa tình trạng trào ngược axit và viêm loét dạ dày. Những người thường xuyên gặp táo bón, hãy bổ sung một cốc nước cam nguyên chất ngay nhé!
Sau một buổi tập luyện thể thao ra nhiều mồ hôi, hãy uống một cốc nước cam, hòa tan một chút muối để lấy lại thể lực nhanh chóng. Lượng đường Fructoza cùng 85% lượng nước có trong cam sành sẽ được cơ thể hấp thu nhanh chóng, tác dụng phục hồi sức lực hiệu quả.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng tác dụng của nước cam có khả năng lớn để ngăn ngừa ung thư. Trong cam sành chứa các hoạt chất thuộc nhóm Flavonoid như Naringin và Hesperitin. Các nhà khoa học đã làm khám nghiệm cho thấy nước cam giúp làm giảm bệnh bạch cầu ở trẻ, ngừa ung thư vú và ruột kết.
Các thành phần Folate thuộc nhóm Vitamin B, có vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất các tết bào mới, đồng thời thúc đẩy sự làm lành của vết thương ngoài da.
Tiêu thụ thực phẩm giàu polyphenol sẽ giúp bạn xây dựng hệ thống miễn dịch khỏe mạnh hơn, bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm virus. Polyphenol còn đóng vai trò là chất chống viêm, phòng ngừa virus, chống dị ứng và chống sưng.
Lượng chất xơ dồi dào từ cam đóng vai trò cực kỳ quan trọng để kiểm soát mức cholesterol, giảm nguy cơ mắc xơ vữa động mạch. Ngoài ra, chất xơ giúp kiểm soát được căn bệnh tiểu đường tuýp 2.
Cam có đủ beta-carotene là chất chống oxy hóa mạnh mẽ để bảo vệ các tế bào bị bào mòn, đồng thời bảo vệ làn da khỏi các các gốc tự do và ngăn ngừa dấu hiệu sự lão hóa.
Một quả cam chứa đến 4 gram chất xơ và chỉ 87 calo, vì thể ăn cam có thể giúp bạn vượt qua cơn nghiện ăn vặt. Bên cạnh đó, cam giàu vitamin chất khoáng giúp bạn luôn thấy khỏe mạnh, giàu năng lượng.
Cam tuy mang lại vô số các lợi ích cho sức khỏe nhưng nếu bạn ăn và uống cam mỗi ngày thì hãy lưu ý những điều sau đây nhé:
Theo nhiều nghiên cứu, chúng ta chỉ nên ăn tối đa 3 quả cam là đủ đáp ứng vitamin C cho cơ thể. Ăn quá nhiều cam trong ngày, dẫn đến tiêu thụ nhiều vitamin C và tăng axit oxalic chuyển hóa. Từ đây có thể gây sỏi tiết niệu hoặc sỏi thận.
Cam chứa nhiều Axit Tartaric và vitamin C, chúng sẽ phản ứng với protein trong bao tử. Từ đó, gây ảnh hưởng đến tiêu hóa, khiến bạn bị chướng bụng, khó chịu hoặc tiêu chảy liên tục. Vì thế, bạn lưu ý thời gian uống sữa và ăn hoặc uống cam cần cách nhau ít nhất 1 tiếng.
Khi ăn củ cải, bao tử sẽ sản sinh ra sulfate. Sau khi sulfate chuyển hóa sẽ sản sinh ra chất chống tuyến giáp – thioxianic axit. Và khi ăn cam, flavonoid có trong cam sẽ được phân hủy trong thành đường ruột và thay đổi thành axit hydroxy và axit ferulic.
Khi ăn cam cùng củ cải một lúc sẽ khiến axit thioxianic trong cam bị ức chế về tuyến giáp, có thể dẫn đến bướu cổ.
Bạn nên lưu ý rằng, ngay sau khi đã gọt vỏ hoặc ép lấy nước thì nên ăn hoặc uống ngay, để tránh hàm lượng vitamin C bay mất khi chúng phản ứng với chất oxy trong môi trường. Thời gian sau chế biến cũng không nên quá 30 phút.
Quả cam là loại trái cây chứa nhiều dưỡng chất, nhưng để không bị lãng phí các dinh dưỡng của cam bạn cần lưu ý thời điểm sử dụng:
Hy vọng với 9 tác dụng của cam sành mà VinID đã cung cấp thông tin, bạn đã có thêm những kiến thức dinh dưỡng hữu ích để chăm sóc sức khỏe gia đình. Mua những thực phẩm tươi sạch, an tâm về nguồn cung cấp tại hệ thống siêu thị WinMart. Hoặc tham gia chương trình VinID giá sốc trên app VinID để mua nguyên liệu tươi ngon với giá siêu rẻ nhé!
>>> Cách chọn cam sành mọng nước <<<
Hạt điều rang muối là một loại hạt dinh dưỡng phù hợp để ăn vặt,…
Theo Trung tâm Kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh (CDC) của Mỹ, bất cứ…
Mỡ lợn rất tốt cho sức khỏe. Thành phần dinh dưỡng của mỡ lợn Trong…
Mô tả Mai mựcMai mực, còn được gọi là Mai mực cá, Ô tặc cốt,…
Bún bò là món ăn Việt Nam được yêu thích trên khắp cả nước. Và…