Sau sinh, bà đẻ cần nhiều năng lượng hơn so với nhu cầu bình thường, vì vậy cần bổ sung thêm để bù đắp lượng thiếu hụt và hỗ trợ cho việc tiết sữa. Món ăn cho bà đẻ cần có đầy đủ những chất dinh dưỡng sau đây:
Trước khi thực hiện những món ăn cho bà đẻ, mẹ cần lưu ý những yếu tố dưới đây có thể giảm tiết sữa mẹ.
Căng thẳng, mệt mỏi
Phụ nữ sau sinh thường hay gặp các vấn đề rất dễ dẫn đến căng thẳng và mệt mỏi như việc chăm sóc trẻ, nhiều thay đổi trong cuộc sống hoặc áp lực tài chính. Đây là những nguyên nhân hàng đầu khiến mẹ bị giảm tiết sữa, đặc biệt là những mẹ bị trầm cảm sau sinh rất dễ gặp phải tình trạng mất sữa. Do đó, các mẹ cần giữ tinh thần thoải mái, không làm việc quá sức, thường xuyên chia sẻ, tâm sự với người thân trong gia đình để tránh bị stress hay gặp vấn đề về tâm lý.
Sức khỏe không ổn định
Người mẹ có sức khỏe không tốt cũng là nguyên nhân khiến sữa mẹ giảm đi. Những bệnh như: cảm cúm, sốt, viêm họng, các bệnh lý nghiêm trọng khác… cần được chữa trị kịp thời. Vì vậy, nếu mẹ nhận thấy những dấu hiệu bất thường của cơ thể nên đi khám ngay để đảm bảo lượng sữa cho con.
Dùng nhiều caffein
Dùng nhiều loại thức uống có chứa caffein sẽ khiến giảm tiết sữa mẹ. Nếu mẹ dùng vừa phải những loại đồ uống như: cà phê, trà, socola… sẽ không ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe. Nhưng khi sử dụng caffein với lượng quá nhiều và liên tục sẽ khiến cơ thể bị mất nước, làm giảm sữa mẹ.
Ngoài ra, caffein còn có thể từ mẹ sang con qua sữa mẹ, chất này khiến trẻ mất ngủ và quấy khóc. Do đó, mẹ nên cân nhắc kỹ trước khi sử dụng.
Hút thuốc lá
Thuốc lá làm cản trở quá trình giải phóng hoc-moon oxytocin khỏi cơ thể. Hoc-moon này kích thích phản xạ xuống sữa và giải phóng sữa từ ngực của mẹ. Ngoài ra, khói thuốc lá còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe trẻ nhỏ.
Uống nhiều rượu, bia
Lượng cồn có trong rượu, bia cũng là một trong những nguyên nhân gây ra việc giảm sữa mẹ. Ngoài ra, cồn cũng có thể làm thay đổi vị sữa mẹ, có thể khiến trẻ bú ít hoặc bỏ bú, chán bú. Nghiêm trọng hơn là còn khiến trẻ bị chậm phát triển. Do đó, mẹ không nên uống nhiều rượu, bia khi đang cho con bú.
Sử dụng một số loại thuốc
Khi mẹ gặp các vấn đề về sức khỏe, nếu dùng thuốc sẽ có khả năng ảnh hưởng đến việc tiết sữa. Những loại thuốc ảnh hưởng đến sữa mẹ bao gồm: testosteron, pseudoephedrin, progestin, estrogen và các dẫn xuất ergot như ergotamin, bromocriptin, cabergolin…
Thảo dược và đồ cay nóng
Một vài loại thảo dược, rau mùi thông dụng như: rau thơm, bạc hà, mùi tây… tưởng chừng vô hại nhưng lại có thể làm cho lượng sữa của mẹ giảm đi một cách đáng kể.
Sử dụng thuốc tránh thai
Phụ nữ sau sinh thường dùng thuốc tránh thai để không mang thai quá gần nhau. Tuy nhiên, trong thuốc tránh thai có chứa estrogen gây giảm tiết sữa. Các mẹ nên chọn sử dụng thuốc tránh thai progesterone.
Có thai
Phụ nữ có thai trong giai đoạn cho con bú sẽ khiến các hoc-moon thay đổi. Sự thay đổi này có thể sẽ làm giảm tiết sữa.
Chế độ ăn uống không hợp lý
Việc người mẹ bị thiếu chất dinh dưỡng và nước có thể gây giảm tiết sữa mẹ. Vì vậy, phụ nữ sau sinh nên có chế độ ăn uống khoa học nhằm đảm bảo sức khỏe, đủ sữa và nguồn sữa thật chất lượng cho con.
Việc cung cấp nguồn dinh dưỡng cho người mẹ sau sinh cũng khá đơn giản nếu biết lựa chọn những món ăn tốt cho sức khỏe, đặc biệt là khi kết hợp các loại thực phẩm cùng nhau. Dưới đây là cách nấu những món ăn cho bà đẻ thơm ngon, giàu dưỡng chất.
Móng giò heo dùng để chế biến những món ăn lợi sữa cho bà đẻ tuyệt vời
Chân giò chứa nhiều chất dinh dưỡng là một trong những món ăn lợi sữa cho bà đẻ rất tốt. Trong chân giò đó có lượng chất dinh dưỡng dồi dào bao gồm đạm, chất béo, canxi, photpho, sắt, Vitamin A, B,… Kết hợp móng giò và đu đủ giúp làm giảm chất béo tạo ra món ăn ngon miệng và bổ dưỡng.
Cách chế biến
Canh rau ngót nấu với thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng
Rau ngót có khả năng lợi tiểu thải độc cơ thể, giúp mẹ tăng lượng sữa tiết ra. Thịt bò giàu dinh dưỡng, đặc biệt có chứa hàm lượng sắt cao giúp bổ máu. Đây là món ăn rất tốt cho mẹ sau sinh.
Cách chế biến
Món ăn cho bà đẻ thơm ngon, giàu dưỡng chất
Một trong những món ăn lợi sữa cho bà bầu tuyệt vời là chân giò hầm lạc. Món ăn này có nguyên liệu dễ tìm và dễ nấu đồng thời rất tốt cho sức khỏe.
Cách chế biến
Cháo cá chép là món ăn cho bà đẻ có nhiều dinh dưỡng
Thịt cá chép chứa rất nhiều dinh dưỡng như protein, lipid, protid, canxi, sắt, acid amin, photpho và các vitamin nhóm B nên là món ăn lợi sữa cho bà đẻ rất tốt. Giúp các mẹ thông sữa, kích thích khả năng tiết sữa, lợi tiểu, giải độc, thanh nhiệt, cho cơ thể.
Cách chế biến
Nguyên liệu chế biến món cháo đậu xanh thịt nạc
Đây là món ăn phổ biến trong dân gian, dùng để bổ sung dinh dưỡng cho phụ nữ sau sinh. Trong thịt lợn nạc giàu đạm, protein nên rất tốt cho sức khỏe của phụ nữ mới sinh, đậu xanh có tác dụng trong việc bổ sung phytoestrogen, tăng cường sự phát triển của tuyến vú và kích thích tiết sữa.
Cách sơ chế
Cách chế biến
Canh đu đủ xanh nấu sườn non tốt cho mẹ khi đang cho con bú
Canh đu đủ xanh nấu sườn non là một trong những món ăn lợi sữa cho bà đẻ. Đu đủ chứa nhiều vitamin, do đó, bà đẻ ăn đu đủ sẽ giúp hấp thụ vitamin vào sữa, khiến sữa mẹ mát hơn, trẻ có thể dễ dàng hấp thu dưỡng chất.
Cách chế biến
Thịt bò hầm cà chua là món ăn lợi sữa cho bà đẻ
Thịt bò chứa vitamin B12, giàu đạm và dưỡng chất giúp mẹ nhanh hồi phục sau khi sinh và làm tăng tiết sữa. Trong khi đó, cà chua rất giàu vitamin C, giúp mẹ cải thiện hệ miễn dịch. Thịt bò hầm cà chua là một món ăn lợi sữa cho bà đẻ, giúp bé phát triển khỏe mạnh trong những tháng đầu đời.
Cách chế biến
Thịt dê hầm đương quy bổ dưỡng
Trong thịt dê có chứa 20,7% protid, 4,3% lipid, 129mg phospho, 11mg calci, 2mg sắt ngoài ra còn có vitamin B1, B2, PP và mỗi 100 gam thịt dê sẽ cung cấp 125 calo. Thịt dê hầm đương quy là món ăn lợi sữa cho bà đẻ bởi giàu những dưỡng chất tốt.
Tuy nhiên, lưu ý với những mẹ đang bị táo bón thì không nên dùng.
Cách chế biến
Xôi nếp cung cấp nhiều năng lượng, giúp mẹ no lâu
Gạo nếp là một trong những loại ngũ cốc giúp cung cấp năng lượng tốt cho cơ thể. Chất amilopectin trong nếp (thành phần tạo độ dẻo) giúp no lâu và do đó xôi nếp cũng là một món ăn lợi sữa cho bà đẻ.
Cách chế biến
Trong rong biển có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho bà đẻ
Rong biển được biết đến là món ăn lợi sữa cho bà đẻ, giúp cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết. Hàm lượng canxi và vitamin A, B2, C, E có trong rong biển cao gấp nhiều lần so với những loại rau quả khác.
Cách chế biến
Canh rau má thịt nạc là một món ăn lợi sữa cho bà đẻ
Rau má có tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm giúp vết thương mau lành, đặc biệt phù hợp cho những bà đẻ sanh mổ. Bên cạnh đó, rau má còn có tác dụng làm đẹp, giúp máu huyết lưu thông, mang lại làn da khỏe mạnh, mịn màng.
Rau má chính là một trong những món ăn lợi sữa cho bà đẻ vừa tốt cho sức khỏe vừa dễ tìm và tiết kiệm. Nhưng do rau má thường mọc ở ven ao hồ, bờ ruộng… nên khi chế biến thức ăn cần rửa sạch trước khi dùng.
Cách chế biến
Để đảm bảo được nguồn sữa dồi dào, chất lượng, nhiều dưỡng chất cho bé, mẹ nên bổ sung thông qua thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày đặc biệt là những món ăn lợi sữa cho bà đẻ. Tuy nhiên, mẹ cũng nên duy trì chế độ ăn uống hợp lý, tránh việc bổ sung quá nhiều khiến thừa cân, có thể gặp phải các vấn đề về sức khỏe.
Ngọc Hà tổng hợp
Kiểm duyệt bởi Anh Thư
Bầu 3 tháng đầu có ăn lẩu dê được không? là mối quan tâm của…
Sức khỏe mẹ bầu là điều vô cùng quan trọng mà bạn cần phải quan…
Hạt đác rim là một trong những món ăn vặt rất được chị em yêu…
Hiệu quả điều trị của Nấm Linh chi Linh chi có công hiệu nâng cao…
Quýt là loại quả được nhiều người yêu thích và sử dụng làm món ăn…
Tôm là thực phẩm giàu chất đạm và có nhiều giá trị dinh dưỡng tốt…