Đáng chú ý, trong ý nghĩ của nhiều người, đây là một “đặc sản” của người đồng bào dân tộc thiểu số. Cho nên, giống lợn này mới được gọi là… “lợn mán”. Nhưng “mán” trong “lợn mán” là gì? “Mán” là một từ cổ. Đây là từ gốc Hán, bắt nguồn từ tiếng “man” trong tiếng Hán. Theo Thiều Chửu trong "Hán Việt tự điển", “man 蠻” nghĩa là “mán, giống mán ở phương Nam”. Người Hán thời cổ đại tự xem mình là trung tâm thiên hạ. Họ xem các dân ... Xem chi tiết
Công thức nấu ăn
10 món nướng siêu ngon cùng bếp nướng than vuông có quạt gió
Có thể bạn quan tâm : >> Bạn có hài lòng với bếp nướng than vuông có quạt gió không ? >> Là người tiêu dùng thông minh, nên chọn mua bếp nướng than vuông có quạt gió >> Gia tăng lợi nhuận nhờ bếp nướng than vuông có quạt gió Thịt ba chỉ nướng cuộn nấm rau củ Món ngon từ rau củ cuộn với ba chỉ nướng không chỉ đem lại sự cân bằng dinh dưỡng hoàn hảo mà còn giảm bớt độ ngấy của thịt. Ngoài ra, sử dụng bếp ... Xem chi tiết
Dân buôn ‘vén màn’ nguồn gốc táo đá 10.000 đồng/kg được quảng cáo là đặc sản Hà Giang
Thời gian gần đây, trên các địa chỉ online và tại các chợ dân sinh ở Hà Nội xuất hiện loại táo đá được dân buôn quảng cáo là đặc sản Hà Giang. Đáng chú ý, loại táo đá này có giá bán hấp dẫn, cực rẻ khi chỉ từ 65.000 đồng/thùng. Mỗi thùng như vậy có trọng lượng từ 6,5 - 7kg. Tính ra mỗi cân táo đá có giá chỉ từ 10.000 đồng. Một mức giá khá rẻ. Tuy nhiên, khi người mua hỏi kỹ về nguồn gốc, xuất xứ của loại quả này ở đâu Hà Giang ... Xem chi tiết
100g xôi đậu xanh bao nhiêu calo? Ăn xôi có mập không? Ăn xôi như thế nào để giảm cân?
Xôi là một trong những món ăn sáng phổ biến của dân văn phòng, học sinh, người lao động. Rất nhiều người đặc biệt là những người đang trong chế độ ăn kiêng thường thắc mắc 100g xôi chứa bao nhiêu calo? Có thể thấy, giờ đây việc lựa chọn một món ăn sáng không chỉ để tiếp thêm năng lượng mà nó còn phải đảm bảo yếu tố không gây tăng cân. Hãy cùng soi lượng calo có trong xôi nếp và cả những món xôi được nhiều người yêu thích như ... Xem chi tiết
Nước bọt có mùi hôi: Nguyên nhân và cách chữa trị dứt điểm
Thật không dễ dàng để có thể tự phát hiện được ra nước bọt của chính mình có mùi hôi. Hiện tượng này rất đa dạng, cần xác định từng nguyên nhân đơn lẻ của từng người khác nhau. Tuy nhiên đa số chúng ta đều sẽ có nước bọt khó chịu lúc mới ngủ dậy. Nhiều người bị viêm tuyến nước bọt rồi gây ra mùi nhưng một số khác do nhiễm mùi từ thực phẩm và chỉ cần vệ sinh sạch sẽ là mùi sẽ biến nhất. Vậy thực hư nước bọt có mùi hôi do đâu, ... Xem chi tiết
[Bỏ túi] 7 thực đơn đám giỗ miền nam đơn giản dễ làm nhất
Ngày giỗ là 1 trong những nghi lễ truyền thống rất quan trọng và ý nghĩa trong văn hóa của Việt Nam. Ngày giỗ không chỉ là dịp để tưởng nhớ, và tôn kính ông bà, tổ tiên mà còn là dịp để tạo niềm vui, cũng như đoàn kết gia đình. Trong buổi giỗ, thì món ăn cũng đóng 1 vai trò quan trọng, vì nó tượng trưng cho sự trang trọng và cầu mong sự hạnh phúc, cũng như thịnh vượng cho gia đình. Bài viết dưới đây của chúng tôi sẽ gợi ý về ... Xem chi tiết
10 cách ăn uống giảm mỡ bụng bạn không thể bỏ qua!
Bạn có bao giờ đặt câu hỏi làm cách nào để ăn uống thoải mái mà vẫn dáng đẹp, eo vẫn thon? Hãy cùng Nhà thuốc An Khang tìm hiểu ngay 10 cách ăn uống giảm mỡ bụng qua bài viết dưới đây nhé! 1Không ăn quá nhanh Bạn có biết những người ăn nhanh thường có xu hướng thừa cân, béo phì, lượng mỡ thừa tích tụ phần bụng cao hơn so với những nhóm đối tượng khác không? Ăn chậm giúp chúng ta kiểm soát tốt lượng thức ăn tiêu thụ vào cơ ... Xem chi tiết
Hướng dẫn cách nấu cơm lam ống tre ngon chuẩn vị Tây Bắc
Nhắc đến những đặc sản của các dân tộc thiểu số miền núi như Thái, Tày, Nùng, Dao,… không thể không nhắc đến món cơm Lam lừng danh. Cuộc sống khó khăn và thiếu thốn các đồ dùng hàng ngày như nồi, xoong,… đã thúc đẩy người dân tộc vùng Tây Bắc nghĩ ra cách thức nấu cơm mới đó chính là tận dụng ống cây nứa. Và từ đó, món cơm Lam nổi tiếng đã ra đời. Cơm lam có màu xanh nhẹ được nướng trong ống tre, ống nứa chặt trên rừng về, cơm ... Xem chi tiết
Lõi rùa món ngon trời cho
Lỡ mê lõi rùa nên cực thân Cũng bởi cả nhà đều mê món lõi rùa mà đâm cực thân chị Hoa, 3 bữa sáng liền chị phải cắp giỏ đi chợ sớm nhằm mua cho được lõi rùa về xào sơ làm đồ nhắm cho cho ông, nấu cháo cho con ăn… nhưng rồi lại về tay không. Phải đến sáng ngày thứ 4 thì chị Hoa mới may mắn mua được nhờ nài nỉ bà chủ hàng thịt lấy thêm lõi rùa và để dành riêng cho. Lõi rùa là phần lõi bên trong của bắp bò, nơi tập trung nhiều ... Xem chi tiết
Bài thuốc làm ấm tử cung cho phụ nữ hiếm muộn
Tử cung cũng như ngôi nhà để sinh trưởng, ở đây là bào thai, chỉ khi nó đầy đủ điều kiện thì mới có thể giúp thụ thai, nuôi bào thai phát triển đầy đủ, khỏe mạnh được. Nửa người phía dưới lạnh (lạnh tử cung) khó thụ thai và sinh nở! Cây thuốc Đỗ trọngBình thường, tử cung có nhiều khí huyết thì thai nhi được nuôi dưỡng và phát triển tốt. Lúc này, người phụ nữ mang thai luôn cảm thấy “nóng” trong người. “Ngôi nhà” ở đây được ví ... Xem chi tiết