Cây nhân trần có tác dụng gì? Phân loại và cách nấu nước nhân trần ngon
Nếu có dịp ghé thăm nhiều ngôi làng ở miền Bắc Việt Nam, chắc chắn bạn sẽ được chủ nhà “chiêu đãi” nhiều loại thức uống đặc biệt được pha từ những loại lá cây rất mộc mạc và bình dị. Trong số đó có loại nước được nấu từ cây nhân trần. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu sâu hơn về loại cây này bạn nhé.
Cây nhân trần còn có nhiều tên gọi khác như chè cát, mao xạ hương, hoắc hương núi, chè nội. Cây có tên khoa học là Adenosma caeruleum R. Br. và thuộc họ hoa mõm chó Scrophulariaceae. Nhân trần là loại cây thân thảo, sống lâu năm, chiều cao dao động từ 0,5 – 1m. Lá cây mọc đối xứng, hình trái xoan nhọn và mép lá có răng cưa. Hai mặt lá đều có lông. Khi vò lá sẽ có mùi thơm rất dễ chịu.
Theo ghi chép của nhiều cuốn sách y học thì nhân trần có 2 loại là nhân trần Bắc và nhân trần Nam. Cây nhân trần Bắc được phân bố ở các cao nguyên, đảo Hải Nam Trung Quốc còn nhân trần Nam được phân bố chủ yếu ở Thái Nguyên, Cao Bằng, Bắc Giang, Tuyên Quang cùng một số tỉnh miền Trung như Quảng Nam, Quảng Ngãi…
Tuy phân bổ khác nhau nhưng nhìn chung 2 loại nhân trần này đều có những công dụng giống nhau. Và toàn bộ phần thân cây mọc trên mặt đất đều có thể sử dụng được.
Hình ảnh cây nhân trần
Tác dụng của cây nhân trần là gì? Trong Đông y, nhân trần có vị đắng, hơi cay, tính hơi hàn có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, làm ra mồ hôi… Nhân trần vốn được xem là một loại dược liệu và được sử dụng khá lâu đời trong Đông y. Không những vậy, theo y học hiện đại, người ta cũng đã nghiên cứu và chỉ ra rằng nhân trần có nhiều công dụng trong việc điều trị các bệnh lý về gan mật. Cụ thể cây nhân trần mang lại một số tác dụng như sau:
Thường thì nước nhân trần chỉ cần hãm như hãm trà chứ không cần đun nấu lích kích. Sau đây là một số cách pha nước nhân trần ngon để bạn tham khảo:
Trong quá trình sử dụng nước nhân trần, bạn cần lưu ý một vài điểm sau đây:
Hy vọng rằng qua bài viết này, bạn đã biết cây nhân trần có tác dụng gì cũng như biết cách nấu nước nhân trần ngon nhất. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.
Nguồn: Tổng hợp từ Vinmec & suckhoedoisong
>>> Tham khảo thêm:
Hiệu quả điều trị của Nấm Linh chi Linh chi có công hiệu nâng cao…
Quýt là loại quả được nhiều người yêu thích và sử dụng làm món ăn…
Tôm là thực phẩm giàu chất đạm và có nhiều giá trị dinh dưỡng tốt…
Nước cam là thức uống thơm ngon bổ dưỡng ai cũng yêu thích, thế nhưng…
TÔM HÙM BÔNG NGỘP (Tôm hùm được bao ăn chất lượng từng con) Tôm hùm…