Có những loại bếp nào? Ưu nhược điểm của các loại bếp

Table of Contents

1. Bếp gas là bếp phổ biến nhất hiện nay

Bếp gas nằm trong phân khúc ngon – bổ -rẻ

Cung cấp nhiệt tức thời (và có thể tắt nhiệt ngay lập tức).
Có thể sử dụng với hầu hết các loại xoong nồi khác nhau. Không kén chọn như 1 số loại bếp khác.
Có thể điều chỉnh ngọn lửa chính xác, trực quan.
Giá cả bình dân. Đây là loại bếp được đánh giá là rẻ nhất hiện nay.

Lãng phí nhiệt lượng dùng để đốt nóng không khí đến 60%.
Bếp gas tạo ra khí CO trong quá trình nấu nướng. Chính vì vậy mà bếp được đánh giá không thân thiện với môi trường.
Ám mùi trong phòng bếp, các đồ vật xung quanh.
Dễ gây ra cháy nổ, hỏa hoạn…. sự cố đáng tiếc.
Khó vệ sinh.

Bếp gas âm: Là loại bếp gas có phần thân bếp thiết kế chìm dưới bàn bếp. Sau khi lắp đặt nó không thể di dời theo ý muốn phải cố định trên bàn bếp.
Bếp gas dương: Là loại bếp gas thường thấy có thể vận chuyển đến các vị trí trong bếp một cách dễ dàng
Bếp gas hồng ngoại: Là loại bếp gas có đầu đốt hồng ngoại thường bằng gốm Ceramic, đầu đốt đặc điểm là có hàng ngàn lỗ nhỏ li, giúp gas tiếp xúc nhiều hơn với không khí. Tăng hiệu suất của bếp gas lên đáng kể.
Bếp gas mini: Là loại bếp gas nhỏ còn được biết đến là bếp gas đơn chỉ có một vùng nấu.
Bếp gas công nghiệp: Là loại bếp có công suất lớn lượng gas đốt cháy nhiều tạo lửa lớn phục vụ những bữa ăn nhà hàng, cỗ bàn,…

Bếp từ mang đến không gian bếp đầy sang trọng

Tiết kiệm thời gian đun nấu và tiêu thụ điện năng so với các loại bếp khác.
Nhiệt chỉ sinh ra ở vùng tiếp xúc với nồi nên không có nhiệt thất thoát. Giúp thức ăn chín nhanh hơn.
Thiết kế mặt kính an toàn, sang trọng và dễ dàng vệ sinh.
Bếp từ được trang bị nhiều nút tiện ích với các công nghệ hiện đại.Đảm bảo sự an toàn tuyệt đối cho bạn khi đun nấu.
Không thải CO2, không có bức xạ nhiệt.
Đa dạng kiểu dáng, phù hợp với nhiều đối tượng và vị trí lắp đặt trong bếp.

Bếp từ đơn: Là loại bếp từ có một vùng nấu thường sử dụng để ăn lẩu gia đình vì nó rất linh hoạt, nhỏ gọn tiện lợi
Bếp từ đôi: Là bếp từ có hai vùng nấu(đôi) phục vụ nhu cầu nấu ăn từ 4 – 6 người.
Bếp từ âm: Loại bếp từ có phần thân lắp đặt âm bàn cố định không thể di chuyển sau lắp đặt.
Bếp từ dương: Là loại bếp từ có thể di chuyển tới các vị trí trong bếp một cách dễ dàng
Bếp từ hồng ngoại: Bếp kết hợp từ hai vùng nấu trở lên, trong đó có ít nhất một vùng nấu từ và một vùng nấu hồng ngoại
Bếp từ cảm ứng, bếp từ cơ,…

Bếp hồng ngoại có khả năng nướng thực phẩm đầy tiện lợi

Do bếp hoạt động với nguyên lý đốt nóng mặt kính rồi mới truyền đến nồi. Nên việc sử dụng bếp hồng ngoại bạn có thể sử dụng được nhiều loại nồi khác nhau. Và có thể dùng để nướng thức ăn.
Không sinh ra khói bụi, khí độc, bức xạ nhiệt trong quá trình sử dụng.
Bếp hồng ngoại được trang bị nhiều tính năng thông minh như hẹn giờ, khóa an toàn, cảnh bảo nhiệt dư vùng nấu…

Bếp phát ra ánh sáng đỏ trong vùng nấu dễ gây ra hiện tượng chói mắt.
Trong quá trình sử dụng bếp để nấu thức ăn, lượng nhiệt thất thoát ra bên ngoài rất lớn. Tạo ra cảm giác nóng cho người dùng.
Nóng bếp, dễ gây ra hiện tượng bỏng.
Không sử dụng được khi mất điện.

Bếp hồng ngoại sử dụng mâm nhiệt: Là loại bếp hồng ngoại phổ biến nhất hiện nay khi năng lượng hồng ngoại được sinh ra từ mâm nhiệt.
Bếp hồng ngoại sử dụng bóng đèn Halogen: Là loại bếp đun bằng năng lượng hồng ngoại phát ra từ bóng đèn Halogen
Bếp đơn hồng ngoại: Là bếp một vùng nấu
Bếp hồng ngoại đôi: Là bếp hai vùng nấu hồng ngoại
Bếp hồng ngoại đa vùng nấu: Là bếp nhiều hơn 2 vùng nấu có thể 3,4,5 vùng nấu
Bếp từ hồng ngoại: Là loại bếp có ít nhất một vùng nấu hồng ngoại và 1 vùng nấu từ.