Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ sau sinh 1 tháng CÓ THỂ ăn được hầu hết mọi loại bánh.
Tuy nhiên, mẹ nên hạn chế ăn bánh ngọt nhiều, vì chúng sẽ khiến mẹ dễ bị tăng cân và mắc bệnh tiểu đường. Đồng thời, chất béo, chất phụ gia và chất bảo quản trong bánh còn ảnh hưởng đến sức khỏe của bé. Trong trường hợp mẹ ăn bánh với lượng vừa phải, sẽ giúp cơ thể mẹ tăng sức đề kháng và giảm stress sau sinh.
Một số loại bánh tốt cho mẹ sau sinh 1 tháng có thể ăn được gồm có:
Phụ nữ sau sinh 1 tháng ăn được bánh gì? Mẹ có thể thử chọn các loại bánh được làm từ gạo lứt. Những loại bánh này rất thích hợp với mẹ không thích các loại bánh có vị quá ngọt.
Bánh gạo lứt rất giàu vitamin B1, B5 và chất béo có lợi, giúp kích thích sản xuất sữa mẹ. Không những vậy, gạo lứt còn rất dồi dào chất xơ giúp chống oxy hóa, giảm cholesterol xấu và tăng cường hệ miễn dịch tốt. Các loại bánh được làm từ gạo lứt tốt cho mẹ sau sinh gồm có: Bánh giò gạo lứt, bánh củ cải, bánh ướt, bánh bông lan,…
Trong 100g gạo nếp có đến 1,2mg sắt, vì vậy mà chúng được nhiều bác sĩ dinh dưỡng khuyên dùng cho mẹ sau sinh. Hơn nữa, các loại bánh làm từ gạo nếp còn có chứa nhiều chất xơ không hòa tan, nên sẽ rất tốt cho tiêu hóa.
Đồng thời, hàm lượng vitamin E và dưỡng chất khác trong cám gạo nếp còn giúp làm đẹp da và bổ máu. Một vài loại bánh gạo nếp giàu dưỡng chất mẹ sau sinh 1 tháng có thể ăn gồm có: Bánh bao chỉ, bánh dày, bánh gạo nếp đào, bánh mochi,…
Trong Đông y, gạo tẻ là loại hạt có vị ngọt, tính bình, có tác dụng chỉ tả, chỉ lỵ, bổ trung, ích khí rất tốt. Riêng theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng , gạo tẻ là thực phẩm giàu chất xơ, protein, vitamin,chất béo lành tính,…Vì vậy, mà những mẹ sau sinh 1 tháng có thể ăn các loại bánh làm từ gạo tẻ để cải thiện và nâng cao sức khỏe.
Khi mẹ thường xuyên ăn bánh gạo tẻ sẽ hỗ trợ mẹ ngăn ngừa thiếu máu sau sinh và có được nhiều sữa cho bé bú. Một số loại bánh được làm bằng gạo tẻ mẹ có thể tham khảo gồm có: Bánh thốt nốt, bánh da heo, bánh dẻo đậu xanh, bánh giò,…
Dưới đây là một số loại bánh giàu dưỡng chất mà mẹ sau sinh có thể ăn được thoải mái, không lo tăng cân:
Yến mạch là loại ngũ cốc có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu đạm và chất xơ. Vì vậy, mẹ sau sinh 1 tháng nếu đang thèm ăn vặt, thì đừng nên bỏ qua loại bánh này nhé. Khi mẹ ăn bánh quy yến mạch, sẽ giúp cơ thể hấp thu được nhiều dưỡng chất và giảm cân rất hiệu quả.
Mè, vừng và hạt chia là những loại hạt có chứa nhiều vitamin và khoáng chất như chất xơ, canxi, photpho, sắt, đồng, kẽm, mangan… Vì vậy, các mẹ có thể bổ sung loại bánh này vào chế độ dinh dưỡng, để nâng cao sức khỏe và lợi sữa hơn. Hơn nữa, bánh mè, vừng và hạt chia còn giúp mẹ no lâu, giảm cân sau sinh hiệu quả.
Một loại bánh tiếp theo mà mẹ sau sinh 1 tháng có thể ăn thoải mái, không lo tăng cân đó là bánh mì nguyên cám. Bánh mì nguyên cám chứa nhiều carbohydrate phức hợp và nhiều chất xơ lành mạnh. Nên khi các mẹ ăn vào sẽ được cung cấp năng lượng dồi dào, tăng sức đề kháng, có nhiều sữa mà không sợ tăng cân.
Gạo lứt là loại bánh chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là với mẹ sau sinh. Trong thành phần bánh gạo lứt rất giàu chất xơ, vitamin và nhiều dưỡng chất khác. Khi mẹ ăn thường xuyên sẽ giúp giảm cholesterol xấu, tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa ung thư rất tốt. Ngoài ra, chất axit Pantothenic trong bánh gạo lứt còn có tác dụng kích thích tuyến sữa, giúp mẹ có sữa nhiều cho bé bú.
Mẹ bầu sinh sinh 1 tháng ăn bánh gì không lo tăng cân ? Bánh sữa chua chính là một lựa chọn không thể bỏ qua. Đây là loại bánh giàu canxi, protein và lợi khuẩn… tốt cho sức khỏe mà mẹ nên lựa chọn. Tuy nhiên, sau khi mua, mẹ nên ăn ngay, tránh để quá lâu vì nếu không vi khuẩn sinh sôi gây đau bụng, tiêu chảy.
Xem thêm:
Sau khi sinh, người mẹ cần có chế độ ăn uống lành mạnh và bổ dưỡng để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé. Do đó, các mẹ bầu sau sinh cũng nên kiêng ăn những loại bánh sau:
Bánh cuốn là loại bánh được làm từ gạo ngâm nở chua, nên khi mẹ ăn vào sẽ khiến hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng. Bên cạnh đó, các loại bánh cuốn ngoài thị trường có thể chứa chất làm trắng, hàn the hoặc chất độc hại như tinopal, formol. Những chất này rất độc hại cho sức khỏe của con người, đặc biệt là mẹ và bé mới sinh. Chúng sẽ khiến cơ thể mẹ dễ bị suy nhược, ngộ độc và làm cho bé bú ít, chậm phát triển.
Bánh mì là thực phẩm không thích hợp dành cho mẹ sau sinh. Bởi vì, trong bánh mì có chứa lượng muối khá cao, khiến hệ tiêu hóa của mẹ bị ảnh hưởng và nhanh thấy khát.
Hơn nữa, thành phần của loại bánh này có lượng protein dạng thô cao, làm tăng cholesterol xấu khiến mẹ tăng cân. Đồng thời, chất cholesterol xấu này còn ảnh hưởng đến cả sức khỏe của bé qua đường sữa mẹ.
Mẹ sau sinh 1 tháng không nên tiêu thụ quá nhiều bánh ngọt. Vì những loại này thường chứa nhiều đường, chất béo, khiến mẹ dễ bị tăng cân. Đồng thời, đây cũng là nguyên nhân khiến cho làn da các chị em dễ bị nổi mụn và nhanh lão hóa.
Hơn thế nữa, nhiều loại bánh ngọt ngoài thị trường còn chứa các chất tẩm ướp, chất bảo quản và tạo màu. Nên khi mẹ ăn quá nhiều, có thể dẫn đến tình trạng rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm.
Bài viết đã giải đáp được thắc mắc mẹ sau sinh 1 tháng ăn được bánh gì và không nên ăn bánh gì. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp ích cho mẹ trong việc xây dựng thực đơn ăn uống bổ dưỡng sau khi sinh. Bên cạnh đó, mẹ cũng nên chăm sóc sức khỏe bằng cách tập luyện thể dục và sinh hoạt đúng cách để sớm hồi phục mẹ nhé!
Bánh bột lọc dai dai nóng hổi có nhân tôm thịt tạo vị mặn ăn…
Khoai tây là một loại thực phẩm phổ biến được chế biến thành nhiều món…
Thông tin chungTên tiếng Việt: Cây Lá đắng, Cây mật gấu, Hoàn liên ô rô,…
Không hề ít người đến nay vẫn chưa hề biết về “nấm là gì”. Bởi…
Khi thưởng thức các loại quả này chớ dại nuốt hạt của chúng vào bụng…