Bà bầu ăn sả được không là câu hỏi của chị mẹ phụ nữ khi mang thai, do sả là gia vị được sử dụng thường xuyên. Trong một số trường hợp, bà bầu không nên ăn sả vì một số lý do. Cùng chuyên mục Thai Kỳ của AVAKids tìm hiểu câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé!
1Thành phần dinh dưỡng của sả
Trong sả có rất nhiều thành phần dinh dưỡng là các chất khoáng và vitamin tốt cho sức khỏe gồm: Protein 1.82g, Canxi cho bà bầu 65mg, Sắt 8.17mg, Magie 60mg, Photpho 101 mg, Kali 723 mg, Kẽm 2.23mg, Vitamin C 2.6mg, Vitamin B1 0.06mg, Vitamin B2 0.13mg, Vitamin B3 1.1mg, Vitamin B6 0.08mg. Với thành phần dinh dưỡng đa dạng thì bà bầu ăn sả được không là câu hỏi nhiều người đặt ra.
2Bà bầu ăn sả được không?
Tùy vào giai đoạn mang thai để sử dụng sả đúng liều lượng, đối với mẹ bầu 3 tháng đầu có thể ăn sả với một lượng nhỏ theo chỉ dẫn của bác sĩ. Sả có các thành phần có lợi như protein, canxi, sắt, kali, vitamin C, bà bầu ăn sả giúp giảm stress, cải thiện hệ tiêu hóa. Còn trong 3 tháng đầu, nên hạn chế sử dụng sả hoặc dùng rất ít.
Bà bầu ăn sả là câu hỏi nhiều người đặt ra
3Lợi ích và tác dụng phụ của sả với bà bầu
Trong sả có nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe nhưng bà bầu ăn sả cần sử dụng liều lượng hợp lý, không nên quá lạm dụng thực phẩm.
Lợi ích
- Cải thiện hệ tiêu hóa: Trong 100g sả chứa nhiều chất khoáng như 2,23mg kẽm có tác dụng với đường ruột, 723 mg kali hỗ trợ cân bằng nước duy trì hoạt động tiêu hóa bình thường cho mẹ bầu
- Giảm căng thẳng: Thân và lá của cây sả còn được dùng để chiết xuất tinh dầu. Trong tinh dầu này chứa các chất như Geraniol và Geranial. Đây là các chất có tác dụng giảm mệt mỏi, an thần hiệu quả.
- Hỗ trợ giảm các triệu chứng cảm cúm và cảm lạnh: Sả có vị the, tính ấm, mùi thơm giúp ra mồ hôi, thông tiểu tiện. Vì vậy, sả cũng được dùng như bài thuốc có tác dụng làm giảm các triệu chứng cảm lạnh, cảm cúm.
- Giúp kiểm soát lượng cholesterol ở bà bầu: Trong xả có chứa vitamin C (2.6mg), Beta-sitosterol (4mg),..là những chất chống oxy hóa mạnh, tăng cường hệ miễn dịch và làm giảm cholesterol xấu
- Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng: Cứ 100g sả sẽ cung cấp 0.13mg vitamin B2, 0.08mg vitamin B6, 65mg canxi, 8.17mg sắt, 0.06mg.. Đây là những chất giúp cho sự phát triển của thai nhi và sức khỏe cho mẹ bầu.
Sả có lợi cho sức khỏe bà bầu
Tác dụng phụ
Dù sả có nhiều tác dụng tốt cho cơ thể nhưng nếu bà bầu ăn sả quá nhiều cũng gây nên những tác dụng phụ nguy hiểm:
- Đối với thai nhi: Dịch chiết từ sả có thể thúc đẩy nhanh quá trình hủy tế bào cản trở sự nhân lên của nó gây nên sự tăng trưởng kém. Hợp chất Mycrene gây bất thường cho xương của thai nhi khi sử dụng sả liều cao.
- Đối với mẹ bầu: Sử dụng lượng sả lớn khi mang bầu gây ảnh hưởng kiểm soát đường huyết, mệt mỏi, mờ mắt nặng hơn sẽ khiến vỡ màng bào thai, gây sảy thai. Tác dụng phụ với mẹ
4Bà bầu ăn sả thế nào cho đúng cách
Để hạn chế tác dụng phụ không mong muốn, bà bầu ăn sả cần biết đến những lưu ý như sau:
- Hàm lượng: Dùng sả 2 lần/ tuần, mỗi lần dùng 20g. Trong giai đoạn 3 tháng, không được uống nước sả khi đói.
- Dùng tinh dầu: Mẹ bầu 3 tháng không bôi trực tiếp tinh dầu sả lên da để hạn chế kích ứng. Sử dụng tinh dầu sả kết hợp cùng các tinh dầu như oải hương, hoa hồng, cam nhằm tăng mùi hương.
- Không dùng trà sả: Trong trà sả chứa acid tannic khiến cơ thể không hấp thụ được sắt dễ gây thiếu máu trong quá trình mang thai.
Bà bầu ăn sả cần phải có liều lượng thích hợp
5Đôi lời từ AVAKids
Sả chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe nhưng mẹ nên lưu ý sử dụng liều lượng vừa phải để tránh gây ảnh hưởng tới sự phát triển của thai nhi. Hy vọng với những thông tin tổng hợp trên của AVAKids đem lại thông tin bổ ích về việc bà bầu ăn sả được hay không.
Thảo Uyên tổng hợp
Kiểm duyệt bởi Anh Thư