Việc lên thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng tuổi là cực kỳ cần thiết, vì đây khoảng thời gian các mẹ cần đặc biệt quan tâm đến việc cân bằng dinh dưỡng, bổ sung đầy đủ các nhóm chất để bé phát triển khỏe mạnh và toàn diện. Hôm nay, ba mẹ hãy cùng AVAKids tìm hiểu thêm về thực đơn cho bé trong bài viết này nhé!
1Chất dinh dưỡng cần thiết cho bé 8 tháng
Nhóm thực phẩm giàu protein
- Trứng gà
- Tôm
- Thịt bò
- Các loại hạt cho bé ăn dặm
Nhóm thực phẩm chứa tinh bột
- Cháo bánh mì cho bé ăn dặm
- Yến mạch
- Khoai tây
- Khoai lang
- Khoai mỡ
- Khoai môn
Nhóm thực phẩm giàu chất béo cho trẻ
- Socola
- Cá hồi
- Món ăn dặm từ sữa công thức
- Sữa mẹ
Thực phẩm giàu chất xơ
- Các món ăn dặm từ rau củ quả
- Rau má
- Cháo rau ngót cho bé
Một số loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất khác như thực phẩm bổ sung sắt cho bé, bổ sung kẽm cho bé, …
2Lượng ăn dặm của bé 8 tháng tuổi
Mẹ cần đảm bảo cung cấp cho bé từ 600-800ml sữa/ngày. Đồng thời, có thể kết hợp thêm khẩu phần ăn dặm khoảng 3 bữa/ngày. Tùy thuộc vào nếp sinh hoạt của mỗi gia đình mà ba mẹ có thể điều chỉnh thời gian cho bé ăn dặm một cách hợp lý.
Bạn đang xem: Top 8 món ăn dặm trong thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng, mẹ thử nấu ngay
Một ngày có thể ăn dặm 3 bữa, vậy mỗi bữa ăn bao nhiêu là đủ? Đâu là cách cho bé ăn dặm khoa học? Đầu tiên hãy cùng AVAKids tham khảo lượng dinh dưỡng bé cần nạp trong một ngày, từ đó các mẹ phân bổ cho phù hợp với lịch ăn của bé:
- Sữa( sữa mẹ, sữa bột): 600-800ml
- Tinh bột (gạo, yến mạch,…): 75-90g
- Đạm (thịt, cá, trứng, sữa,…): 45-50g
- Chất béo (dầu, mỡ): 15-20g
- Chất xơ từ rau xanh: 50-80g
- Vitamin từ trái cây chín: 60-100g
3Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng theo tuần
Thực đơn tuần 1
Thực đơn cho bé 8 tháng tuổi cần đầy đủ các dưỡng chất cần thiết để bé phát triển khỏe mạnh. Dưới đây là gợi ý thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng tuần 1:
Ngày
Bữa sáng
(6:00 – 10:00)
Bữa trưa
(11:00 – 14:00)
Bữa chiều
(16:00 – 18:00)
Bữa tối
(19:00)
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Ngày 1
Xem thêm : 5 loài sinh vật lớn nhất đại dương
Sữa mẹ/Sữa công thức
Bột gạo cho bé ăn dặm với thịt gà
Bữa phụ: Nước cam
Uống sữa
Cháo lươn cho bé
Sinh tố lê cho bé
Sữa công thức
Uống sữa theo nhu cầu
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Ngày 2
Xem thêm : 5 loài sinh vật lớn nhất đại dương
Sữa mẹ/Sữa công thức
Bột cà rốt ăn dặm với thịt bò
Bữa phụ: Sữa chua
Sữa yến mạch cho bé
Cháo nấm cho bé
Sinh tố đu đủ cho bé
Bí đỏ nghiền
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Ngày 3
Xem thêm : 5 loài sinh vật lớn nhất đại dương
Sữa mẹ/Sữa công thức
Cháo tôm cho bé
Bữa phụ: Bánh khoai lang cho bé
Uống sữa
Cháo bắp cho bé ăn dặm kiểu Nhật
Sữa chua từ nấm Kefir
Sữa công thức
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Ngày 4
Xem thêm : 5 loài sinh vật lớn nhất đại dương
Sữa mẹ/Sữa công thức
Cháo mực cho bé với cà chua
Bữa phụ: Bánh gạo
Sữa đậu xanh cho bé
Cháo ếch cho bé
Sinh tố bơ cho bé
Bí ngòi, cà rốt luộc
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Ngày 5
Xem thêm : 5 loài sinh vật lớn nhất đại dương
Sữa mẹ/Sữa công thức
Súp bí đỏ cho bé với trứng gà
Bữa phụ: Bánh pancake cho bé
Sữa bắp cho bé
Cháo cua đồng cho bé
Nước ép dưa hấu
Sữa công thức
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Ngày 6
Xem thêm : 5 loài sinh vật lớn nhất đại dương
Sữa mẹ/Sữa công thức
Cháo gà cho bé với khoai lang
Bữa phụ: Bánh quy
Uống sữa
Súp rau củ cho bé
Bánh chuối cho bé với yến mạch
Sữa công thức
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Ngày 7
Xem thêm : 5 loài sinh vật lớn nhất đại dương
Sữa mẹ/Sữa công thức
Cháo rau ngót thịt bằm
Bữa phụ: Custard cho bé
Uống sữa
Cháo đậu đỏ cho bé nấu tôm
Sinh tố dưa lưới
Bánh khoai tây cho bé
Thực đơn tuần 2
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng tuần thứ 2 cần đa dạng món ăn hơn để kích thích bé ăn ngon. Dưới đây là thực đơn tuần thứ 2 cho bé 8 tháng tuổi:
Ngày
Bữa sáng
(6:00 – 10:00)
Bữa trưa
(11:00 – 14:00)
Bữa chiều
(16:00 – 18:00)
Bữa tối
(19:00)
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Ngày 1
Xem thêm : 5 loài sinh vật lớn nhất đại dương
Sữa mẹ/Sữa công thức
Cháo thịt gà nấm hương
Bữa phụ: Bánh flan
Sữa bí đỏ cho bé
Cháo thịt bò súp lơ
Sinh tố xoài cho bé
Sữa công thức
Uống sữa theo nhu cầu
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Ngày 2
Xem thêm : 5 loài sinh vật lớn nhất đại dương
Sữa mẹ/Sữa công thức
Cháo cá ngừ cho bé
Bữa phụ: Bánh rán doremon
Sữa đậu xanh hạt sen cho bé
Súp tôm cho bé
Nước ép nho cho bé
Khoai tây nghiền
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Ngày 3
Xem thêm : 5 loài sinh vật lớn nhất đại dương
Sữa mẹ/Sữa công thức
Cháo cá hồi cho bé
Bữa phụ: Bánh gạo
Sữa cốm xanh cho bé
Cháo củ cải trắng cho bé với lươn đồng
Sinh tố dâu tây
Sữa công thức
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Ngày 4
Xem thêm : 5 loài sinh vật lớn nhất đại dương
Sữa mẹ/Sữa công thức
Cháo khoai môn cho bé với trứng gà
Bữa phụ: Pudding dưa hấu
Sữa hạt kê cho bé
Súp bồ câu cho bé
Nước ép dứa cho bé
Bí đỏ nghiền sữa mẹ
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Ngày 5
Xem thêm : 5 loài sinh vật lớn nhất đại dương
Sữa mẹ/Sữa công thức
Súp gà ngô ngọt
Bữa phụ: Bánh cà rốt cho bé
Sữa hạt cho bé
Cháo bí xanh cho bé với thịt bằm
Nước ép ổi cho bé
Sữa công thức
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Ngày 6
Xem thêm : 5 loài sinh vật lớn nhất đại dương
Sữa mẹ/Sữa công thức
Cháo rau ngót nấu tôm
Bữa phụ: Bánh chuối cho bé
Sữa bắp cho bé
Cháo cá thác lác cho bé
Sữa chua trái cây
Rau củ luộc
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Ngày 7
Xem thêm : 5 loài sinh vật lớn nhất đại dương
Sữa mẹ/Sữa công thức
Cháo hạt macca cho bé với yến mạch
Bữa phụ: Bánh gà cho bé
Sữa hạt sen cho bé
Súp lươn cho bé với nấm đông cô
Nước ép kiwi cho bé
Sữa công thức
Thực đơn tuần 3
Bước sang tháng thứ 8, bé đã có thể ăn các món thô. Do đó, mẹ không cần phải chế biến món ăn dặm quá nhuyễn. Dưới đây là thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng tuần thứ 3:
Ngày
Bữa sáng
(6:00 – 10:00)
Bữa trưa
(11:00 – 14:00)
Bữa chiều
(16:00 – 18:00)
Bữa tối
(19:00)
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Ngày 1
Xem thêm : 5 loài sinh vật lớn nhất đại dương
Sữa mẹ/Sữa công thức
Cháo khoai tây cho bé với thịt gà
Bữa phụ: Bánh ngũ cốc cho bé
Sữa đậu Hà Lan cho bé
Cháo cá mú cho bé
Nước ép táo
Bánh sữa chua khô cho bé
Uống sữa theo nhu cầu
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Ngày 2
Xem thêm : 5 loài sinh vật lớn nhất đại dương
Sữa mẹ/Sữa công thức
Cháo cá chẽm cho bé với khoai môn
Bữa phụ: Bánh flan cho bé ăn dặm
Sữa đậu gà cho bé
Súp khoai lang cho bé với tôm
Sinh tố dưa hấu cho bé
Sữa công thức
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Ngày 3
Xem thêm : 5 loài sinh vật lớn nhất đại dương
Sữa mẹ/Sữa công thức
Cháo su su cho bé với thịt bò
Bữa phụ: Bánh quy yến mạch
Sữa bí đỏ
Cháo gan heo cho bé với bí đao
Nước ép cà rốt cho bé
Bánh bông lan cho bé ăn dặm
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Ngày 4
Xem thêm : 5 loài sinh vật lớn nhất đại dương
Sữa mẹ/Sữa công thức
Cháo cá bống cho bé với cải bó xôi
Bữa phụ: Bánh cá hồi cho bé
Sữa bò
Súp thịt heo cho bé
Lê hấp đường phèn
Sữa công thức
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Ngày 5
Xem thêm : 5 loài sinh vật lớn nhất đại dương
Sữa mẹ/Sữa công thức
Súp trứng gà cho bé với rau củ
Bữa phụ: Bánh muffin cho bé
Sữa đậu cúc cho bé
Cháo sườn cho bé với hạt sen
Chuối trộn táo
Rau củ hấp
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Ngày 6
Xem thêm : 5 loài sinh vật lớn nhất đại dương
Sữa mẹ/Sữa công thức
Súp ngô cho bé với đậu hũ non
Bữa phụ: Bánh ăn dặm Gerber
Sữa đậu gà và hạt điều
Cháo hến cho bé với rau thì là
Bánh trứng cho bé với đậu xanh
Sữa công thức
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Ngày 7
Xem thêm : 5 loài sinh vật lớn nhất đại dương
Sữa mẹ/Sữa công thức
Cháo măng tây cho bé với cua
Bữa phụ: Bánh rau củ cho bé
Sữa mè đen cho bé
Cháo trắng với ruốc cá hồi cho bé
Sinh tố ổi cho bé
Bánh bí đỏ cho bé
Thực đơn tuần 4
Mặc dù thực đơn cho bé được chuẩn bị chi tiết nhưng mẹ hãy tôn trọng bữa ăn của con, cho bé ăn theo nhu cầu và không ép bé ăn. Sau đây là thực đơn cho bé 8 tháng tuần thứ 4:
Ngày
Bữa sáng
(6:00 – 10:00)
Bữa trưa
(11:00 – 14:00)
Bữa chiều
(16:00 – 18:00)
Bữa tối
(19:00)
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Ngày 1
Xem thêm : 5 loài sinh vật lớn nhất đại dương
Sữa mẹ/Sữa công thức
Cháo óc heo cho bé với rau mồng tơi
Bữa phụ: Bánh tôm ho bé
Sữa hạt mít cho bé
Cháo tía tô cho bé với thịt gà
Nước lựu cho bé
Sữa công thức
Uống sữa theo nhu cầu
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Ngày 2
Xem thêm : 5 loài sinh vật lớn nhất đại dương
Sữa mẹ/Sữa công thức
Súp cá hồi cho bé với hạt quinoa
Bữa phụ: Bánh gạo ăn dặm
Sữa gạo cho bé
Cháo hàu cho bé với nấm rơm
Nước ép xoài cho bé
Bánh bắp hấp cho bé
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Ngày 3
Xem thêm : 5 loài sinh vật lớn nhất đại dương
Sữa mẹ/Sữa công thức
Cháo bồ câu cho bé với rau củ
Bữa phụ: Bánh ăn dặm Heinz
Sữa đậu nành cho bé với hạnh nhân
Súp thịt bò cho bé
Sinh tố chuối cho bé
Sữa công thức
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Ngày 4
Xem thêm : 5 loài sinh vật lớn nhất đại dương
Sữa mẹ/Sữa công thức
Cháo cải bó xôi cá lóc
Bữa phụ: Bánh yến mạch cho bé
Sữa bò
Cháo ớt chuông cho bé với khoai tây
Sữa chua trộn trái cây
Rau củ hấp
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Ngày 5
Xem thêm : 5 loài sinh vật lớn nhất đại dương
Sữa mẹ/Sữa công thức
Cháo cá basa cho bé rau đay
Bữa phụ: Bánh thịt bò cho bé
Sữa đậu gà với hạt óc chó
Cháo khoai mỡ cho bé với tôm
Bánh khoai tây phô mai
Sữa công thức
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Ngày 6
Xem thêm : 5 loài sinh vật lớn nhất đại dương
Sữa mẹ/Sữa công thức
Cháo cá diêu hồng cho bé với cà chua
Bữa phụ: Bánh khoai môn cho bé
Sữa hạt sen với đậu cúc
Cháo tim heo cho bé với cải xanh
Bí đỏ nghiền phô mai
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng – Ngày 7
Xem thêm : 5 loài sinh vật lớn nhất đại dương
Sữa mẹ/Sữa công thức
Cháo cá lóc cho bé
Bữa phụ: Bánh quy socola cho bé
Sữa đậu xanh kết hợp sữa bột
Cháo cá thu cho bé với rau ngót
Sữa công thức
4Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng tuổi
Cháo thịt heo cho bé với bí đỏ
Nguyên liệu:
- Gạo/ bột gạo, dầu gấc
- Bí đỏ
- Thịt heo nạc
Cách chế biến:
- Bí đỏ gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn và rửa sạch.
- Cho thịt nạc heo và bí đỏ vào nước đun sôi. Nấu chín rồi vớt thịt và bí đỏ ra tô để nguội.
- Sau đó, say nhuyễn thịt và nghiền nhuyễn bí đỏ.
- Nấu cháo: vo sạch gạo, đun với nước đến khi chín nhừ.
- Sau đó bỏ thịt và bí đỏ đã nhuyễn vào, nấu tiếp 3 phút cho chín hẳn.
- Cuối cùng, cho một ít dầu gấc vào khuấy đều và tắt bếp.
Ngoài nấu với cháo thịt heo, mẹ cũng có thể dùng bí đỏ trong cách nấu cháo thịt bằm hoặc dùng phần bí đỏ còn lại để nấu súp bí đỏ cho bé.
Cháo thịt heo bí đỏ. Nguồn: eva.vn
Cháo nấm cho bé
Nguyên liệu:
- Gạo/ bột gạo
- Nấm rơm
- Thịt heo nạc
- Dầu ăn/ dầu oliu
Cách chế biến:
- Rửa sạch nấm rơm và thịt heo, sau đó băm nhỏ và xào chín với dầu.
- Nấu cháo: vo sạch gạo, đun với nước đến khi chín nhừ.
- Sau đó cho hỗn hợp nấm thịt heo đã xào vào.
- Đun thêm 3 phút rồi tắt bếp.
Với nguyên liệu nấm, mẹ có thể dùng để nấu cháo chay trong thực đơn ăn dặm chay cho bé cũng được.
Cháo thịt bò cho bé
Nguyên liệu:
- Gạo/ bột gạo
- Thịt bò nạc
- Súp lơ
- Dầu oliu
Cách chế biến:
- Rửa sạch thịt bò và súp lơ. Đem hấp sơ, để nguội, sau đó xay nhuyễn.
- Nấu cháo: vo sạch gạo, đun với nước đến khi chín nhừ.
- Sau đó cho hỗn hợp súp lơ thịt bò đã xay vào, nấu thêm 3 phút.
- Cuối cùng cho một ít dầu oliu vào khuấy đều và tắt bếp.
Ngoài công thức nấu với cháo thịt bò, mẹ cũng có thể dùng súp lơ để nấu cháo súp lơ cho bé tại nhà.
Cháo súp lơ thịt bò. Nguồn: monmientrung.com
Súp gà cho bé
Nguyên liệu:
- Gạo
- Thịt đùi gà
- Nấm hương
Cách chế biến:
- Đùi gà rửa sạch, đem đi luộc rồi lấy phần thịt ra xay hoặc xé nhỏ.
- Nấm hương rửa sạch, thái hoặc xay nhuyễn.
- Nấu cháo: vo sạch gạo, đun với nước luộc gà ban nãy đến khi chín nhừ.
- Cháo gần được thì cho thịt gà và nấm hương đã làm nhuyễn vào nấu cùng thêm 2 phút rồi tắt bếp.
Súp khoai tây cho bé với thịt gà
Nguyên liệu:
- Gạo
- Khoai tây
- Thịt ức gà
- Hành lá
Cách chế biến:
- Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch với nước muối và nước. Sau đó đem hấp chín.
- Ức gà rửa sạch, hấp sơ rồi xay nhỏ.
- Nấu cháo: vo sạch gạo, đun với nước đến khi chín nhừ.
- Sau đó cho khoai tây và ức gà đã xay vào nấu cùng thêm 3 phút.
- Cuối cùng, cho thêm ít hành lá (nếu muốn) và tắt bếp.
Cháo tôm cho bé với rau dền
Nguyên liệu:
- Gạo/ bột gạo
- Tôm
- Rau dền
- Dầu oliu
Cách chế biến:
- Tôm rửa sạch xay nhuyễn, rau dền rửa sạch băm nhuyễn.
- Nấu cháo: vo sạch gạo, đun với nước đến khi chín nhừ.
- Sau đó cho tôm và rau dền đã nhuyễn vào, nấu thêm 3 phút.
- Cuối cùng cho một ít dầu oliu vào và tắt bếp.
Cháo tôm rau dền. Nguồn: dienmayxanh.com
Cháo cà rốt cho bé ăn dặm
Nguyên liệu:
- Gạo
- Cá tươi
- Cà rốt
- Dầu oliu/ dầu ăn
Cách chế biến:
- Nấu cháo: vo sạch gạo, đun với nước đến khi chín nhừ.
- Cà rốt đem gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín và nghiền nhuyễn.
- Cá rửa sạch, hấp chín và nghiền nhuyễn.
- Cháo gần nhừ thì cho cà rốt và cá vào, nấu thêm 2 phút.
- Cuối cùng, cho một ít dầu oliu vào khuấy đều và tắt bếp.
Súp bí đỏ thịt bò
Nguyên liệu:
- Bí đỏ
- Thịt bò
- Hành tây
- Dầu ăn
- Rau mùi (rau ngò)
- Nước
Cách chế biến:
- Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt bên trong, rửa sạch cắt nhỏ.
- Thịt bò rửa sạch và xay nhuyễn.
- Hành tây rửa sạch, cắt nhỏ rồi đem xào với dầu trong nồi.
- Sau đó cho thịt bò đã xay vào đảo đều khoảng 1-2 phút, rồi cho lượng nước vừa ăn vào nồi và đun sôi.
- Khi nước sôi, cho bí đỏ vào nấu với lửa vừa, minh tới khi bí đỏ mềm nhuyễn thì cho một ít rau mùi lên trên và tắt bếp.
Súp bí đỏ thịt bò. Nguồn: ameovat.com
Nếu mẹ không có nhiều thời gian nấu ăn cho bé, mẹ hãy thử tham khảo các sản phẩm bột ăn dặm, bánh gạo ăn dặm và bánh ăn dặm cho bé thơm ngon, bổ dưỡng tại AVAKids.
Mai Thu tổng hợp
Kiểm duyệt bởi Thùy Trang
Nguồn: https://bep360.net
Danh mục: Công thức nấu ăn
