• Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
    • Tất cả
    • Ăn dặm
    • Cháo – Súp
    • Kem - Đồ uống
    • Món canh
    • Món chay
    • Món chiên rán
    • Món dưa muối
    • Món kho hầm
    • Món lẩu
    • Món luộc hấp
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món xào
    • Nộm - Salad
    • Nước chấm
    • Phở - Bún
    • Xôi
    com chien kho qua 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm cơm chiên khổ qua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.22.15 SA 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm súp nui ngao lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.17.58 SA 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm salad trái hồng táo tây thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.38.34 SA 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm nộm măng nứa chua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.57.59 SA 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm rượu táo tây thơm ngon cực đơn giản tại nhà

    thit cuon tao2 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

    trung hap tom xuc xich 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm trứng hấp tôm xúc xích thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 11.24.25 SA 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm canh trứng đậu bắp thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

  • Công thức nấu ăn
    • Tất cả
    • Ẩm thực miền Bắc
    • Ẩm thực miền Nam
    • Ẩm thực miền Trung
    • Ẩm thực Trung Quốc
    • Ăn đêm
    • Ăn sáng
    • Ăn tối
    • Ăn trưa
    • Đồ ăn vặt
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Tráng miệng
    com chien kho qua 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm cơm chiên khổ qua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.22.15 SA 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm súp nui ngao lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.45.56 SA 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm cơm rang khoai tây thịt bò thơm ngon, hấp dẫn

    kho qua don thit kho tieu 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm khổ qua dồn thịt kho tiêu thơm ngon, hấp dẫn

    banh mi hap thit bam1 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm bánh mì hấp thịt bằm thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.17.58 SA 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm salad trái hồng táo tây thơm ngon, hấp dẫn

    banh pho mai nuong mong2 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm bánh phô mai nướng mỏng thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    thit cuon tao2 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
  • Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
    • Tất cả
    • Ăn dặm
    • Cháo – Súp
    • Kem - Đồ uống
    • Món canh
    • Món chay
    • Món chiên rán
    • Món dưa muối
    • Món kho hầm
    • Món lẩu
    • Món luộc hấp
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món xào
    • Nộm - Salad
    • Nước chấm
    • Phở - Bún
    • Xôi
    com chien kho qua 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm cơm chiên khổ qua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.22.15 SA 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm súp nui ngao lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.17.58 SA 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm salad trái hồng táo tây thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.38.34 SA 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm nộm măng nứa chua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.57.59 SA 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm rượu táo tây thơm ngon cực đơn giản tại nhà

    thit cuon tao2 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

    trung hap tom xuc xich 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm trứng hấp tôm xúc xích thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 11.24.25 SA 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm canh trứng đậu bắp thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

  • Công thức nấu ăn
    • Tất cả
    • Ẩm thực miền Bắc
    • Ẩm thực miền Nam
    • Ẩm thực miền Trung
    • Ẩm thực Trung Quốc
    • Ăn đêm
    • Ăn sáng
    • Ăn tối
    • Ăn trưa
    • Đồ ăn vặt
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Tráng miệng
    com chien kho qua 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm cơm chiên khổ qua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.22.15 SA 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm súp nui ngao lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.45.56 SA 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm cơm rang khoai tây thịt bò thơm ngon, hấp dẫn

    kho qua don thit kho tieu 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm khổ qua dồn thịt kho tiêu thơm ngon, hấp dẫn

    banh mi hap thit bam1 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm bánh mì hấp thịt bằm thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.17.58 SA 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm salad trái hồng táo tây thơm ngon, hấp dẫn

    banh pho mai nuong mong2 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm bánh phô mai nướng mỏng thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    thit cuon tao2 360x180 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
bep 365
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang Chủ Công thức nấu ăn Đồ ăn vặt

Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

bởi Bếp 360
18/05/2021
trong Đồ ăn vặt, Kem - Đồ uống, Món ngon mỗi ngày, Tráng miệng
Thời gian đọc: 3 phút
977
Chia sẻ
4.7k
Lượt xem
Chia sẻ FacebookTwitterPinReblog

NỘI DUNG BÀI VIẾT

  • Công thức chè thập cẩm 1
    • Nguyên liệu
    • Cách nấu chè
    • Thưởng thức
  • Công thức chè thập cẩm 2
    • Nguyên liệu
    • Thực hiện
    • Thưởng thức

Chè thập cẩm là món chè phổ biến nhất trong các loại chè ở Việt Nam, thực tế nó là sự kết hợp của nhiều loại chè như chè đậu đen, chè đậu xanh…. với nhau. Cùng Bếp học cách làm chè thập cẩm ngon mát cho ngày hè nhé.

Công thức chè thập cẩm 1

Nguyên liệu

  • 100 g đỗ đỏ hạt lớn
  • 100 g đỗ trắng
  • 50 g đỗ xanh
  • 1 bát nhỏ bánh lọt
  • 1 thìa súp hạt lựu
  • 1 miếng thạch rau câu.
  • 300g dừa nạo làm nước cốt dừa – Có thể mua luôn lon nước cốt dừa thay thế.
  • 1 ống va nỉ
  • 300 g đường.
  • 1 bát nước lọc.

Cách nấu chè

¤ Ngâm mềm các loại đỗ đỏ, trắng, xanh vớt ra để riêng. Thời gian ngâm khoảng 4-8h.

¤ Lần lượt cho từng loại đỗ vào nối nấu chín mềm.

¤ Đun sôi nước, cho vào dừa nạo vắt lấy nước cốt.

¤ Đun sôi bát nước lọc, cho thêm đường vào khuấy nhẹ cho đường tan, nước vừa sánh, cho va ni vào để tạo mùi thơm.

Thưởng thức

Cho thạch rau câu thái nhỏ, hạt lựu, bánh lọt, các loại đỗ, nước đường, đá bào, rưới nước cốt dừa vào, dùng lạnh rất ngon.

Công thức chè thập cẩm 2

Nguyên liệu

  • 10 g bột rau câu.
  • 50g hạt lựu làm từ hột năng,
  • 80 củ bạch quả (đã bỏ vỏ)
  • 100g nhãn nhục
  • 100g hạt sen tươi
  • 100g củ năng đã gọt vỏ
  • 500g đường cát trắng.
  • 5 cọng lá dứa

Thực hiện

¤ Rau câu: Hòa tan bột rau câu với 1⁄2 lít nước. Nấu hỗn hợp, đồ ra khuôn, đến khi đông lại, dùng dao răng cưa xắn khối vuông,

¤ Nấu chè: Luộc chín bạch quá, hạt sen và củ năng.

Cho 1 lít nước, đường cát trắng, lá dứa vào nồi, nhấc lên bếp, đun đến khi tan đường. Cho tiếp củ năng, hạt sen, bạch quả vào, đun trên lửa nhỏ để hỗn hợp thấm đường. Cuối cùng, cho nhãn nhục vào, tắt bếp.

Lưu ý: Nếu thích bạn có thể cho nước hoa bưởi hoặc hoa nhài tươi vào. Đợi chè nguội, cho vào tủ lạnh.

cong thuc nau che thap cam ngon mat - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

Thưởng thức

Khi dùng, lấy chè ra, cho thêm rau câu, hạt lựu, củ năng bọc bột lọc, đá bào, dùng lạnh.

Tags: các món chè ngoncách nấu chè

Có liên quanBài viết

cach nau che com hat sen 3 1 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

Cách nấu chè cốm hạt sen thơm ngon chuẩn vị Hà Nội

bởi Bếp 360
02/09/2021

Nhân tiết lập thu, mình bày biện một chút quà của mùa, người xưa hay gọi là “thời trân”. Mùa thu...

cach nau che nha dam 1 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

5 cách nấu chè nha đam đơn giản mà không bị đắng

bởi Bếp 360
18/08/2021

Chè nha đam là một trong những món chè được ưa thích nhất bởi hương vị thơm ngon, bổ dưỡng và...

cach nau che dau do 6 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

3 cách nấu chè đậu đỏ cho ngày Thất Tịch

bởi Bếp 360
14/08/2021

Tương truyền rằng ngày Thất Tịch ăn chè đậu đỏ sẽ có người yêu, đúng hay sai thì cũng không còn...

Bài tiếp theo
chè hạt sen nhãn nhục

Công thức nấu chè trân châu nhãn nhục cho ngày hè nóng nực

Discussion about this post

Xem Nhiều

Quan nuong K pub - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

Càn quét 7 quán ăn Aeon Mall Hà Đông siêu hút khách

11/03/2022
ức gà nướng nồi chiên không dầu

Ức gà nướng nồi chiên không dầu mềm và ngọt

21/06/2021
trà bí đao hạt chia

2 cách làm trà bí đao mát gan giải độc cho cả nhà

29/10/2021
thuc don com cu cho me sau sinh 23 - Công thức nấu chè thập cẩm ngon mát theo cách truyền thống

Thực đơn cơm cữ cho mẹ sau sinh đầy đủ dưỡng chất, không lo tăng cân!

09/01/2022
nem chay từ rau củ nấm

3 Cách làm nem chay từ rau củ ngon

27/08/2021
Cách muối dưa bắp cải rau cần

6 Cách muối dưa bắp cải nhanh mà ngon [Tổng hợp chi tiết]

25/08/2021
  • Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
  • Công thức nấu ăn
  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
Liên hệ: [email protected]

© 2015 Bếp 360 - Blog hướng dẫn nấu ăn dễ dàng hơn.

Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Món ngon mỗi ngày
  • Công thức nấu ăn
  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực

© 2015 Bếp 360 - Blog hướng dẫn nấu ăn dễ dàng hơn.