Ẩm thực miền Trung

Chả ram là món ăn quen thuộc mà bạn có thể bắt gặp ở bất cứ đâu, từ những bữa...

Cà muối chua ngọt là một món khá dễ làm và cực kì “đưa cơm”, giúp mang đến dư vị...

Cá đồng, cá sông thường có nhiều vào mùa mưa, nếu đi chợ sớm các bạn sẽ bắt gặp các...

Muối ớt xanh là đặc sản của thành phố biển Nha Trang. Khi chấm kèm hải sản hoặc đồ nướng...

Từ lâu món tôm chua đu đủ và cà rốt đã là món ăn được yêu thích của nhiều gia...

Món tôm chua xứ Huế nếu ai đã từng nếm thử một lần chắc hẳn sẽ mê mẩn ngay từ...

Do tình hình giãn cách xã hội, hàng quán đóng cửa. Nhiều gia đình thèm bún phở mà không ra...

Vịt tiềm là món ăn ngon nổi tiếng có nguồn gốc từ Trung Hoa. Vịt tiềm hay mì vịt tiềm...

Nhắc đến thịt vịt, chắc hẳn ai cũng sẽ nhớ ngay đến vịt quay, một món ăn ngon, được mọi...

Chè đậu ván là một món ăn nổi tiếng của vùng đất cố đô Huế, mang hương vị béo ngậy...

Nước cốt dừa có thể coi là một gia vị, phụ liệu được sử dụng thường xuyên trong nhà bếp....

Không chỉ là món ăn ngon, lạ trong những ngày Tết, thịt heo ngâm nước mắm còn được rất nhiều...

Chao là món được làm từ Đậu hũ hoặc môn lên men có nguồn gốc người Hoa. Phổ biến ở...

Chè trân châu sữa dừa có vị béo của dừa, mùi thơm đặc trưng của lá dứa và ngọt vừa...

Bạn đã bao giờ nghĩ nấu cà ri với chân vịt chưa? Đừng nghĩ chân vịt sẽ chẳng có gì...