• Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
    • Tất cả
    • Ăn dặm
    • Cháo – Súp
    • Kem - Đồ uống
    • Món canh
    • Món chay
    • Món chiên rán
    • Món dưa muối
    • Món kho hầm
    • Món lẩu
    • Món luộc hấp
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món xào
    • Nộm - Salad
    • Nước chấm
    • Phở - Bún
    • Xôi
    trung la tra2 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm trứng lá trà chuẩn vị, thơm ngon chuẩn công thức người Hoa

    Ảnh chụp Màn hình 2022 03 28 lúc 2.17.46 CH 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm nấm om dừa thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    nom hoa ban1 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm nộm hoa ban lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    mo muoi la tia to2 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm mơ muối lá tía tô chuẩn đặc trưng của Nhật Bản

    ruou mo2 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm rượu mơ thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm đậm vị

    dua leo cuon thit 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm dưa leo cuộn thịt sốt Hàn Quốc thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 03 29 lúc 10.52.35 SA 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm bún trộn cá ngừ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà

    hanh boa ro tam mo chien gion 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm hành boaro tẩm mơ muối chiên giòn theo công thức Nhật Bản

    canh ngao1 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách nấu canh ngao Nhật Bản thơm ngon mát mẻ cho ngày hè oi bức

  • Công thức nấu ăn
    • Tất cả
    • Ẩm thực miền Bắc
    • Ẩm thực miền Nam
    • Ẩm thực miền Trung
    • Ẩm thực Trung Quốc
    • Ăn đêm
    • Ăn sáng
    • Ăn tối
    • Ăn trưa
    • Đồ ăn vặt
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Tráng miệng
    trung la tra2 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm trứng lá trà chuẩn vị, thơm ngon chuẩn công thức người Hoa

    Ảnh chụp Màn hình 2022 03 28 lúc 2.17.46 CH 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm nấm om dừa thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 03 29 lúc 9.14.41 SA 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm bánh tart cá hồi hun khói lạ miệng chuẩn vị Âu

    Ảnh chụp Màn hình 2022 03 29 lúc 9.47.01 SA 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm bơ nghiền kiểu Mexico thơm ngon, lạ miệng cực hấp dẫn

    mo muoi la tia to2 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm mơ muối lá tía tô chuẩn đặc trưng của Nhật Bản

    dua leo cuon thit 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm dưa leo cuộn thịt sốt Hàn Quốc thơm ngon, hấp dẫn

    ca moi cuon mo muoi2 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Hướng dẫn làm cá mòi cuộn mơ muối chuẩn vị Nhật nhất

    Ảnh chụp Màn hình 2022 03 29 lúc 10.52.35 SA 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm bún trộn cá ngừ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà

    hanh boa ro tam mo chien gion 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm hành boaro tẩm mơ muối chiên giòn theo công thức Nhật Bản

  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
  • Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
    • Tất cả
    • Ăn dặm
    • Cháo – Súp
    • Kem - Đồ uống
    • Món canh
    • Món chay
    • Món chiên rán
    • Món dưa muối
    • Món kho hầm
    • Món lẩu
    • Món luộc hấp
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món xào
    • Nộm - Salad
    • Nước chấm
    • Phở - Bún
    • Xôi
    trung la tra2 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm trứng lá trà chuẩn vị, thơm ngon chuẩn công thức người Hoa

    Ảnh chụp Màn hình 2022 03 28 lúc 2.17.46 CH 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm nấm om dừa thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    nom hoa ban1 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm nộm hoa ban lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    mo muoi la tia to2 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm mơ muối lá tía tô chuẩn đặc trưng của Nhật Bản

    ruou mo2 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm rượu mơ thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm đậm vị

    dua leo cuon thit 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm dưa leo cuộn thịt sốt Hàn Quốc thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 03 29 lúc 10.52.35 SA 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm bún trộn cá ngừ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà

    hanh boa ro tam mo chien gion 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm hành boaro tẩm mơ muối chiên giòn theo công thức Nhật Bản

    canh ngao1 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách nấu canh ngao Nhật Bản thơm ngon mát mẻ cho ngày hè oi bức

  • Công thức nấu ăn
    • Tất cả
    • Ẩm thực miền Bắc
    • Ẩm thực miền Nam
    • Ẩm thực miền Trung
    • Ẩm thực Trung Quốc
    • Ăn đêm
    • Ăn sáng
    • Ăn tối
    • Ăn trưa
    • Đồ ăn vặt
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Tráng miệng
    trung la tra2 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm trứng lá trà chuẩn vị, thơm ngon chuẩn công thức người Hoa

    Ảnh chụp Màn hình 2022 03 28 lúc 2.17.46 CH 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm nấm om dừa thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 03 29 lúc 9.14.41 SA 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm bánh tart cá hồi hun khói lạ miệng chuẩn vị Âu

    Ảnh chụp Màn hình 2022 03 29 lúc 9.47.01 SA 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm bơ nghiền kiểu Mexico thơm ngon, lạ miệng cực hấp dẫn

    mo muoi la tia to2 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm mơ muối lá tía tô chuẩn đặc trưng của Nhật Bản

    dua leo cuon thit 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm dưa leo cuộn thịt sốt Hàn Quốc thơm ngon, hấp dẫn

    ca moi cuon mo muoi2 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Hướng dẫn làm cá mòi cuộn mơ muối chuẩn vị Nhật nhất

    Ảnh chụp Màn hình 2022 03 29 lúc 10.52.35 SA 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm bún trộn cá ngừ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà

    hanh boa ro tam mo chien gion 360x180 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

    Cách làm hành boaro tẩm mơ muối chiên giòn theo công thức Nhật Bản

  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
bep 365
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang Chủ Công thức nấu ăn Ăn tối

Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

Thịt cuốn lá sả nướng là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình Việt Nam, bởi nguyên liệu dễ kiếm và cách làm lại rất đơn giản. Mùi sả nướng toả ra thơm lừng gian nhà khiến dạ dày cồn cào hơn. Do nướng nên thịt ra bớt mỡ béo, không bị ngấy. 

bởi phambinh
09/06/2022
trong Ăn tối, Ăn trưa, Công thức nấu ăn, Món ngon mỗi ngày, Món nướng
Thời gian đọc: 4 phút
743
Chia sẻ
3.5k
Lượt xem
Chia sẻ FacebookTwitterPinReblog

NỘI DUNG BÀI VIẾT

  • Nguyên liệu
  • Cách làm thịt cuốn lá sả nướng
    • Sơ chế nguyên liệu
    • Cách 1: Nướng bằng lò điện
    • Cách 2: Nướng bằng nồi chiên không dầu
  • Thành quả

Thịt cuốn lá sả nướng là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng đậm đà, dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi. Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà!

thit cuon la sa nuong1 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

Nguyên liệu

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây để làm món thịt cuốn sả nướng đầy đủ gia vị nhất:

  • Thịt ba chỉ heo (ba rọi)
  • Gia vị ướp: hạt nêm, tiêu, sa tế, muối tôm (hoặc muối tinh)…
  • Lá sả tươi

Cách làm thịt cuốn lá sả nướng

Sơ chế nguyên liệu

1. Thịt rửa sạch, thấm khô. Thái miếng dài khoảng ngón tay, dày cũng chừng đốt ngón tay.

2. Ướp thịt với các gia vị theo sở thích trong khoảng 30 phút trở lên.

3. Trong khi chờ ướp thịt thì rửa sạch lá sả. Vẩy ráo. Chú ý kẻo đứt tay do lá sả rất sắc.

Cách 1: Nướng bằng lò điện

4. Làm nóng lò nướng ở 250 độ C. Trong lúc chờ lò nóng thì dùng lá sả cuộn kín từng miếng thịt. Gài đầu lá cẩn thận để không bung ra hoặc bị gãy lá.

5. Xếp thịt vào khay đã bọc giấy bạc. Cho vào lò đã làm nóng xong, nướng khoảng 20~25 phút, thấy thịt chín vàng, hơi xém mặt là được.

Cách 2: Nướng bằng nồi chiên không dầu

4. Xếp thịt vào lòng nồi, không xếp chồng lên nhau. Thiết định nhiệt 160℃ nướng 10 phút, rồi kiểm tra độ vàng và trở mặt thịt nếu muốn.

5. Sau đó nướng thêm 5~10 phút nữa cùng nhiệt độ tuỳ theo miếng thịt lớn nhỏ.

6. Gắp thịt ra đĩa. Dùng kéo cắt bỏ lá sả đi và thưởng thức.

Trên đây là 2 cách bạn có thể thử để làm thịt cuốn sả nướng. Bạn có thể xem thêm công thức nấu ăn làm một số món ăn khác sau đây:

  • Cách làm bánh cuốn tại nhà từ bánh tráng
  • Cách làm khoai tây bỏ lò phô mai
  • Cách làm trứng nướng thơm ngon, béo ngậy

Thành quả

Thịt gói trong lá sả nên không bị khô xác, đồng thời đượm vị thơm của sả nữa đấy! Tham khảo thêm nhiều món ngon mỗi ngày cho gia đình tại Bep360 nhé.

thit cuon la sa nuong - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

Tags: Cách làm thịt cuốnCách làm thịt cuốn lá sảCách làm thịt cuốn lá sả nướngThịt cuốnThịt cuốn lá sảThịt cuốn lá sả nướng

Có liên quanBài viết

Ảnh chụp Màn hình 2022 03 30 lúc 10.52.34 SA 350x250 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

Hướng dẫn làm thịt cuộn cà rốt đậu bắp chiên thơm ngon, hấp dẫn

bởi phambinh
26/06/2022

Thịt cuộn cà rốt đậu bắp chiên là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi màu sắc đẹp, hương...

thit cuon tao2 350x250 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

Công thức thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, đậm vị mà cực dễ làm

bởi phambinh
27/06/2022

Thịt cuộn táo sốt dầu hào là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thị đậm đà...

Bài tiếp theo
Ảnh chụp Màn hình 2022 04 01 lúc 5.19.37 CH 75x75 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

Cách làm bánh bông lan khoai lang bằng lò vi sóng thơm ngon

Xem Nhiều

Quan nuong K pub - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

Càn quét 7 quán ăn Aeon Mall Hà Đông siêu hút khách

11/03/2022
trà bí đao hạt chia

2 cách làm trà bí đao mát gan giải độc cho cả nhà

29/10/2021
mâm cơm mùa hè miền bắc 23

Những mâm cơm mùa hè Miền Bắc cho những ngày nắng nóng oi ả

23/08/2021
ức gà nướng nồi chiên không dầu

Ức gà nướng nồi chiên không dầu mềm và ngọt

21/06/2021
thuc don com cu cho me sau sinh 23 - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

Thực đơn cơm cữ cho mẹ sau sinh đầy đủ dưỡng chất, không lo tăng cân!

09/01/2022
sau ngam mam ot - Công thức làm thịt cuốn lá sả nướng thơm ngon, đậm đà

Sấu ngâm mắm – Món quà chào hè

24/05/2021
  • Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
  • Công thức nấu ăn
  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
Liên hệ: [email protected]

© 2015 Bếp 360 - Blog hướng dẫn nấu ăn dễ dàng hơn.

Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Món ngon mỗi ngày
  • Công thức nấu ăn
  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực

© 2015 Bếp 360 - Blog hướng dẫn nấu ăn dễ dàng hơn.