Có ngay bát canh rong biển chuẩn vị Hàn Quốc chỉ trong 4 bước

NỘI DUNG BÀI VIẾT

Có ngay bát canh rong biển chuẩn vị Hàn Quốc chỉ trong 4 bước. Hãy cùng tìm hiểu bài viết này để xem 4 bước là gì nhé. Chắc chắn qua bài viết của bếp 360 bạn sẽ có thể tự tay nấu cho mình và gia đình món ăn ngày hè này rồi.

Trước khi tiến hành làm món canh rong biển thì bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau đây

Bước 1: Chế biến rong biển

Bước 2: Làm thịt bò

Thịt bò khi mua về đem rửa sạch và thái nhỏ

Uớp gai vị gồm ít xì dầu, hạt tiêu, gia vị, dầu vừng khoảng 15 phút

Xào thịt bò trên bếp ga hoặc bếp hồng ngoại, để lửa trung bình cho đến khi thịt chín thì tắt bếp

Bước 3: Nấu canh rong biển

Cho rong biển cùng với nước vừa xào với thịt bò rồi đun sôi.
Thêm gia vị sao cho vừa với khẩu vị của từng người. có thể dùng gói gia vị bò của Hàn quốc để món canh ngon và đúng vị hơn. Đun nhỏ lửa tầm khoảng 5p.
Sau 5 phút thì bạn cho thêm 1 thìa tỏi băm nhỏ. Tiếp tục đun canh trong khoảng 10 phút cho đến khi nào rong biển mềm hẳn thì thôi.

Bước 4: Trình bày ra bát

Múc ra bát là bạn đã có ngay một bát canh rong biển thơm ngon hấp dẫn rồi.

Để món canh rong biển không bị tanh trước khi chế biến bạn nên cho thêm một chút muối kèm theo. Muối có tác dụng làm sạch, khử mùi tanh rất hiệu quả. Sau đó rửa sạch bằng nước để tiếp tục chế biến.
Để món canh rong biển chuẩn vị đúng Hàn Quốc bạn có thể dùng gói gia vị bò của Hàn để món canh ngon và đúng vị hơn.