• Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
    • Tất cả
    • Ăn dặm
    • Cháo – Súp
    • Kem - Đồ uống
    • Món canh
    • Món chay
    • Món chiên rán
    • Món dưa muối
    • Món kho hầm
    • Món lẩu
    • Món luộc hấp
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món xào
    • Nộm - Salad
    • Nước chấm
    • Phở - Bún
    • Xôi
    thit cuon tao2 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

    trung hap tom xuc xich 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm trứng hấp tôm xúc xích thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 11.24.25 SA 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm canh trứng đậu bắp thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    cu nieng xao ba chi bo toi 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm củ niễng xào bơ tỏi thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    240588891 519728216032884 8534382438038302987 n 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm siro táo gừng thơm ngon, lạ miệng cực đơn giản

    lau nam sua chua1 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm lẩu nấm sữa chua lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    pho mai hy lap1 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm phô mai Hy Lạp thơm ngon, béo ngậy cực đơn giản

    tom kho sa te 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm tôm kho sa tế thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    vit kho que 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm vịt kho quế thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

  • Công thức nấu ăn
    • Tất cả
    • Ẩm thực miền Bắc
    • Ẩm thực miền Nam
    • Ẩm thực miền Trung
    • Ẩm thực Trung Quốc
    • Ăn đêm
    • Ăn sáng
    • Ăn tối
    • Ăn trưa
    • Đồ ăn vặt
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Tráng miệng
    thit cuon tao2 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

    trung hap tom xuc xich 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm trứng hấp tôm xúc xích thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 11.33.00 SA 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm khoai lang táo hầm sirup mật ong thơm ngon, hấp dẫn

    cu nieng xao ba chi bo toi 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm củ niễng xào bơ tỏi thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    lau nam sua chua1 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm lẩu nấm sữa chua lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    pho mai hy lap1 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm phô mai Hy Lạp thơm ngon, béo ngậy cực đơn giản

    tom kho sa te 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm tôm kho sa tế thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    vit cuon la buoi2 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm vịt cuốn lá bưởi thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    vit cuon la nep2 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm vịt cuộn lá nếp thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
  • Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
    • Tất cả
    • Ăn dặm
    • Cháo – Súp
    • Kem - Đồ uống
    • Món canh
    • Món chay
    • Món chiên rán
    • Món dưa muối
    • Món kho hầm
    • Món lẩu
    • Món luộc hấp
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món xào
    • Nộm - Salad
    • Nước chấm
    • Phở - Bún
    • Xôi
    thit cuon tao2 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

    trung hap tom xuc xich 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm trứng hấp tôm xúc xích thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 11.24.25 SA 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm canh trứng đậu bắp thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    cu nieng xao ba chi bo toi 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm củ niễng xào bơ tỏi thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    240588891 519728216032884 8534382438038302987 n 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm siro táo gừng thơm ngon, lạ miệng cực đơn giản

    lau nam sua chua1 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm lẩu nấm sữa chua lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    pho mai hy lap1 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm phô mai Hy Lạp thơm ngon, béo ngậy cực đơn giản

    tom kho sa te 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm tôm kho sa tế thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    vit kho que 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm vịt kho quế thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

  • Công thức nấu ăn
    • Tất cả
    • Ẩm thực miền Bắc
    • Ẩm thực miền Nam
    • Ẩm thực miền Trung
    • Ẩm thực Trung Quốc
    • Ăn đêm
    • Ăn sáng
    • Ăn tối
    • Ăn trưa
    • Đồ ăn vặt
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Tráng miệng
    thit cuon tao2 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

    trung hap tom xuc xich 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm trứng hấp tôm xúc xích thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 11.33.00 SA 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm khoai lang táo hầm sirup mật ong thơm ngon, hấp dẫn

    cu nieng xao ba chi bo toi 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm củ niễng xào bơ tỏi thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    lau nam sua chua1 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm lẩu nấm sữa chua lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    pho mai hy lap1 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm phô mai Hy Lạp thơm ngon, béo ngậy cực đơn giản

    tom kho sa te 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm tôm kho sa tế thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    vit cuon la buoi2 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm vịt cuốn lá bưởi thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    vit cuon la nep2 360x180 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

    Cách làm vịt cuộn lá nếp thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
bep 365
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang Chủ Món ngon mỗi ngày

Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

bởi Bếp 360
20/02/2021
trong Món ngon mỗi ngày
Thời gian đọc: 3 phút
795
Chia sẻ
3.8k
Lượt xem
Chia sẻ FacebookTwitterPinReblog

NỘI DUNG BÀI VIẾT

  • Món sường nướng là món ăn “sang chảnh”, nhưng nếu không biết cách ướp cho chuẩn, đúng thì sẽ làm hỏng mất hương vị của món ăn này. Vậy cách ướp sườn nướng ngon cho cả nhà thế nào mới chuẩn?
  • Cách ướp sườn nướng
  • Chúc các bạn ướp sườn nướng và có một món nướng ngon. Nhớ ghé thăm chuyên mục nấu ăn của Bếp để ủng hộ và xem thêm nhiều công thức khác nữa nhé 😀

Món sường nướng là món ăn “sang chảnh”, nhưng nếu không biết cách ướp cho chuẩn, đúng thì sẽ làm hỏng mất hương vị của món ăn này. Vậy cách ướp sườn nướng ngon cho cả nhà thế nào mới chuẩn?

cach uop suon nuong 1 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

Cách ướp sườn nướng

1 – Sườn non làm sạch, sau đó ướp với nước dừa (cho nước dừa vừa ngập lớp sườn là được), để thấm 15 phút. Trong thời gian này chúng ta chuẩn bị băm nhuyễn tỏi, hành khô, ớt và sả nhé.

2 – Cho lòng đỏ trứng gà vào sườn đang ướp (1kg sườn sẽ dùng 4 lòng đỏ trứng, các bạn cứ như vậy để áng chừng theo khối lượng sườn nhé). Cho hành, tỏi, ớt, sả xay nhuyễn vào. Bóp thịt đều tay ( Nhớ đeo bao tay nha).

cach uop suon nuong 2 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

3 – Đến bước cũng khá quan trọng nè: cho các loại gia vị vào (Khối lượng trong cách ướp sườn nướng này chỉ mang tính chất tham khảo, các bạn nên tùy theo khẩu vị gia đình mình để thay đổi nhé). Đối với 1 kg sườn, cho 3 muỗng đường; 2,5 muỗng nước mắm. Trộn đều và bóp mạnh tay. Cho tiếp tí bột cà ri vào cho có màu, tí ti thôi, không nó lại bị lạc mất mùi vị ban đầu của sườn.

Cuối cùng đổ 1 lớp dầu ăn, sao cho ngập sườn dư lên khoảng 1cm. Ủ tầm 2 tiếng nướng là đạt chuẩn rồi nhé.

Nếu ủ từ 2-3 tiếng, thì không đậy nắp, để ngoài được rồi không cần để tủ lạnh. Nếu để qua đến sáng hoặc trên 5 tiếng, đậy nắp kín, và cho vào ngăn mát tủ lạnh nhá.

cach uop suon nuong - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

Sườn nướng bằng than củi sẽ thơm hơn nhé, tuy nhiên nếu không có than thì có thể dùng lò nướng cũng không sao. Trong quá trình nướng, các bạn nhớ quét nước ướp sườn lên, cách nướng sườn như vậy sẽ giúp sườn thơm, chín mềm không bị khô.

Chúc các bạn ướp sườn nướng và có một món nướng ngon. Nhớ ghé thăm chuyên mục nấu ăn của Bếp để ủng hộ và xem thêm nhiều công thức khác nữa nhé 😀

Tags: các món nướng ngonmón ngon từ thịt lợn

Có liên quanBài viết

ba chi quay 350x250 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

Cách làm Thịt ba chỉ quay giòn bì thơm phức, hấp dẫn cực đơn giản

bởi Bếp 360
22/03/2022

Thịt ba chỉ quay giòn bì thì là một món ăn khá nổi tiếng ở nhiều quốc gia và mỗi nước...

cach lam cha la lot 4 350x250 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

Cách làm Chả cuốn lá lốt ngon mềm thịt, thơm phức, ăn cực đưa cơm

bởi Bếp 360
14/03/2022

Chả lá lốt là món ăn đặc sản của nhiều vùng miền được rất nhiều người yêu thích. Với mùi thơm...

chan gio nuong1 350x250 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

Cách làm Chân giò nướng thơm ngon, hấp dẫn tại nhà

bởi Bếp 360
05/03/2022

Chân giò nướng là món ăn được rất nhiều người yêu thích và được phổ biến rộng rãi nhất tại các...

Bài tiếp theo
cach lam nhan banh trung thu - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

Cách làm nhân bánh trung thu

Discussion about this post

Xem Nhiều

Quan nuong K pub - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

Càn quét 7 quán ăn Aeon Mall Hà Đông siêu hút khách

11/03/2022
nem chay từ rau củ nấm

3 Cách làm nem chay từ rau củ ngon

27/08/2021
trà bí đao hạt chia

2 cách làm trà bí đao mát gan giải độc cho cả nhà

29/10/2021
ức gà nướng nồi chiên không dầu

Ức gà nướng nồi chiên không dầu mềm và ngọt

21/06/2021
thuc don com cu cho me sau sinh 23 - Cách ướp sườn nướng tuyệt ngon cho cả nhà

Thực đơn cơm cữ cho mẹ sau sinh đầy đủ dưỡng chất, không lo tăng cân!

09/01/2022
nước chấm ốc kiểu Thái

Cách pha nước chấm ốc luộc ngon

10/09/2021
  • Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
  • Công thức nấu ăn
  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
Liên hệ: [email protected]

© 2015 Bếp 360 - Blog hướng dẫn nấu ăn dễ dàng hơn.

Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Món ngon mỗi ngày
  • Công thức nấu ăn
  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực

© 2015 Bếp 360 - Blog hướng dẫn nấu ăn dễ dàng hơn.