• Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
    • Tất cả
    • Ăn dặm
    • Cháo – Súp
    • Kem - Đồ uống
    • Món canh
    • Món chay
    • Món chiên rán
    • Món dưa muối
    • Món kho hầm
    • Món lẩu
    • Món luộc hấp
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món xào
    • Nộm - Salad
    • Nước chấm
    • Phở - Bún
    • Xôi
    com chien kho qua 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm cơm chiên khổ qua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.22.15 SA 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm súp nui ngao lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.17.58 SA 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm salad trái hồng táo tây thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.38.34 SA 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm nộm măng nứa chua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.57.59 SA 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm rượu táo tây thơm ngon cực đơn giản tại nhà

    thit cuon tao2 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

    trung hap tom xuc xich 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm trứng hấp tôm xúc xích thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 11.24.25 SA 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm canh trứng đậu bắp thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

  • Công thức nấu ăn
    • Tất cả
    • Ẩm thực miền Bắc
    • Ẩm thực miền Nam
    • Ẩm thực miền Trung
    • Ẩm thực Trung Quốc
    • Ăn đêm
    • Ăn sáng
    • Ăn tối
    • Ăn trưa
    • Đồ ăn vặt
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Tráng miệng
    com chien kho qua 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm cơm chiên khổ qua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.22.15 SA 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm súp nui ngao lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.45.56 SA 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm cơm rang khoai tây thịt bò thơm ngon, hấp dẫn

    kho qua don thit kho tieu 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm khổ qua dồn thịt kho tiêu thơm ngon, hấp dẫn

    banh mi hap thit bam1 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm bánh mì hấp thịt bằm thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.17.58 SA 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm salad trái hồng táo tây thơm ngon, hấp dẫn

    banh pho mai nuong mong2 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm bánh phô mai nướng mỏng thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    thit cuon tao2 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
  • Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
    • Tất cả
    • Ăn dặm
    • Cháo – Súp
    • Kem - Đồ uống
    • Món canh
    • Món chay
    • Món chiên rán
    • Món dưa muối
    • Món kho hầm
    • Món lẩu
    • Món luộc hấp
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món xào
    • Nộm - Salad
    • Nước chấm
    • Phở - Bún
    • Xôi
    com chien kho qua 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm cơm chiên khổ qua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.22.15 SA 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm súp nui ngao lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.17.58 SA 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm salad trái hồng táo tây thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.38.34 SA 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm nộm măng nứa chua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.57.59 SA 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm rượu táo tây thơm ngon cực đơn giản tại nhà

    thit cuon tao2 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

    trung hap tom xuc xich 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm trứng hấp tôm xúc xích thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 11.24.25 SA 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm canh trứng đậu bắp thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

  • Công thức nấu ăn
    • Tất cả
    • Ẩm thực miền Bắc
    • Ẩm thực miền Nam
    • Ẩm thực miền Trung
    • Ẩm thực Trung Quốc
    • Ăn đêm
    • Ăn sáng
    • Ăn tối
    • Ăn trưa
    • Đồ ăn vặt
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Tráng miệng
    com chien kho qua 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm cơm chiên khổ qua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.22.15 SA 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm súp nui ngao lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.45.56 SA 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm cơm rang khoai tây thịt bò thơm ngon, hấp dẫn

    kho qua don thit kho tieu 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm khổ qua dồn thịt kho tiêu thơm ngon, hấp dẫn

    banh mi hap thit bam1 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm bánh mì hấp thịt bằm thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.17.58 SA 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm salad trái hồng táo tây thơm ngon, hấp dẫn

    banh pho mai nuong mong2 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm bánh phô mai nướng mỏng thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    thit cuon tao2 360x180 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
bep 365
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang Chủ Món ngon mỗi ngày

Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

bởi Bếp 360
20/02/2021
trong Món ngon mỗi ngày
Thời gian đọc: 3 phút
912
Chia sẻ
4.3k
Lượt xem
Chia sẻ FacebookTwitterPinReblog

Dầu hào vốn dĩ không hẳn là “dầu” theo kiểu dầu cá, dầu hướng dương, dầu đậu nành. Dầu hào là một loại nước xốt gia vị dạng sệt, được bổ sung thêm chiết xuất hàu, dùng để xào nấu, nêm nếm cũng như tẩm ướp, hoặc làm các loại xốt khác cũng rất ngon.

Dầu hào đặc biệt hợp dùng để xào rau củ quả, cũng như ướp thịt cá, cái mùi nó thơm nức, khiến vị món xào mềm mại, mà nước xốt xào lại hơi sánh sệt quyện lại rất ngon.

cach lam dau hao tai nha 1 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

Dầu hào tự làm rất thơm ngon, làm một lần các bạn để trong lọ thuỷ tinh hoặc sành sứ sạch, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được khoảng 10-12 ngày. Cứ khi nào xào nấu thì lấy xài 1-2 thìa cà phê là thơm nức mũi.

Cách làm dầu hào

  • Hàu ( ~ 1kg) các bạn mua về, cạy vỏ.
  • Phần nước trong con hàu các bạn giữ lại, lọc bỏ phần vụn vỏ đi
  • Ruột hàu rửa sạch lại dưới vòi nước chảy, sau đó băm nhỏ
  • Cho hàu cùng nước hàu, thêm khoảng 250ml nước, đun sôi nhẹ sau đó hạ nhỏ lửa liu riu không sôi trong khoảng 15-20 phút cho hàu tiết ra độ ngọt và thơm!
  • Các bạn lọc bỏ phần bã hàu đi, lấy phần nước còn lại.
  • Với phần nước này ( còn khoảng 100-120ml) các bạn thêm gia vị : Khoảng 15ml xì dầu đặc, 70gr đường vàng, 1 xíu muối nếu muốn! Đun cho các gia vị tan hoàn toàn. Sau đó đun liu riu để cô cạn hỗn hợp 1 chút cho sánh lại.
  • Các bạn có thể lựa chọn 2 cách : Tiếp tục cô nhỏ lửa cho hỗn hợp cạn và sánh như mong muốn! Hoặc xuống 1 chút bột ngô cho dầu hào sánh lại đều được.
  • Về cơ bản dầu hào tự làm sẽ không sánh đặc như dầu hào mua, nhưng dùng để xào nấu sẽ rất thơm và đậm vị hàu nha các bạn! Đảm bảo đĩa rau muống xào thôi cũng hết được bát cơm! hehe

cach lam dau hao tai nha - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

Hàu thì vốn được cho là thực phẩm cường dương, dầu hào làm kiểu này có cường dương hay không thì…mình không biết!!! ☺️☺️☺️

Chúc cả nhà ngon miệng!

Tags: home made

Có liên quanBài viết

Không có sẵn nội dung
Bài tiếp theo
cach lam sup luon nghe an - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

Cách làm súp lươn Nghệ An

Discussion about this post

Xem Nhiều

Quan nuong K pub - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

Càn quét 7 quán ăn Aeon Mall Hà Đông siêu hút khách

11/03/2022
ức gà nướng nồi chiên không dầu

Ức gà nướng nồi chiên không dầu mềm và ngọt

21/06/2021
trà bí đao hạt chia

2 cách làm trà bí đao mát gan giải độc cho cả nhà

29/10/2021
nem chay từ rau củ nấm

3 Cách làm nem chay từ rau củ ngon

27/08/2021
thuc don com cu cho me sau sinh 23 - Cách tự làm dầu hào tại nhà để xào nấu siêu ngon

Thực đơn cơm cữ cho mẹ sau sinh đầy đủ dưỡng chất, không lo tăng cân!

09/01/2022
Cách muối dưa bắp cải rau cần

6 Cách muối dưa bắp cải nhanh mà ngon [Tổng hợp chi tiết]

25/08/2021
  • Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
  • Công thức nấu ăn
  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
Liên hệ: [email protected]

© 2015 Bếp 360 - Blog hướng dẫn nấu ăn dễ dàng hơn.

Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Món ngon mỗi ngày
  • Công thức nấu ăn
  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực

© 2015 Bếp 360 - Blog hướng dẫn nấu ăn dễ dàng hơn.