• Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
    • Tất cả
    • Ăn dặm
    • Cháo – Súp
    • Kem - Đồ uống
    • Món canh
    • Món chay
    • Món chiên rán
    • Món dưa muối
    • Món kho hầm
    • Món lẩu
    • Món luộc hấp
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món xào
    • Nộm - Salad
    • Nước chấm
    • Phở - Bún
    • Xôi
    trung chien rim nuoc mam2 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm trứng chiên rim nước mắm thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 3.32.24 CH 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm nấm đùi gà chiên bơ thơm ngon, bổ dưỡng cực đơn giản

    canh ca dau phu2 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm canh cá đậu phụ chua cay thơm ngon, hấp dẫn

    goi rau cang cua thit bo2 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm gỏi rau càng cua thịt bò thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 4.58.36 CH 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm nộm khoai tây thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 5.08.34 CH 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm gỏi tôm mướp đắng thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    me ga tron chua cay2 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm mề gà trộn chua cay thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    banh que cuon mut dau3 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm Bánh quế cuộn mứt dâu thơm ngon, lạ miệng cực đơn giản

    banh mi su2 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm Bánh mì sâu tuổi thơ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

  • Công thức nấu ăn
    • Tất cả
    • Ẩm thực miền Bắc
    • Ẩm thực miền Nam
    • Ẩm thực miền Trung
    • Ẩm thực Trung Quốc
    • Ăn đêm
    • Ăn sáng
    • Ăn tối
    • Ăn trưa
    • Đồ ăn vặt
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Tráng miệng
    thach sua trai cay 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm thạch sữa trái cây thơm ngon, béo ngậy cực đơn giản

    canh ca dau phu2 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm canh cá đậu phụ chua cay thơm ngon, hấp dẫn

    goi rau cang cua thit bo2 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm gỏi rau càng cua thịt bò thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 4.39.54 CH 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm măng tây tía tô cuộn thịt hun khói thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 4.58.36 CH 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm nộm khoai tây thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 5.08.34 CH 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm gỏi tôm mướp đắng thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    me ga tron chua cay2 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm mề gà trộn chua cay thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    banh que cuon mut dau3 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm Bánh quế cuộn mứt dâu thơm ngon, lạ miệng cực đơn giản

    banh mi su2 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm Bánh mì sâu tuổi thơ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
  • Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
    • Tất cả
    • Ăn dặm
    • Cháo – Súp
    • Kem - Đồ uống
    • Món canh
    • Món chay
    • Món chiên rán
    • Món dưa muối
    • Món kho hầm
    • Món lẩu
    • Món luộc hấp
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món xào
    • Nộm - Salad
    • Nước chấm
    • Phở - Bún
    • Xôi
    trung chien rim nuoc mam2 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm trứng chiên rim nước mắm thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 3.32.24 CH 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm nấm đùi gà chiên bơ thơm ngon, bổ dưỡng cực đơn giản

    canh ca dau phu2 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm canh cá đậu phụ chua cay thơm ngon, hấp dẫn

    goi rau cang cua thit bo2 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm gỏi rau càng cua thịt bò thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 4.58.36 CH 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm nộm khoai tây thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 5.08.34 CH 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm gỏi tôm mướp đắng thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    me ga tron chua cay2 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm mề gà trộn chua cay thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    banh que cuon mut dau3 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm Bánh quế cuộn mứt dâu thơm ngon, lạ miệng cực đơn giản

    banh mi su2 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm Bánh mì sâu tuổi thơ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

  • Công thức nấu ăn
    • Tất cả
    • Ẩm thực miền Bắc
    • Ẩm thực miền Nam
    • Ẩm thực miền Trung
    • Ẩm thực Trung Quốc
    • Ăn đêm
    • Ăn sáng
    • Ăn tối
    • Ăn trưa
    • Đồ ăn vặt
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Tráng miệng
    thach sua trai cay 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm thạch sữa trái cây thơm ngon, béo ngậy cực đơn giản

    canh ca dau phu2 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm canh cá đậu phụ chua cay thơm ngon, hấp dẫn

    goi rau cang cua thit bo2 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm gỏi rau càng cua thịt bò thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 4.39.54 CH 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm măng tây tía tô cuộn thịt hun khói thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 4.58.36 CH 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm nộm khoai tây thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 5.08.34 CH 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm gỏi tôm mướp đắng thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    me ga tron chua cay2 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm mề gà trộn chua cay thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    banh que cuon mut dau3 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm Bánh quế cuộn mứt dâu thơm ngon, lạ miệng cực đơn giản

    banh mi su2 360x180 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

    Cách làm Bánh mì sâu tuổi thơ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
bep 365
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang Chủ Món ngon mỗi ngày

Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

Tự tay làm xôi sắn để chiêu đãi gia đình một bữa sáng đầy dinh dưỡng nhé!

bởi Bếp 360
24/10/2021
trong Món ngon mỗi ngày, Xôi
Thời gian đọc: 3 phút
849
Chia sẻ
4k
Lượt xem
Chia sẻ FacebookTwitterPinReblog

NỘI DUNG BÀI VIẾT

  • Nguyên liệu làm xôi sắn
  • Các bước nấu xôi sắn

Xôi sắn là món ăn dân giã, giản dị nhưng lại làm mê mẩn bao người. Xôi sắn không phổ biến như các loại xôi khác bởi sắn thường có mùa nhất định. Xôi sắn mỡ hành nóng hổi, thơm thơm, dẻo bùi, vô cùng phù hợp với thời tiết se lạnh của miền Bắc. Nào cùng ta cùng vào bếp thực hiện món ăn này ngay nhé!

Nguyên liệu làm xôi sắn

  • 400g gạo nếp ngon
  • 500g sắn bở
  • 150g dừa nạo (để làm cốt dừa và rắc vào xôi)
  • Muối vừa đủ
  • Mỡ heo (hoặc mỡ gà): 1 miếng nhỏ
  • Hành khô vài củ
  • Hành lá

cach nau xoi san 3 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

Các bước nấu xôi sắn

– Gạo ngâm trước 4-6h

– Sắn bóc vỏ cắt miếng nhỏ bằng đốt ngón tay cho nhanh chín. Ngâm sắn với nước và muối 3-4h cho hết nhựa.

– Cho gạo và sắn đảo đều cùng chút muối cho đậm đà.

cach nau xoi san 2 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

– Dừa nạo 120g cho vào máy với xíu nước xay nhuyễn vắt kiệt, đun nước đã chắt đến khi sệt sệt thì cho vào trộn cùng xôi và sắn. Chỗ dừa nạo còn lại cũng cho vào cùng. Hấp thêm đến khi xôi dậy mùi thơm, gạo mềm, sắn bở là xong.

– Hành khô phi vàng giòn để riêng, khi ăn mới rắc lên.

– Mỡ thái hạt lựu rồi chiên cho vàng, vớt tóp mỡ ra nếu bạn không thích, còn không thì để cả rồi thái hành lá cho vào đảo, trộn mỡ hành cùng xôi sắn cho đều rồi cho ra đĩa. Rắc hành phi lên trên.

cach nau xoi san 1 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

Xôi sắn có thể ăn kèm với lạp xưởng thái mỏng phi cùng hành mỡ nữa nhé mọi người.

Cách nấu xôi sắn rất đơn giản phải không nào, chỉ cần vài bước thực hiện là bạn đã có ngay món ăn sáng thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức rồi. Đừng quên theo dõi công thức các món xôi ngon tại chuyên trang Bep360.net nhé!

Tags: các món xôi ngoncách nấu xôi cốm

Có liên quanBài viết

xoi dau xanh 350x250 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

Cách nấu Xôi đậu xanh truyền thống thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

bởi Bếp 360
20/02/2022

Xôi đậu xanh được nhiều người yêu thích là vậy, nhưng để nấu được nồi xôi đậu xanh sao cho dẻo...

cach nau xoi la cam 1 350x250 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

Cách nấu xôi lá cẩm thơm ngon, màu đẹp tự nhiên

bởi Bếp 360
05/11/2021

Trong những bài viết trước Bếp 360 đã chia sẻ với bạn các cách nấu xôi ngon như xôi bắp, xôi...

cach nau xoi bap 2 350x250 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

Cách nấu xôi bắp đơn giản ai cũng làm được

bởi Bếp 360
13/10/2021

Xôi bắp (xôi ngô) đậu xanh đã không còn xa lạ với mọi người. Không chỉ bởi màu sắc bắt mắt...

Bài tiếp theo
cach lam banh bot loc la chuoi 1 75x75 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

3 cách làm bánh bột lọc bằng bột năng đơn giản

Discussion about this post

Xem Nhiều

Quan nuong K pub - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

Càn quét 7 quán ăn Aeon Mall Hà Đông siêu hút khách

11/03/2022
trà bí đao hạt chia

2 cách làm trà bí đao mát gan giải độc cho cả nhà

29/10/2021
nem chay từ rau củ nấm

3 Cách làm nem chay từ rau củ ngon

27/08/2021
ức gà nướng nồi chiên không dầu

Ức gà nướng nồi chiên không dầu mềm và ngọt

21/06/2021
thuc don com cu cho me sau sinh 23 - Cách nấu xôi sắn mỡ hành thơm ngon, dẻo bùi

Thực đơn cơm cữ cho mẹ sau sinh đầy đủ dưỡng chất, không lo tăng cân!

09/01/2022
nước chấm ốc kiểu Thái

Cách pha nước chấm ốc luộc ngon

10/09/2021
  • Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
  • Công thức nấu ăn
  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
Liên hệ: [email protected]

© 2015 Bếp 360 - Blog hướng dẫn nấu ăn dễ dàng hơn.

Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Món ngon mỗi ngày
  • Công thức nấu ăn
  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực

© 2015 Bếp 360 - Blog hướng dẫn nấu ăn dễ dàng hơn.