• Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
    • Tất cả
    • Ăn dặm
    • Cháo – Súp
    • Kem - Đồ uống
    • Món canh
    • Món chay
    • Món chiên rán
    • Món dưa muối
    • Món kho hầm
    • Món lẩu
    • Món luộc hấp
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món xào
    • Nộm - Salad
    • Nước chấm
    • Phở - Bún
    • Xôi
    trung la tra2 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm trứng lá trà chuẩn vị, thơm ngon chuẩn công thức người Hoa

    Ảnh chụp Màn hình 2022 03 28 lúc 2.17.46 CH 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm nấm om dừa thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    nom hoa ban1 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm nộm hoa ban lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    mo muoi la tia to2 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm mơ muối lá tía tô chuẩn đặc trưng của Nhật Bản

    ruou mo2 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm rượu mơ thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm đậm vị

    dua leo cuon thit 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm dưa leo cuộn thịt sốt Hàn Quốc thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 03 29 lúc 10.52.35 SA 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm bún trộn cá ngừ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà

    hanh boa ro tam mo chien gion 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm hành boaro tẩm mơ muối chiên giòn theo công thức Nhật Bản

    canh ngao1 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách nấu canh ngao Nhật Bản thơm ngon mát mẻ cho ngày hè oi bức

  • Công thức nấu ăn
    • Tất cả
    • Ẩm thực miền Bắc
    • Ẩm thực miền Nam
    • Ẩm thực miền Trung
    • Ẩm thực Trung Quốc
    • Ăn đêm
    • Ăn sáng
    • Ăn tối
    • Ăn trưa
    • Đồ ăn vặt
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Tráng miệng
    trung la tra2 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm trứng lá trà chuẩn vị, thơm ngon chuẩn công thức người Hoa

    Ảnh chụp Màn hình 2022 03 28 lúc 2.17.46 CH 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm nấm om dừa thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 03 29 lúc 9.14.41 SA 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm bánh tart cá hồi hun khói lạ miệng chuẩn vị Âu

    Ảnh chụp Màn hình 2022 03 29 lúc 9.47.01 SA 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm bơ nghiền kiểu Mexico thơm ngon, lạ miệng cực hấp dẫn

    mo muoi la tia to2 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm mơ muối lá tía tô chuẩn đặc trưng của Nhật Bản

    dua leo cuon thit 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm dưa leo cuộn thịt sốt Hàn Quốc thơm ngon, hấp dẫn

    ca moi cuon mo muoi2 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Hướng dẫn làm cá mòi cuộn mơ muối chuẩn vị Nhật nhất

    Ảnh chụp Màn hình 2022 03 29 lúc 10.52.35 SA 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm bún trộn cá ngừ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà

    hanh boa ro tam mo chien gion 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm hành boaro tẩm mơ muối chiên giòn theo công thức Nhật Bản

  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
  • Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
    • Tất cả
    • Ăn dặm
    • Cháo – Súp
    • Kem - Đồ uống
    • Món canh
    • Món chay
    • Món chiên rán
    • Món dưa muối
    • Món kho hầm
    • Món lẩu
    • Món luộc hấp
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món xào
    • Nộm - Salad
    • Nước chấm
    • Phở - Bún
    • Xôi
    trung la tra2 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm trứng lá trà chuẩn vị, thơm ngon chuẩn công thức người Hoa

    Ảnh chụp Màn hình 2022 03 28 lúc 2.17.46 CH 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm nấm om dừa thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    nom hoa ban1 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm nộm hoa ban lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    mo muoi la tia to2 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm mơ muối lá tía tô chuẩn đặc trưng của Nhật Bản

    ruou mo2 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm rượu mơ thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm đậm vị

    dua leo cuon thit 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm dưa leo cuộn thịt sốt Hàn Quốc thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 03 29 lúc 10.52.35 SA 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm bún trộn cá ngừ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà

    hanh boa ro tam mo chien gion 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm hành boaro tẩm mơ muối chiên giòn theo công thức Nhật Bản

    canh ngao1 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách nấu canh ngao Nhật Bản thơm ngon mát mẻ cho ngày hè oi bức

  • Công thức nấu ăn
    • Tất cả
    • Ẩm thực miền Bắc
    • Ẩm thực miền Nam
    • Ẩm thực miền Trung
    • Ẩm thực Trung Quốc
    • Ăn đêm
    • Ăn sáng
    • Ăn tối
    • Ăn trưa
    • Đồ ăn vặt
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Tráng miệng
    trung la tra2 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm trứng lá trà chuẩn vị, thơm ngon chuẩn công thức người Hoa

    Ảnh chụp Màn hình 2022 03 28 lúc 2.17.46 CH 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm nấm om dừa thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 03 29 lúc 9.14.41 SA 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm bánh tart cá hồi hun khói lạ miệng chuẩn vị Âu

    Ảnh chụp Màn hình 2022 03 29 lúc 9.47.01 SA 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm bơ nghiền kiểu Mexico thơm ngon, lạ miệng cực hấp dẫn

    mo muoi la tia to2 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm mơ muối lá tía tô chuẩn đặc trưng của Nhật Bản

    dua leo cuon thit 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm dưa leo cuộn thịt sốt Hàn Quốc thơm ngon, hấp dẫn

    ca moi cuon mo muoi2 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Hướng dẫn làm cá mòi cuộn mơ muối chuẩn vị Nhật nhất

    Ảnh chụp Màn hình 2022 03 29 lúc 10.52.35 SA 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm bún trộn cá ngừ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà

    hanh boa ro tam mo chien gion 360x180 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

    Cách làm hành boaro tẩm mơ muối chiên giòn theo công thức Nhật Bản

  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
bep 365
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang Chủ Món ngon mỗi ngày

Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

bởi Bếp 360
14/09/2021
trong Món ngon mỗi ngày, Món nướng
Thời gian đọc: 5 phút
850
Chia sẻ
4k
Lượt xem
Chia sẻ FacebookTwitterPinReblog

NỘI DUNG BÀI VIẾT

  • Nguyên liệu cần chuẩn bị
  • Các bước làm tôm nướng muối ớt

Tôm nướng muối ớt sa tế không cần ướp trước và hầu như tất cả các món tôm cũng vậy, dù sao ướp cũng không ngấm được nhiều và thịt tôm vốn rất ngọt rồi, nếu ăn tươi thì không cần tẩm ướp cầu kì quá.

Nguyên liệu rất đơn giản: chỉ cần muối tinh, ớt bột, sa tế và sả. Có thể thêm lá chanh nếu muốn, vì tôm rất hợp sả với lá chanh. Thêm 1 chút dầu ăn để con tôm được bóng đẹp thôi nha.

Tôm đồng nướng thì còn đơn giản hơn, chỉ cần xóc với chút muối và lá chanh rồi đem nướng vì sau đó cũng sẽ chấm xì dầu mù tạt rồi rất đậm đà. Tuy nhiên tôm đồng nướng than hoa hoặc khò lửa thì sẽ ngon hơn.

cach lam tom nuong muoi ot 4 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

Sau đây Bếp 360 sẽ chia sẻ công thức tôm nướng muối ớt chuẩn cho nhà 2-3 người:

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Tôm sú: khoảng 15 con (loại size 25-30 con/kg)
  • Sả: 2 củ
  • Ớt bột: 1 thìa ăn phở (nếu không có thì băm 1 quả ớt tươi)
  • Sa tế: 1 thìa
  • Dầu ăn: 1 thìa
  • Muối tinh: 1 thìa nhỏ (thìa cafe)
  • Lá chanh vài lá

Các bước làm tôm nướng muối ớt

– Tôm xả nước vài lần cho sạch. Dùng xiên tre xiên dọc thân tôm, sẽ giữ hình dáng đc đẹp mắt và cũng dễ lật trở hơn trong quá trình nướng

– Sả + lá chanh băm nhỏ, trộn các nguyên liệu lại cho hòa quyện, phần hỗn hợp này sẽ khá đặc do nhiều bã sả nên các bạn cho thêm 2 thìa nước lọc để lấy nước phết lên thân tôm cho dễ nhé.

cach lam tom nuong muoi ot 3 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

– Bật lò nướng 210 độ C trong 10 phút. Xếp tôm lên khay lót giấy bạc, nướng 5 phút cho se mặt. Lấy ra phết nước sốt lần 1, phết đều 2 mặt luôn rồi lật mặt bên kia nướng 5 phút. Làm tương tự như vậy thêm 2 lần nữa cho đủ 20 phút là tôm đã chín rồi.

cach lam tom nuong muoi ot 5 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

– Bạn tăng nhiệt độ lên 240 độ và rắc chút bã sả, lá chanh và ớt bột lên khay tôm, nướng thêm 3 phút nữa cho thật se mặt và thơm nhé. Với tôm size này bạn nướng thời gian như vậy là đảm bảo râu tôm giòn, vỏ thì vừa se ôm khít lấy phần thịt tôm nhưng không bị chín kĩ quá làm khô thịt.

cach lam tom nuong muoi ot 1 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

Món này có thể chấm với tương ớt, xì dầu mù tạt, muối ớt xanh hoặc chấm với bột canh chanh ớt vẫn là hợp nhất. Nhà có em bé thì bóc bỏ hết vỏ là bé vẫn ăn đc thịt tôm bình thường nhé, bên trong không bị cay đâu.

Tôm nướng muối ớt giòn giòn, thịt mềm ngọt quyện với vị cay tê, đậm đà của muối ớt, lai rai với mấy cốc bia thì quá tuyệt vời phải không nào. Chúc bạn thành công với món ngon từ tôm này, và đừng quên theo dõi các món ngon mỗi ngày tại chuyên trang Bep360.net nhé!

cach lam tom nuong muoi ot 2 150x150 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng
Print
Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế ngon
Chuẩn bị 10 minutes
Nấu 25 minutes
Khẩu phần 3 people
Author Bếp 360
Nguyên liệu
  • Tôm sú: khoảng 15 con (loại size 25-30 con/kg)
  • Sả: 2 củ
  • Ớt bột: 1 thìa ăn phở (nếu không có thì băm 1 quả ớt tươi)
  • Sa tế: 1 thìa
  • Dầu ăn: 1 thìa
  • Muối tinh: 1 thìa nhỏ (thìa cafe)
  • Lá chanh
Hướng dẫn
  • Tôm xả nước vài lần cho sạch. Dùng xiên tre xiên dọc thân tôm, sẽ giữ hình dáng đc đẹp mắt và cũng dễ lật trở hơn trong quá trình nướng
  • Sả + lá chanh băm nhỏ, trộn các nguyên liệu lại cho hòa quyện, phần hỗn hợp này sẽ khá đặc do nhiều bã sả nên các bạn cho thêm 2 thìa nước lọc để lấy nước phết lên thân tôm cho dễ nhé.
  • Bật lò nướng 210 độ C trong 10 phút. Xếp tôm lên khay lót giấy bạc, nướng 5 phút cho se mặt. Lấy ra phết nước sốt lần 1, phết đều 2 mặt luôn rồi lật mặt bên kia nướng 5 phút. Làm tương tự như vậy thêm 2 lần nữa cho đủ 20 phút là tôm đã chín rồi.
  • Tăng nhiệt độ lên 240 độ và rắc chút bã sả, lá chanh và ớt bột lên khay tôm, nướng thêm 3 phút nữa cho thật se mặt và thơm nhé.
Tags: cách làm tôm nướngmón ngon từ tômtôm

Có liên quanBài viết

trung hap tom xuc xich 350x250 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

Hướng dẫn làm trứng hấp tôm xúc xích nhanh chóng và bổ dưỡng tại nhà

bởi phambinh
27/06/2022

Trứng hấp tôm xúc xích làm món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng rất tinh...

tom kho sa te 350x250 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

Cách làm tôm kho sa tế đậm vị, đưa cơm mà đơn giản

bởi phambinh
27/06/2022

Tôm kho sa tế là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị cay nồng đặc trưng, đậm...

Ảnh chụp Màn hình 2022 01 06 lúc 3.18.35 CH 350x250 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

Cách làm Tôm chiên xù thơm ngon, giòn rụm vô cùng đơn giản

bởi Bếp 360
11/01/2022

Tôm chiên xù là món ăn quen thuộc được làm từ những nguyên liệu đơn giản, tuy nhiên để chiến biến...

Bài tiếp theo
cach lam tom hap luon nuoc dua sa 1 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

Cách làm Tôm hấp (luộc) nước dừa & sả ngon, ngọt đến bất ngờ!

Discussion about this post

Xem Nhiều

Quan nuong K pub - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

Càn quét 7 quán ăn Aeon Mall Hà Đông siêu hút khách

11/03/2022
trà bí đao hạt chia

2 cách làm trà bí đao mát gan giải độc cho cả nhà

29/10/2021
mâm cơm mùa hè miền bắc 23

Những mâm cơm mùa hè Miền Bắc cho những ngày nắng nóng oi ả

23/08/2021
ức gà nướng nồi chiên không dầu

Ức gà nướng nồi chiên không dầu mềm và ngọt

21/06/2021
thuc don com cu cho me sau sinh 23 - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

Thực đơn cơm cữ cho mẹ sau sinh đầy đủ dưỡng chất, không lo tăng cân!

09/01/2022
sau ngam mam ot - Cách làm tôm nướng muối ớt sa tế bằng lò nướng

Sấu ngâm mắm – Món quà chào hè

24/05/2021
  • Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
  • Công thức nấu ăn
  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
Liên hệ: [email protected]

© 2015 Bếp 360 - Blog hướng dẫn nấu ăn dễ dàng hơn.

Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Món ngon mỗi ngày
  • Công thức nấu ăn
  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực

© 2015 Bếp 360 - Blog hướng dẫn nấu ăn dễ dàng hơn.