Cách làm thịt bò cuộn lá nho thơm ngon, lạ miệng cực đơn giản

Thịt bò cuốn lá nho là một món ăn nếu từng nếm thử, chắc chắn bạn sẽ rất thích bởi hương vị đặc biệt mà nó đem lại. Cùng đồng hành với 360 để khám phá cách làm thịt bò cuốn lá nho thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!

NỘI DUNG BÀI VIẾT

Nguyên liệu làm thịt bò cuốn lá nho

Sau đây là các nguyên liệu bạn cần có để làm thịt bò cuốn lá nho:

Lá nho
Thịt bò
Gừng
Tỏi
Một ít muối, tiêu
Mật ong và dầu olive.

Cách làm thịt bò cuốn lá nho

Thịt bò cuốn lá nho được làm theo công thức nấu ăn sau đây:

1. Thịt bò băm nhỏ ướp với nước ép từ củ gừng, tỏi băm, một ít muối hồng, hạt tiêu, ít mật ong và dầu olive trong vòng 15-20 phút cho thịt bò thật thơm mềm mịn.

2. Rửa lá nho cho sạch, thấm khô và để ráo nước.

3. Cuộn thịt bò vào lá nho cho thật vừa vặn, chắc tay.

4. Cho 1 lớp dầu olive thật mỏng và cho thịt bò cuộn lá nho vào chảo rán ở lửa vừa và nhỏ để tránh làm lá nho bị cháy. Thịt bò chín nhanh nên vài phút là được.

5. Pha một bát mắm chanh tỏi ớt kiểu như nước mắm chấm chả lá lốt, ăn cùng với cơm nóng nhé!

>> Cùng Bep360 xem thêm một số món gỏi, món cuốn ngon sau đây:

Thành quả

Vậy là chỉ với các bước vô cùng đơn giản, bạn đã hoàn thành món thịt bò cuốn lá nho thơm ngon, lạ miệng để cả gia đình cùng thưởng thức rồi! Để bữa cơm gia đình thêm phong phú và đầy đủ dinh dưỡng, cùng xem thêm nhiều món ngon mỗi ngày trên Bep360 nhé.