• Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
    • Tất cả
    • Ăn dặm
    • Cháo – Súp
    • Kem - Đồ uống
    • Món canh
    • Món chay
    • Món chiên rán
    • Món dưa muối
    • Món kho hầm
    • Món lẩu
    • Món luộc hấp
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món xào
    • Nộm - Salad
    • Nước chấm
    • Phở - Bún
    • Xôi
    com chien kho qua 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm cơm chiên khổ qua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.22.15 SA 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm súp nui ngao lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.17.58 SA 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm salad trái hồng táo tây thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.38.34 SA 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm nộm măng nứa chua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.57.59 SA 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm rượu táo tây thơm ngon cực đơn giản tại nhà

    thit cuon tao2 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

    trung hap tom xuc xich 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm trứng hấp tôm xúc xích thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 11.24.25 SA 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm canh trứng đậu bắp thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

  • Công thức nấu ăn
    • Tất cả
    • Ẩm thực miền Bắc
    • Ẩm thực miền Nam
    • Ẩm thực miền Trung
    • Ẩm thực Trung Quốc
    • Ăn đêm
    • Ăn sáng
    • Ăn tối
    • Ăn trưa
    • Đồ ăn vặt
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Tráng miệng
    com chien kho qua 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm cơm chiên khổ qua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.22.15 SA 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm súp nui ngao lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.45.56 SA 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm cơm rang khoai tây thịt bò thơm ngon, hấp dẫn

    kho qua don thit kho tieu 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm khổ qua dồn thịt kho tiêu thơm ngon, hấp dẫn

    banh mi hap thit bam1 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm bánh mì hấp thịt bằm thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.17.58 SA 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm salad trái hồng táo tây thơm ngon, hấp dẫn

    banh pho mai nuong mong2 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm bánh phô mai nướng mỏng thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    thit cuon tao2 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
  • Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
    • Tất cả
    • Ăn dặm
    • Cháo – Súp
    • Kem - Đồ uống
    • Món canh
    • Món chay
    • Món chiên rán
    • Món dưa muối
    • Món kho hầm
    • Món lẩu
    • Món luộc hấp
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món xào
    • Nộm - Salad
    • Nước chấm
    • Phở - Bún
    • Xôi
    com chien kho qua 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm cơm chiên khổ qua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.22.15 SA 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm súp nui ngao lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.17.58 SA 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm salad trái hồng táo tây thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.38.34 SA 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm nộm măng nứa chua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.57.59 SA 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm rượu táo tây thơm ngon cực đơn giản tại nhà

    thit cuon tao2 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

    trung hap tom xuc xich 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm trứng hấp tôm xúc xích thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 11.24.25 SA 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm canh trứng đậu bắp thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

  • Công thức nấu ăn
    • Tất cả
    • Ẩm thực miền Bắc
    • Ẩm thực miền Nam
    • Ẩm thực miền Trung
    • Ẩm thực Trung Quốc
    • Ăn đêm
    • Ăn sáng
    • Ăn tối
    • Ăn trưa
    • Đồ ăn vặt
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Tráng miệng
    com chien kho qua 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm cơm chiên khổ qua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.22.15 SA 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm súp nui ngao lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.45.56 SA 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm cơm rang khoai tây thịt bò thơm ngon, hấp dẫn

    kho qua don thit kho tieu 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm khổ qua dồn thịt kho tiêu thơm ngon, hấp dẫn

    banh mi hap thit bam1 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm bánh mì hấp thịt bằm thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.17.58 SA 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm salad trái hồng táo tây thơm ngon, hấp dẫn

    banh pho mai nuong mong2 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm bánh phô mai nướng mỏng thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    thit cuon tao2 360x180 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
bep 365
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang Chủ Công thức nấu ăn Ăn tối

Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

bởi Bếp 360
25/05/2021
trong Ăn tối, Ăn trưa, Công thức nấu ăn, Món ngon mỗi ngày
Thời gian đọc: 5 phút
769
Chia sẻ
3.7k
Lượt xem
Chia sẻ FacebookTwitterPinReblog

NỘI DUNG BÀI VIẾT

  • Nguyên liệu làm Sườn sốt me
  • Các bước thực hiện Sườn sốt me
    • Bước 1: Sơ chế
    • Bước 2: Chế biến
    • Bước 3: Trình bày & thưởng thức

Các bác đang EC (eatclean) làm Sườn sốt me ăn với cơm gạo lứt cứ phải gọi là bánh cuốn luôn ạ 😋 siêu ngon mà không cần dùng ĐƯỜNG đâu này ❤️

Nguyên liệu làm Sườn sốt me

suon sot me 2 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

  • 1 kg Sườn heo
  • Nước sốt me (nên tự làm vì mua sẵn sẽ có đường)
  • Tương ớt, muối, mắm, mật ong, hạt tiêu, hành, tỏi khô
  • Dầu ăn (có thể dùng dầu pan 0 calo)
  • 0, 5 kg Cà chua

Các bước thực hiện Sườn sốt me

Bước 1: Sơ chế

suon sot me 3 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

  • Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa rồi trần qua bằng nước sôi, rồi lại rửa sạch lại 1 lần nữa (Nếu lợn nhà nuôi đảm bảo thì chỉ cần rửa qua nước lã)
  • Ướp sườn với 1 thìa canh muối + 1 thìa hạt tiêu + 1 thìa hành khô băm nhỏ. Ướp 30’ cho sườn ngấm vị.

Bước 2: Chế biến

  • Xịt dầu ăn vào chảo cho sườn vào áp chảo vàng đều 2 mặt (dùng chảo chống dính ạ và đừng cho nhiều dầu sườn sẽ vẫn tiết chút mỡ ra nên không cho nhiều)

suon sot me 5 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

  • Dùng chảo sâu lòng, phi thơm hành tỏi.
  • Cà chua thái nhỏ rồi đổ vào xào chín.
  • Me chín dầm với nước sôi lọc lấy nước cốt (nước cốt me em làm là mua nhà làm nên không có đường, mọi người tự làm nha)
suon sot me 6 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình
Rim sườn 15′
  • Xào chín cà chua rồi đổ nước cốt me + mật ong + tương ớt + nước mắm đảo đều tạo thành nước sốt sệt thì đổ phần sườn vào đảo đều.
  • Rim sườn 15’ cho sốt ngấm đều sườn là tắt bếp ạ.

Bước 3: Trình bày & thưởng thức

suon sot me 4 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

  • Có thể chuẩn bị ít xà lách, cà chua để trình bày cho đẹp nếu bạn cầu kì, còn không ăn ngay cho kịp 😆
  • Sườn thơm chua ngọt ăn với cơm nóng siêu ngon luôn ạ 🤩

suon sot me 8 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

Theo Thu Uyên

suon sot me 7 150x150 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình
Print
Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình
Các bác đang EC (eatclean) làm Sườn sốt me ăn với cơm gạo lứt cứ phải gọi là bánh cuốn luôn ạ 😋 siêu ngon mà không cần dùng ĐƯỜNG đâu này ❤️
Chuẩn bị 30 minutes
Nấu 45 minutes
Khẩu phần 5 người
Calories 550kcal
Author Bếp 360
Nguyên liệu
  • 1 kg sườn heo
  • Nước sốt me (nên tự làm vì mua sẵn sẽ có đường)
  • Tương ớt, muối, mắm, mật ong, hạt tiêu, hành, tỏi khô (có thể dùng dầu pan 0 calo)
  • Dầu ăn
  • 0,5 kg Cà chua
Hướng dẫn
  • Sơ chế:
    - Sườn chặt miếng vừa ăn, rửa rồi trần qua bằng nước sôi, rồi lại rửa sạch lại 1 lần nữa (Nếu lợn nhà nuôi đảm bảo thì chỉ cần rửa qua nước lã)
    - Ướp sườn với 1 thìa canh muối + 1 thìa hạt tiêu + 1 thìa hành khô băm nhỏ. Ướp 30’ cho sườn ngấm vị.
    suon sot me 3 300x300 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình
  • Chế biến:
    - Xịt dầu ăn vào chảo cho sườn vào áp chảo vàng đều 2 mặt (dùng chảo chống dính ạ và đừng cho nhiều dầu sườn sẽ vẫn tiết chút mỡ ra nên không cho nhiều)
    - Dùng chảo sâu lòng, phi thơm hành tỏi.
    - Cà chua thái nhỏ rồi đổ vào xào chín.
    - Me chín dầm với nước sôi lọc lấy nước cốt (nước cốt me em làm là mua nhà làm nên không có đường, mọi người tự làm nha)
    - Xào chín cà chua rồi đổ nước cốt me + mật ong + tương ớt + nước mắm đảo đều tạo thành nước sốt sệt thì đổ phần sườn vào đảo đều.
    - Rim sườn 15’ cho sốt ngấm đều sườn là tắt bếp ạ.
    suon sot me 6 300x300 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình
  • Trình bày & thưởng thức:
    - Có thể chuẩn bị ít xà lách, cà chua để trình bày cho đẹp nếu bạn cầu kì, còn không ăn ngay cho kịp 😆
    - Sườn thơm chua ngọt ăn với cơm nóng siêu ngon luôn ạ 🤩
    suon sot me 8 300x300 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình
Tags: món ngon từ sườnsườn sốt me

Có liên quanBài viết

cach lam suon rim man ngot 8 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

Cách làm Sườn rim mặn ngọt đơn giản mà ngon cho bữa cơm gia đình

bởi Bếp 360
17/09/2021

Món Sườn rim mặn ngọt này làm cũng không mất nhiều thời gian, nguyên liệu lại đơn giản chủ yếu là...

suon nuong nguyen tang 1 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

Cách làm Sườn nướng nguyên tảng thơm ngon không thể chối từ

bởi Bếp 360
21/07/2021

Bếp 360 đã nghiên cứu khá nhiều công thức, sau đó khi làm có biến tấu thêm một chút để hợp...

Bài tiếp theo
cach lam bo vien chien - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

Cách làm bò viên chiên cổ điển

Discussion about this post

Xem Nhiều

Quan nuong K pub - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

Càn quét 7 quán ăn Aeon Mall Hà Đông siêu hút khách

11/03/2022
ức gà nướng nồi chiên không dầu

Ức gà nướng nồi chiên không dầu mềm và ngọt

21/06/2021
trà bí đao hạt chia

2 cách làm trà bí đao mát gan giải độc cho cả nhà

29/10/2021
thuc don com cu cho me sau sinh 23 - Cách làm Sườn sốt me đậm vị đưa cơm cho bữa ăn gia đình

Thực đơn cơm cữ cho mẹ sau sinh đầy đủ dưỡng chất, không lo tăng cân!

09/01/2022
nem chay từ rau củ nấm

3 Cách làm nem chay từ rau củ ngon

27/08/2021
Cách muối dưa bắp cải rau cần

6 Cách muối dưa bắp cải nhanh mà ngon [Tổng hợp chi tiết]

25/08/2021
  • Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
  • Công thức nấu ăn
  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
Liên hệ: [email protected]

© 2015 Bếp 360 - Blog hướng dẫn nấu ăn dễ dàng hơn.

Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Món ngon mỗi ngày
  • Công thức nấu ăn
  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực

© 2015 Bếp 360 - Blog hướng dẫn nấu ăn dễ dàng hơn.