• Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
    • Tất cả
    • Ăn dặm
    • Cháo – Súp
    • Kem - Đồ uống
    • Món canh
    • Món chay
    • Món chiên rán
    • Món dưa muối
    • Món kho hầm
    • Món lẩu
    • Món luộc hấp
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món xào
    • Nộm - Salad
    • Nước chấm
    • Phở - Bún
    • Xôi
    com chien kho qua 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm cơm chiên khổ qua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.22.15 SA 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm súp nui ngao lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.17.58 SA 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm salad trái hồng táo tây thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.38.34 SA 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm nộm măng nứa chua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.57.59 SA 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm rượu táo tây thơm ngon cực đơn giản tại nhà

    thit cuon tao2 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

    trung hap tom xuc xich 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm trứng hấp tôm xúc xích thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 11.24.25 SA 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm canh trứng đậu bắp thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

  • Công thức nấu ăn
    • Tất cả
    • Ẩm thực miền Bắc
    • Ẩm thực miền Nam
    • Ẩm thực miền Trung
    • Ẩm thực Trung Quốc
    • Ăn đêm
    • Ăn sáng
    • Ăn tối
    • Ăn trưa
    • Đồ ăn vặt
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Tráng miệng
    com chien kho qua 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm cơm chiên khổ qua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.22.15 SA 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm súp nui ngao lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.45.56 SA 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm cơm rang khoai tây thịt bò thơm ngon, hấp dẫn

    kho qua don thit kho tieu 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm khổ qua dồn thịt kho tiêu thơm ngon, hấp dẫn

    banh mi hap thit bam1 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm bánh mì hấp thịt bằm thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.17.58 SA 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm salad trái hồng táo tây thơm ngon, hấp dẫn

    banh pho mai nuong mong2 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm bánh phô mai nướng mỏng thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    thit cuon tao2 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
  • Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
    • Tất cả
    • Ăn dặm
    • Cháo – Súp
    • Kem - Đồ uống
    • Món canh
    • Món chay
    • Món chiên rán
    • Món dưa muối
    • Món kho hầm
    • Món lẩu
    • Món luộc hấp
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món xào
    • Nộm - Salad
    • Nước chấm
    • Phở - Bún
    • Xôi
    com chien kho qua 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm cơm chiên khổ qua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.22.15 SA 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm súp nui ngao lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.17.58 SA 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm salad trái hồng táo tây thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.38.34 SA 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm nộm măng nứa chua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.57.59 SA 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm rượu táo tây thơm ngon cực đơn giản tại nhà

    thit cuon tao2 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

    trung hap tom xuc xich 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm trứng hấp tôm xúc xích thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 11.24.25 SA 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm canh trứng đậu bắp thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

  • Công thức nấu ăn
    • Tất cả
    • Ẩm thực miền Bắc
    • Ẩm thực miền Nam
    • Ẩm thực miền Trung
    • Ẩm thực Trung Quốc
    • Ăn đêm
    • Ăn sáng
    • Ăn tối
    • Ăn trưa
    • Đồ ăn vặt
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Tráng miệng
    com chien kho qua 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm cơm chiên khổ qua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.22.15 SA 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm súp nui ngao lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.45.56 SA 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm cơm rang khoai tây thịt bò thơm ngon, hấp dẫn

    kho qua don thit kho tieu 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm khổ qua dồn thịt kho tiêu thơm ngon, hấp dẫn

    banh mi hap thit bam1 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm bánh mì hấp thịt bằm thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.17.58 SA 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm salad trái hồng táo tây thơm ngon, hấp dẫn

    banh pho mai nuong mong2 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm bánh phô mai nướng mỏng thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    thit cuon tao2 360x180 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
bep 365
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang Chủ Công thức nấu ăn

Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

bởi Bếp 360
05/03/2022
trong Công thức nấu ăn, Món ngon mỗi ngày
Thời gian đọc: 3 phút
754
Chia sẻ
3.6k
Lượt xem
Chia sẻ FacebookTwitterPinReblog

NỘI DUNG BÀI VIẾT

  • Nguyên liệu làm Nước mắm chua ngọt
  • Cách làm Nước mắm chua ngọt
Nước mắm thực sự là một trong những tinh hoa ẩm thực Việt. Đây là thứ “gia vị” không thể thiếu trong các món ăn của người Việt Nam. Làm thế nào để có được 1 bát nước mắm chua ngọt thơm ngon đậm đặc chấm cùng các món chính trong bữa ăn? Cùng Bếp 360 tham khảo ngay công thức làm nước mắm với nguyên liệu rất đơn giản như dưới đây.

Nguyên liệu làm Nước mắm chua ngọt

  • Nước mắm
  • Chanh, tỏi, gừng, ớt
  • Đường

cach lam nuoc mam 1 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

Cách làm Nước mắm chua ngọt

  • Trước tiên, nấu đường với nước thành 1 hỗn hợp kẹo lại có vị mặn ngọt tùy theo khẩu vị gia đình. Nếu nhà mình sử dụng nước mắm loại thường như Nam Ngư thì không cần nấu nước với đường.

cach lam nuoc mam 2 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

  • Sau đó, cho nước mắm đậm đặc vào và vắt chanh rồi nêm nếm theo khẩu vị của mỗi gia đình
  • Chuẩn bị đồ để mài gừng. Sử dụng chức năng bào vỏ và kéo sợi

cach lam nuoc mam 3 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

cach lam nuoc mam 4 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

  • Gừng nhiều sơ thì mình lấy dao cắt bỏ sơ rồi mài tiếp

cach lam nuoc mam 5 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

  • Nếu gừng cay quá thì vắt bỏ bớt nước để lấy sát cho đỡ cay. Gừng không cay thì mình sử dụng hết không cần vắt bỏ nước gừng
  • Và cuối cùng là cho ớt vào. Nếu ai thích ăn tỏi thì băm cả tỏi và ớt. Có thể không cần cho tỏi vì nó sẽ lấn át mùi gừng

cach lam nuoc mam 6 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

  • Thành quả là bát nước mắm gừng đậm đặc chấm các món ăn thịt và rau đều rất đậm đà và ngon miệng.

cach lam nuoc mam 7 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

Công thức nước mắm trên đây vô cùng đơn giản, đây có thể coi là loại nước mắm cơ bản nhất bạn có thể làm để chấm các món ăn khác nhau. Hãy thử ngay để có một bát nước mắm ngon đậm vị, màu sắc hài hòa nhé!

Nguồn: Vân Lê
Tags: cách làm nước mắmcách làm nước mắm tỏi ớtcách pha nước chấmcách pha nước mắm sánh đặc

Có liên quanBài viết

mam hanh tim2 350x250 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

Cách làm Mắm hành tím thơm ngon, đậm đà cực đơn giản

bởi Bếp 360
05/03/2022

Mắm hành tím thường dùng để chấm các món đồ cuốn, trộn bún thịt nướng hay rẩy và bún bò Huế,...

cach lam sot thai 1 350x250 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

Cách làm Sốt thái me cay siêu ngon, chấm dim món gì cũng mê

bởi Bếp 360
16/02/2022

Vị chua chua, cay cay đậm đà của sốt thái giúp nó trở thành nước chấm độc đáo, ngon miệng không...

cach pha nuoc cham nem - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

Cách pha nước chấm nem rán, bún chả ngon

bởi Bếp 360
08/09/2021

Cũng như các món cần dùng nước chấm khác, linh hồn của nem rán, bún chả cũng là nước chấm. Bát...

Bài tiếp theo
cach lam dua mon 7 75x75 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

Cách làm Dưa món thập cẩm với nguyên liệu cực đơn giản

Xem Nhiều

Quan nuong K pub - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

Càn quét 7 quán ăn Aeon Mall Hà Đông siêu hút khách

11/03/2022
ức gà nướng nồi chiên không dầu

Ức gà nướng nồi chiên không dầu mềm và ngọt

21/06/2021
nem chay từ rau củ nấm

3 Cách làm nem chay từ rau củ ngon

27/08/2021
trà bí đao hạt chia

2 cách làm trà bí đao mát gan giải độc cho cả nhà

29/10/2021
thuc don com cu cho me sau sinh 23 - Cách làm Nước mắm chua ngọt cực ngon, chấm gì cũng mê

Thực đơn cơm cữ cho mẹ sau sinh đầy đủ dưỡng chất, không lo tăng cân!

09/01/2022
nước chấm ốc kiểu Thái

Cách pha nước chấm ốc luộc ngon

10/09/2021
  • Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
  • Công thức nấu ăn
  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
Liên hệ: [email protected]

© 2015 Bếp 360 - Blog hướng dẫn nấu ăn dễ dàng hơn.

Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Món ngon mỗi ngày
  • Công thức nấu ăn
  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực

© 2015 Bếp 360 - Blog hướng dẫn nấu ăn dễ dàng hơn.