• Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
    • Tất cả
    • Ăn dặm
    • Cháo – Súp
    • Kem - Đồ uống
    • Món canh
    • Món chay
    • Món chiên rán
    • Món dưa muối
    • Món kho hầm
    • Món lẩu
    • Món luộc hấp
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món xào
    • Nộm - Salad
    • Nước chấm
    • Phở - Bún
    • Xôi
    thit cuon tao2 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

    trung hap tom xuc xich 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm trứng hấp tôm xúc xích thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 11.24.25 SA 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm canh trứng đậu bắp thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    cu nieng xao ba chi bo toi 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm củ niễng xào bơ tỏi thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    240588891 519728216032884 8534382438038302987 n 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm siro táo gừng thơm ngon, lạ miệng cực đơn giản

    lau nam sua chua1 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm lẩu nấm sữa chua lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    pho mai hy lap1 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm phô mai Hy Lạp thơm ngon, béo ngậy cực đơn giản

    tom kho sa te 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm tôm kho sa tế thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    vit kho que 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm vịt kho quế thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

  • Công thức nấu ăn
    • Tất cả
    • Ẩm thực miền Bắc
    • Ẩm thực miền Nam
    • Ẩm thực miền Trung
    • Ẩm thực Trung Quốc
    • Ăn đêm
    • Ăn sáng
    • Ăn tối
    • Ăn trưa
    • Đồ ăn vặt
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Tráng miệng
    thit cuon tao2 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

    trung hap tom xuc xich 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm trứng hấp tôm xúc xích thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 11.33.00 SA 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm khoai lang táo hầm sirup mật ong thơm ngon, hấp dẫn

    cu nieng xao ba chi bo toi 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm củ niễng xào bơ tỏi thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    lau nam sua chua1 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm lẩu nấm sữa chua lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    pho mai hy lap1 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm phô mai Hy Lạp thơm ngon, béo ngậy cực đơn giản

    tom kho sa te 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm tôm kho sa tế thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    vit cuon la buoi2 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm vịt cuốn lá bưởi thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    vit cuon la nep2 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm vịt cuộn lá nếp thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
  • Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
    • Tất cả
    • Ăn dặm
    • Cháo – Súp
    • Kem - Đồ uống
    • Món canh
    • Món chay
    • Món chiên rán
    • Món dưa muối
    • Món kho hầm
    • Món lẩu
    • Món luộc hấp
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món xào
    • Nộm - Salad
    • Nước chấm
    • Phở - Bún
    • Xôi
    thit cuon tao2 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

    trung hap tom xuc xich 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm trứng hấp tôm xúc xích thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 11.24.25 SA 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm canh trứng đậu bắp thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    cu nieng xao ba chi bo toi 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm củ niễng xào bơ tỏi thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    240588891 519728216032884 8534382438038302987 n 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm siro táo gừng thơm ngon, lạ miệng cực đơn giản

    lau nam sua chua1 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm lẩu nấm sữa chua lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    pho mai hy lap1 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm phô mai Hy Lạp thơm ngon, béo ngậy cực đơn giản

    tom kho sa te 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm tôm kho sa tế thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    vit kho que 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm vịt kho quế thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

  • Công thức nấu ăn
    • Tất cả
    • Ẩm thực miền Bắc
    • Ẩm thực miền Nam
    • Ẩm thực miền Trung
    • Ẩm thực Trung Quốc
    • Ăn đêm
    • Ăn sáng
    • Ăn tối
    • Ăn trưa
    • Đồ ăn vặt
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Tráng miệng
    thit cuon tao2 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

    trung hap tom xuc xich 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm trứng hấp tôm xúc xích thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 11.33.00 SA 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm khoai lang táo hầm sirup mật ong thơm ngon, hấp dẫn

    cu nieng xao ba chi bo toi 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm củ niễng xào bơ tỏi thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    lau nam sua chua1 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm lẩu nấm sữa chua lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    pho mai hy lap1 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm phô mai Hy Lạp thơm ngon, béo ngậy cực đơn giản

    tom kho sa te 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm tôm kho sa tế thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    vit cuon la buoi2 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm vịt cuốn lá bưởi thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    vit cuon la nep2 360x180 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

    Cách làm vịt cuộn lá nếp thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
bep 365
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang Chủ Món ngon mỗi ngày Món chiên rán

Cách làm mực chiên xù xốt dứa

bởi Bếp 360
10/09/2021
trong Món chiên rán, Món ngon mỗi ngày
Thời gian đọc: 4 phút
769
Chia sẻ
3.7k
Lượt xem
Chia sẻ FacebookTwitterPinReblog

NỘI DUNG BÀI VIẾT

  • Nguyên liệu cần có cho món ăn
  • Cách làm mực chiên xù xốt dứa
    • Bước 1: Sơ chế
    • Bước 2: Ướp gia vị
    • Bước 3: Tẩm bột & chiên mực
    • Bước 4: Làm xốt dứa

Mực chiên xù với vỏ ngoài giòn tan bên trong dai dai đậm vị chấm cùng nước sốt thì ngon hết xảy. Bep360 sẽ hướng dẫn bạn cách làm mực chiên xù kèm xốt dứa nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn

  • Mực ống: 100gr
  • Dứa chín: ½ quả
  • Ớt chuông đỏ: ½ quả
  • Trứng gà: 2 quả
  • Bột chiên xù, bột mỳ, bột bắp
  • Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu, giấm.

muc chien xu5 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

Cách làm mực chiên xù xốt dứa

Bước 1: Sơ chế

Ớt chuông, dứa rửa sạch, thái hạt lựu

Mực rửa sạch sau đó cắt khoanh dày khoảng 2cm rồi để ráo.

Bước 2: Ướp gia vị

Mực sau khi để ráo, bạn ướp với ½ thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê hạt nêm chờ cho mực ngấm gia vị trong 10p-15p

muc chien xu3 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

Bước 3: Tẩm bột & chiên mực

Mực khi đã ngấm gia vị bạn tẩm mực với bột mỳ

Đánh trứng gà vào 1 chén nhỏ, tiếp đó cho mực lăn tiếp qua trứng và cuối cùng là đến lớp bột chiên xù.

Chiên ngập dầu cho đến khi mực chín đều vàng ươm thì vớt ra giấy thấm dầu.

muc chien xu2 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

Bước 4: Làm xốt dứa

Bạn dùng chảo vừa chiên cho 1 thìa cà phê dầu, ớt, dứa thái hạt lựu, bột bắp vào sên cho có độ sánh bạn cho thêm chút muối, đường, giấm cho vừa với khẩu vị của mình nhé.

muc chien xu - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

Vậy là món mực chiên sốt dứa đã hoàn thành rồi, trang trí thêm cho món ăn hấp dẫn hơn nhé.

Chúc các bạn học nấu ăn vui vẻ, nhớ thêm món ăn này vào danh sách món ngon mỗi ngày của gia đình nhé!

Xem thêm: 7 cách làm mực xào lạ miệng

muc chien xu 150x150 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa
Print
Mực chiên xù sốt dứa chua ngọt
Mực chiên giòn ăn kèm sốt dứa chua ngọt rất dễ ăn
Chuẩn bị 20 minutes
Nấu 30 minutes
Khẩu phần 4 người
Author Bếp 360
Nguyên liệu
  • Mực ống: 100gr
  • Dứa chín: ½ quả
  • Ớt chuông đỏ: ½ quả
  • Trứng gà: 2 quả
  • Bột chiên xù, bột mỳ, bột bắp
  • Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu, giấm.
Hướng dẫn
  • Ớt chuông, dứa rửa sạch, thái hạt lựu. Mực rửa sạch sau đó cắt khoanh dày khoảng 2cm rồi để ráo.
  • Mực sau khi để ráo, bạn ướp với ½ thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê hạt nêm chờ cho mực ngấm gia vị trong 10p-15p
  • Lăn mực với bột mì, đánh trứng gà vào 1 chén nhỏ, tiếp đó cho mực lăn tiếp qua trứng và cuối cùng là đến lớp bột chiên xù.
    Chiên ngập dầu cho đến khi mực chín đều vàng ươm thì vớt ra giấy thấm dầu.
  • Bạn dùng chảo vừa chiên cho 1 thìa cà phê dầu, ớt, dứa thái hạt lựu, bột bắp vào sên cho có độ sánh bạn cho thêm chút muối, đường, giấm cho vừa với khẩu vị của mình nhé.
Tags: các món ngon từ mựcHải sảnmón ngon từ hải sảnmực chiên xù

Có liên quanBài viết

hai san sot cajun1 350x250 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

Cách làm Hải sản sốt cajun thơm ngon, đậm đà cực đơn giản tại nhà

bởi Bếp 360
19/03/2022

Hải sản sốt cajun là món ăn nổi tiếng trên khắp toàn cầu, nhưng cách để chế biến món ăn này...

Ảnh chụp Màn hình 2022 02 17 lúc 8.22.02 CH 350x250 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

Cách làm Mực xào dưa chua thơm ngon, hấp dẫn cực đưa cơm

bởi Bếp 360
28/02/2022

Mực xào dưa chua là món ăn được rất nhiều gia đình yêu thích bởi cách làm đơn giản, hương vị...

cach lam cha muc 4 350x250 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

Cách làm Chả mực ngon sần sật, chuẩn vị Hạ Long đơn giản tại nhà

bởi Bếp 360
18/02/2022

Chả mực là món ăn có cách làm khá đơn giản nhưng đôi lúc về làm tại nhà thì lại không...

Bài tiếp theo
bao quan banh trung thu - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

Mẹo bảo quản bánh trung thu đúng cách

Discussion about this post

Xem Nhiều

Quan nuong K pub - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

Càn quét 7 quán ăn Aeon Mall Hà Đông siêu hút khách

11/03/2022
nem chay từ rau củ nấm

3 Cách làm nem chay từ rau củ ngon

27/08/2021
trà bí đao hạt chia

2 cách làm trà bí đao mát gan giải độc cho cả nhà

29/10/2021
ức gà nướng nồi chiên không dầu

Ức gà nướng nồi chiên không dầu mềm và ngọt

21/06/2021
thuc don com cu cho me sau sinh 23 - Cách làm mực chiên xù xốt dứa

Thực đơn cơm cữ cho mẹ sau sinh đầy đủ dưỡng chất, không lo tăng cân!

09/01/2022
nước chấm ốc kiểu Thái

Cách pha nước chấm ốc luộc ngon

10/09/2021
  • Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
  • Công thức nấu ăn
  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
Liên hệ: [email protected]

© 2015 Bếp 360 - Blog hướng dẫn nấu ăn dễ dàng hơn.

Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Món ngon mỗi ngày
  • Công thức nấu ăn
  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực

© 2015 Bếp 360 - Blog hướng dẫn nấu ăn dễ dàng hơn.