• Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
    • Tất cả
    • Ăn dặm
    • Cháo – Súp
    • Kem - Đồ uống
    • Món canh
    • Món chay
    • Món chiên rán
    • Món dưa muối
    • Món kho hầm
    • Món lẩu
    • Món luộc hấp
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món xào
    • Nộm - Salad
    • Nước chấm
    • Phở - Bún
    • Xôi
    com chien kho qua 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm cơm chiên khổ qua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.22.15 SA 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm súp nui ngao lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.17.58 SA 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm salad trái hồng táo tây thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.38.34 SA 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm nộm măng nứa chua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.57.59 SA 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm rượu táo tây thơm ngon cực đơn giản tại nhà

    thit cuon tao2 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

    trung hap tom xuc xich 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm trứng hấp tôm xúc xích thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 11.24.25 SA 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm canh trứng đậu bắp thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

  • Công thức nấu ăn
    • Tất cả
    • Ẩm thực miền Bắc
    • Ẩm thực miền Nam
    • Ẩm thực miền Trung
    • Ẩm thực Trung Quốc
    • Ăn đêm
    • Ăn sáng
    • Ăn tối
    • Ăn trưa
    • Đồ ăn vặt
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Tráng miệng
    com chien kho qua 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm cơm chiên khổ qua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.22.15 SA 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm súp nui ngao lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.45.56 SA 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm cơm rang khoai tây thịt bò thơm ngon, hấp dẫn

    kho qua don thit kho tieu 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm khổ qua dồn thịt kho tiêu thơm ngon, hấp dẫn

    banh mi hap thit bam1 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm bánh mì hấp thịt bằm thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.17.58 SA 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm salad trái hồng táo tây thơm ngon, hấp dẫn

    banh pho mai nuong mong2 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm bánh phô mai nướng mỏng thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    thit cuon tao2 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
  • Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
    • Tất cả
    • Ăn dặm
    • Cháo – Súp
    • Kem - Đồ uống
    • Món canh
    • Món chay
    • Món chiên rán
    • Món dưa muối
    • Món kho hầm
    • Món lẩu
    • Món luộc hấp
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món xào
    • Nộm - Salad
    • Nước chấm
    • Phở - Bún
    • Xôi
    com chien kho qua 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm cơm chiên khổ qua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.22.15 SA 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm súp nui ngao lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.17.58 SA 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm salad trái hồng táo tây thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.38.34 SA 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm nộm măng nứa chua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.57.59 SA 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm rượu táo tây thơm ngon cực đơn giản tại nhà

    thit cuon tao2 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

    trung hap tom xuc xich 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm trứng hấp tôm xúc xích thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 11.24.25 SA 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm canh trứng đậu bắp thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

  • Công thức nấu ăn
    • Tất cả
    • Ẩm thực miền Bắc
    • Ẩm thực miền Nam
    • Ẩm thực miền Trung
    • Ẩm thực Trung Quốc
    • Ăn đêm
    • Ăn sáng
    • Ăn tối
    • Ăn trưa
    • Đồ ăn vặt
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Tráng miệng
    com chien kho qua 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm cơm chiên khổ qua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.22.15 SA 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm súp nui ngao lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.45.56 SA 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm cơm rang khoai tây thịt bò thơm ngon, hấp dẫn

    kho qua don thit kho tieu 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm khổ qua dồn thịt kho tiêu thơm ngon, hấp dẫn

    banh mi hap thit bam1 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm bánh mì hấp thịt bằm thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.17.58 SA 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm salad trái hồng táo tây thơm ngon, hấp dẫn

    banh pho mai nuong mong2 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm bánh phô mai nướng mỏng thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    thit cuon tao2 360x180 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
bep 365
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang Chủ Công thức nấu ăn Ăn tối

Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

bởi Bếp 360
16/02/2022
trong Ăn tối, Ăn trưa, Công thức nấu ăn, Món ngon mỗi ngày
Thời gian đọc: 4 phút
753
Chia sẻ
3.6k
Lượt xem
Chia sẻ FacebookTwitterPinReblog

NỘI DUNG BÀI VIẾT

  • Nguyên liệu làm Mì Ý cua sốt kem cà chua
  • Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua
    • Sơ chế
    • Nấu hỗn hợp sốt
    • Luộc mì

Mì Ý cua sốt kem cà chua là một trong những món mì ý đơn giản mà lại vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng. Đồng hành cùng Bếp 360 để khám phá cách làm Mì Ý sốt kem cà thua đơn giản, hấp dẫn để cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

Mì Ý (Mì Spaghetti) là món ăn vô cùng phổ biến có xuất xứ từ nước Ý và được mọi người trên khắp thế giới đón nhận và yêu thích. Với nhiều cách chế biến từ đơn giản đến phức tạp, được phục vụ tại những nhà hàng 5 sao đẳng cấp đến cả những cửa tiệm bình dân, Mì Ý luôn là món ăn được mọi lứa tuổi vô cùng yêu thích.

Nguyên liệu làm Mì Ý cua sốt kem cà chua

* Nguyên liệu dành cho 2 người ăn:
  • Tầm 160g mì Ý (tuỳ sức ăn)
  • 2 con cua/ghẹ (tuỳ kích thước)
  • 2 trái cà chua
  • 25g phô mai Parmesan
  • 15g bơ lạt (tuỳ ý)
  • 75ml kem tươi (single cream)
  • 100ml rượu vang trắng
  • 1 ít tỏi và hành tím

mi y cua sot kem - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua

Sơ chế

  • Luộc cua & bóc cua, để riêng phần gạch và thịt ra 2 bát
  • Băm nhỏ: hành, tỏi, cà chua

Nấu hỗn hợp sốt

  • Cho dầu ăn vào phi thơm hành, tỏi, xào cà chua trước
  • Sau đó có thể cho thêm bơ vào (không bắt buộc)
  • Cho 100ml rượu vang trắng vào và đun sôi đến khi gần cạn và bốc hết hơi cồn
  • Cho gạch cua vào xào cho săn lại
  • Cho thêm 75ml kem tươi, nấu hỗn hợp sốt đến khi hơi sệt lại
  • Cho phần thịt cua trắng vào
  • Bào vụn phô mai Parmesan vào và trộn đều
  • Nêm nếm muối, tiêu vừa ăn tuỳ khẩu vị

Luộc mì

  • Sau khi hoàn tất phần sốt, mới bắt đầu luộc mì theo thời gian hướng dẫn của bao bì, cho thêm 1 nhúm muối để mì được đậm vị hơn
  • Để khi mì vừa chín tới (al dente) là có thể cho vào trộn ngay cùng với sốt trên lửa to để sốt cạn bớt và dễ thấm vào mì hơn

Lưu ý:

  • Khi mì chín, không xả qua nước lạnh, không cho dầu ăn, mà cho mì vào trộn ngay cùng với sốt
  • Nếu sốt sệt quá có thể cho thêm nước luộc mì vào tuỳ chỉnh
  • Nấu đến khi độ sệt của sốt phù hợp với sở thích thì có thể trình bày ra đĩa, bào thêm 1 ít phô mai Parmesan trên mặt để trang trí

Vậy là chỉ với các bước vô cùng đơn giản, bạn đã hoàn thành xong món Mì Ý cua sốt kem cà chua thơm ngon, hấp dẫn và vô cùng bổ dưỡng rồi!

mi y cua sot kem1 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

Tags: các món mì ngonCách làm mì Spaghetti cua sốt kemCách làm mì Ý cua sốt kemMì SpaghettiMì Ý cua sốt kem

Có liên quanBài viết

my y so diep sot kem2 350x250 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

Cách làm Mỳ Ý sò điệp sốt kem thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

bởi Bếp 360
17/03/2022

Mỳ Ý sò điệp sốt kem được rất nhiều người yêu thích, nhưng cách để làm món ăn này sao cho...

mi quang vit2 350x250 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

Cách nấu Mì Quảng Vịt chuẩn vị, thơm ngon vô cùng đơn giản

bởi Bếp 360
01/03/2022

Mì Quảng Vịt là món ăn phổ biến nhiều ở các tỉnh thành phía Nam Việt Nam, nhưng ở miền Bắc...

cach nau mi quang ga 4 350x250 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

Cách nấu Mì quảng gà đậm đà, ngon đúng vị Đà Nẵng

bởi Bếp 360
26/02/2022

Mì Quảng có rất nhiều biến thể vì cơ bản nó cũng dễ nấu. Món mì Quảng gà là một ví...

Bài tiếp theo
cach lam sot thai 1 75x75 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

Cách làm Sốt thái me cay siêu ngon, chấm dim món gì cũng mê

Xem Nhiều

Quan nuong K pub - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

Càn quét 7 quán ăn Aeon Mall Hà Đông siêu hút khách

11/03/2022
ức gà nướng nồi chiên không dầu

Ức gà nướng nồi chiên không dầu mềm và ngọt

21/06/2021
nem chay từ rau củ nấm

3 Cách làm nem chay từ rau củ ngon

27/08/2021
trà bí đao hạt chia

2 cách làm trà bí đao mát gan giải độc cho cả nhà

29/10/2021
thuc don com cu cho me sau sinh 23 - Cách làm Mì Ý cua sốt kem cà chua hấp dẫn, thơm ngon cực đơn giản

Thực đơn cơm cữ cho mẹ sau sinh đầy đủ dưỡng chất, không lo tăng cân!

09/01/2022
nước chấm ốc kiểu Thái

Cách pha nước chấm ốc luộc ngon

10/09/2021
  • Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
  • Công thức nấu ăn
  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
Liên hệ: [email protected]

© 2015 Bếp 360 - Blog hướng dẫn nấu ăn dễ dàng hơn.

Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Món ngon mỗi ngày
  • Công thức nấu ăn
  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực

© 2015 Bếp 360 - Blog hướng dẫn nấu ăn dễ dàng hơn.