• Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
    • Tất cả
    • Ăn dặm
    • Cháo – Súp
    • Kem - Đồ uống
    • Món canh
    • Món chay
    • Món chiên rán
    • Món dưa muối
    • Món kho hầm
    • Món lẩu
    • Món luộc hấp
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món xào
    • Nộm - Salad
    • Nước chấm
    • Phở - Bún
    • Xôi
    com chien kho qua 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm cơm chiên khổ qua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.22.15 SA 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm súp nui ngao lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.17.58 SA 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm salad trái hồng táo tây thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.38.34 SA 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm nộm măng nứa chua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.57.59 SA 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm rượu táo tây thơm ngon cực đơn giản tại nhà

    thit cuon tao2 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

    trung hap tom xuc xich 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm trứng hấp tôm xúc xích thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 11.24.25 SA 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm canh trứng đậu bắp thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

  • Công thức nấu ăn
    • Tất cả
    • Ẩm thực miền Bắc
    • Ẩm thực miền Nam
    • Ẩm thực miền Trung
    • Ẩm thực Trung Quốc
    • Ăn đêm
    • Ăn sáng
    • Ăn tối
    • Ăn trưa
    • Đồ ăn vặt
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Tráng miệng
    com chien kho qua 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm cơm chiên khổ qua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.22.15 SA 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm súp nui ngao lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.45.56 SA 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm cơm rang khoai tây thịt bò thơm ngon, hấp dẫn

    kho qua don thit kho tieu 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm khổ qua dồn thịt kho tiêu thơm ngon, hấp dẫn

    banh mi hap thit bam1 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm bánh mì hấp thịt bằm thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.17.58 SA 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm salad trái hồng táo tây thơm ngon, hấp dẫn

    banh pho mai nuong mong2 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm bánh phô mai nướng mỏng thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    thit cuon tao2 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
  • Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
    • Tất cả
    • Ăn dặm
    • Cháo – Súp
    • Kem - Đồ uống
    • Món canh
    • Món chay
    • Món chiên rán
    • Món dưa muối
    • Món kho hầm
    • Món lẩu
    • Món luộc hấp
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món xào
    • Nộm - Salad
    • Nước chấm
    • Phở - Bún
    • Xôi
    com chien kho qua 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm cơm chiên khổ qua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.22.15 SA 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm súp nui ngao lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.17.58 SA 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm salad trái hồng táo tây thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.38.34 SA 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm nộm măng nứa chua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.57.59 SA 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm rượu táo tây thơm ngon cực đơn giản tại nhà

    thit cuon tao2 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

    trung hap tom xuc xich 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm trứng hấp tôm xúc xích thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 11.24.25 SA 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm canh trứng đậu bắp thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

  • Công thức nấu ăn
    • Tất cả
    • Ẩm thực miền Bắc
    • Ẩm thực miền Nam
    • Ẩm thực miền Trung
    • Ẩm thực Trung Quốc
    • Ăn đêm
    • Ăn sáng
    • Ăn tối
    • Ăn trưa
    • Đồ ăn vặt
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Tráng miệng
    com chien kho qua 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm cơm chiên khổ qua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.22.15 SA 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm súp nui ngao lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.45.56 SA 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm cơm rang khoai tây thịt bò thơm ngon, hấp dẫn

    kho qua don thit kho tieu 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm khổ qua dồn thịt kho tiêu thơm ngon, hấp dẫn

    banh mi hap thit bam1 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm bánh mì hấp thịt bằm thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.17.58 SA 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm salad trái hồng táo tây thơm ngon, hấp dẫn

    banh pho mai nuong mong2 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm bánh phô mai nướng mỏng thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    thit cuon tao2 360x180 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
bep 365
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang Chủ Công thức nấu ăn Ăn tối

Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

bởi Bếp 360
01/02/2022
trong Ăn tối, Ăn trưa, Công thức nấu ăn, Món ngon mỗi ngày
Thời gian đọc: 3 phút
748
Chia sẻ
3.6k
Lượt xem
Chia sẻ FacebookTwitterPinReblog

NỘI DUNG BÀI VIẾT

  • Nguyên liệu làm Giò heo giả cầy
  • Cách làm Giò heo giả cầy

Giò heo giả cầy tuy quen thuộc và được rất nhiều yêu thích, nhưng cách nấu món ăn này sao cho đậm vị, hấp dẫn thì cần những bí quyết riêng mà không phải ai cũng biết. Đồng hành cùng Bếp 360 để khám phá cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon và cực kì đơn giản nhé!

Giò heo giả cầy là món ăn phổ biến ở cả 3 miền Bắc – Trung – Nam, mỗi nơi sẽ có 1 cách nấu riêng. Có nơi cho sả, có nơi cho hành khô, có nơi lại cho mật mía, lá quýt, nước chè xanh hay dùng nước dừa hoặc bia để thay nước lọc, người Miền Tây lại dùng chao và tương hột để nấu,…

gio heo gia cay1 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

Nguyên liệu làm Giò heo giả cầy

  • 1 kg giò heo
  • 150g riềng giã nhỏ
  • 50g nghệ giã nhỏ
  • 2 muỗng canh mắm tôm
  • 6 muỗng canh mẻ
  • 1 muỗng canh rượu trắng
  • 1 muỗng cà phê bột ngọt
  • 2 muỗng cà phê bột canh
  • 2 muỗng cà phê hạt nêm
  • 2 muỗng cà phê đường
  • 1 muỗng cà phê nước mắm
  • Hành lá, rau răm, rau ăn kèm
  • 1 ký bún

Cách làm Giò heo giả cầy

  1. Chọn chân giò trước sẽ ngon hơn, thui vàng bằng rơm/ giấy báo/ bếp khò/ nướng bếp than- điện,… sau đó cạo lông, rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo.
  2. Cho giò heo, riềng, nghệ, mắm tôm, mẻ, rượu trắng, các gia vị vào thau, trộn đều. Ướp với chân giò ít nhất 1 giờ.
  3. Cho giò heo vào nồi, thêm 1 lít nước lọc, đun sôi hớt bọt rồi để lửa riu ninh tầm 45 phút, tắt bếp để nguội.
  4. Tiếp tục ninh thêm tầm 15 phút nữa là được
  5. Ăn kèm đầu hành lá, hành lá- rau răm thái nhỏ, và các loại rau.

Công thức pha mắm tôm: 3 muỗng canh mắm tôm, 2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh bột ngọt, 1 muỗng canh rượu trắng, 3 muỗng canh nước cốt chanh, đánh bong thêm ớt cắt lát.

Vậy là chỉ với các bước vô cùng đơn giản, bạn đã hoàn thành xong món Giò heo giả cầy để cả gia đình cùng thưởng thức rồi!

gio heo gia cay2 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

Tags: Cách làm giò heo giả cầyCách nấu giò heo giả cầyGiả cầyGiò heo giả cầymón ngon từ thịt lợn

Có liên quanBài viết

ba chi quay 350x250 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

Cách làm Thịt ba chỉ quay giòn bì thơm phức, hấp dẫn cực đơn giản

bởi Bếp 360
22/03/2022

Thịt ba chỉ quay giòn bì thì là một món ăn khá nổi tiếng ở nhiều quốc gia và mỗi nước...

cach lam cha la lot 4 350x250 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

Cách làm Chả cuốn lá lốt ngon mềm thịt, thơm phức, ăn cực đưa cơm

bởi Bếp 360
14/03/2022

Chả lá lốt là món ăn đặc sản của nhiều vùng miền được rất nhiều người yêu thích. Với mùi thơm...

chan gio nuong1 350x250 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

Cách làm Chân giò nướng thơm ngon, hấp dẫn tại nhà

bởi Bếp 360
05/03/2022

Chân giò nướng là món ăn được rất nhiều người yêu thích và được phổ biến rộng rãi nhất tại các...

Bài tiếp theo
Ảnh chụp Màn hình 2022 01 26 lúc 11.13.39 CH 75x75 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

Cách làm Xoài lắc chua ngọt thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

Xem Nhiều

Quan nuong K pub - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

Càn quét 7 quán ăn Aeon Mall Hà Đông siêu hút khách

11/03/2022
ức gà nướng nồi chiên không dầu

Ức gà nướng nồi chiên không dầu mềm và ngọt

21/06/2021
trà bí đao hạt chia

2 cách làm trà bí đao mát gan giải độc cho cả nhà

29/10/2021
nem chay từ rau củ nấm

3 Cách làm nem chay từ rau củ ngon

27/08/2021
thuc don com cu cho me sau sinh 23 - Cách làm Giò heo giả cầy thơm ngon, hấp dẫn vô cùng đơn giản

Thực đơn cơm cữ cho mẹ sau sinh đầy đủ dưỡng chất, không lo tăng cân!

09/01/2022
Cách muối dưa bắp cải rau cần

6 Cách muối dưa bắp cải nhanh mà ngon [Tổng hợp chi tiết]

25/08/2021
  • Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
  • Công thức nấu ăn
  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
Liên hệ: [email protected]

© 2015 Bếp 360 - Blog hướng dẫn nấu ăn dễ dàng hơn.

Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Món ngon mỗi ngày
  • Công thức nấu ăn
  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực

© 2015 Bếp 360 - Blog hướng dẫn nấu ăn dễ dàng hơn.