• Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
    • Tất cả
    • Ăn dặm
    • Cháo – Súp
    • Kem - Đồ uống
    • Món canh
    • Món chay
    • Món chiên rán
    • Món dưa muối
    • Món kho hầm
    • Món lẩu
    • Món luộc hấp
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món xào
    • Nộm - Salad
    • Nước chấm
    • Phở - Bún
    • Xôi
    com chien kho qua 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm cơm chiên khổ qua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.22.15 SA 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm súp nui ngao lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.17.58 SA 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm salad trái hồng táo tây thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.38.34 SA 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm nộm măng nứa chua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.57.59 SA 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm rượu táo tây thơm ngon cực đơn giản tại nhà

    thit cuon tao2 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

    trung hap tom xuc xich 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm trứng hấp tôm xúc xích thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 11.24.25 SA 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm canh trứng đậu bắp thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

  • Công thức nấu ăn
    • Tất cả
    • Ẩm thực miền Bắc
    • Ẩm thực miền Nam
    • Ẩm thực miền Trung
    • Ẩm thực Trung Quốc
    • Ăn đêm
    • Ăn sáng
    • Ăn tối
    • Ăn trưa
    • Đồ ăn vặt
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Tráng miệng
    com chien kho qua 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm cơm chiên khổ qua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.22.15 SA 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm súp nui ngao lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.45.56 SA 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm cơm rang khoai tây thịt bò thơm ngon, hấp dẫn

    kho qua don thit kho tieu 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm khổ qua dồn thịt kho tiêu thơm ngon, hấp dẫn

    banh mi hap thit bam1 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm bánh mì hấp thịt bằm thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.17.58 SA 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm salad trái hồng táo tây thơm ngon, hấp dẫn

    banh pho mai nuong mong2 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm bánh phô mai nướng mỏng thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    thit cuon tao2 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
  • Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
    • Tất cả
    • Ăn dặm
    • Cháo – Súp
    • Kem - Đồ uống
    • Món canh
    • Món chay
    • Món chiên rán
    • Món dưa muối
    • Món kho hầm
    • Món lẩu
    • Món luộc hấp
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món xào
    • Nộm - Salad
    • Nước chấm
    • Phở - Bún
    • Xôi
    com chien kho qua 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm cơm chiên khổ qua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.22.15 SA 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm súp nui ngao lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.17.58 SA 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm salad trái hồng táo tây thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.38.34 SA 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm nộm măng nứa chua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.57.59 SA 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm rượu táo tây thơm ngon cực đơn giản tại nhà

    thit cuon tao2 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

    trung hap tom xuc xich 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm trứng hấp tôm xúc xích thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 11.24.25 SA 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm canh trứng đậu bắp thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

  • Công thức nấu ăn
    • Tất cả
    • Ẩm thực miền Bắc
    • Ẩm thực miền Nam
    • Ẩm thực miền Trung
    • Ẩm thực Trung Quốc
    • Ăn đêm
    • Ăn sáng
    • Ăn tối
    • Ăn trưa
    • Đồ ăn vặt
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Tráng miệng
    com chien kho qua 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm cơm chiên khổ qua thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.22.15 SA 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm súp nui ngao lạ miệng, thơm ngon cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 9.45.56 SA 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm cơm rang khoai tây thịt bò thơm ngon, hấp dẫn

    kho qua don thit kho tieu 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm khổ qua dồn thịt kho tiêu thơm ngon, hấp dẫn

    banh mi hap thit bam1 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm bánh mì hấp thịt bằm thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.17.58 SA 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm salad trái hồng táo tây thơm ngon, hấp dẫn

    banh pho mai nuong mong2 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm bánh phô mai nướng mỏng thơm ngon, hấp dẫn

    Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    thit cuon tao2 360x180 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

    Cách làm thịt cuộn táo sốt dầu hào lạ miệng, thơm ngon

  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
bep 365
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang Chủ Công thức nấu ăn

Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

bởi Bếp 360
08/07/2021
trong Công thức nấu ăn, Món ngon mỗi ngày
Thời gian đọc: 7 phút
788
Chia sẻ
3.8k
Lượt xem
Chia sẻ FacebookTwitterPinReblog

NỘI DUNG BÀI VIẾT

  • Nguyên liệu làm Gà nướng cam nguyên con
  • Các bước thực hiện Gà nướng cam nguyên con
    • Bước 1: Sơ chế
    • Bước 2: Chế biến
    • Bước 3: Trình bày & thưởng thức

Nếu đã chán gà luộc, gà rang, gà hấp… thì các chị em thử gà nướng nguyên con với cam + củ quả để thay đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình nhé!

Nguyên liệu làm Gà nướng cam nguyên con

  • 1,5 – 1,7 kg Gà ta nguyên con
  • 2 thìa dầu hào
  • 1 ​thìa bột canh
  • 1​ quả cam vàng
  • 1​/2 quả chanh vắt lấy nước cốt
  • 3 củ tỏi nguyên củ bổ đôi
  • 3 thìa dầu olive (hoặc dầu mè rất thơm)
  • 3 thìa mật ong/mật mía
  • 1 thìa hạt tiêu xay
  • 1,5 thìa ngũ vị hương​
  • 2 thìa bột nghệ
  • 2 thìa bột điều
  • mấy nhánh hương thảo tươi (rosemary)
  • 1 ​củ cà rốt
  • 5 củ khoai tây nhỏ
  • 1​ củ hành tây
  • 1 bắp ngô
  • 10 quả Cà chua bi

Các bước thực hiện Gà nướng cam nguyên con

Bước 1: Sơ chế

ga nuong cam 8 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

  • Gà sau khi làm lông rửa sạch với gừng muối chà xát cả trong lẫn ngoài rồi để ráo
  • Cà rốt khoai tây cắt khúc, hành tây bổ miếng cau, bắp ngô cắt 5 khúc

Bước 2: Chế biến

  • Lấy 1 chiếc âu hoặc thau to đựng vừa con gà rồi ướp với các gia vị sau: 2 thìa dầu hào + 1 ​thìa bột canh + 1​ quả cam vàng (vắt nửa quả lấy nước, nửa quả thái lát cho vào nướng cùng) + 1​/2 quả chanh vắt lấy nước cốt + 3 củ tỏi nguyên củ bổ đôi + 3 thìa dầu olive + 3 thìa mật ong/mật mía + 1 thìa hạt tiêu xay + 1,5 thìa ngũ vị hương​ + 2 thìa bột nghệ + 2 thìa bột điều + mấy nhánh hương thảo tươi. Ai thích ăn rau củ nào nhiều hay ít hơn thì tăng giảm theo ý thích nhé. Nhưng đừng cho nhiều quá kẻo không chín nha!

ga nuong cam 1 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

  • Đeo bao tay ni lông xoa đều hỗn hợp này lên toàn bộ con gà, rồi xoa trong bụng gà. Xoa đều vài phút để gia vị thấm vào gà rồi để ngăn mát tầm 1-2 tiếng
  • Sau khi đủ thời gian ướp gà: Bật trước lò nóng 220độ C, lửa trên và lửa dưới tầm 15 phút (Nếu ai khống có lò thì lót giấy bạc nướng nồi chiên không dầu cũng được nha)

ga nuong cam - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

  • Lót khay nướng bằng giấy nến chống dính hoặc giấy bạc rồi cho gà vào, rải đều các loại rau củ lên, xếp thêm phần cam cắt lát còn lại lên trên cùng xen kẽ cho đẹp. Rưới phần nước ướp gà còn thừa lên trên cho đều khắp bề mặt gà nhé
  • Khi lò nướng đủ nhiệt độ ta cho khay gà vào rãnh giữa lò. Nướng 200-220 độ C khoảng 40- 60p giúp da gà căng, giòn hơn

Mẹo: nếu muốn vỏ gà giòn và bóng vàng thì lấy 1 cái bát trộn chút bơ và nước cốt chanh, thi thoảng quét lên da gà khi nướng nhé!

Bước 3: Trình bày & thưởng thức

ga nuong cam 3 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

  • Cho gà ra đĩa hoặc để nguyên ở khay cũng được, ăn kèm cà chua bi
  • Gà chín nên ăn nóng, vừa ăn vừa xé, chấm với muối tiêu chanh cực ngon lun
  • Rất dễ và ngon, thịt ngọt mà không hề bị khô nhé! 😘😘

ga nuong cam 2 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

Chúc cả nhà thành công! ❤️

ga nuong cam 2 150x150 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình
Print
Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ
Nếu đã chán gà luộc, gà rang, gà hấp... thì các chị em thử gà nướng nguyên con với cam + củ quả để thay đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình nhé!
Chuẩn bị 1 hour
Nấu 1 hour
Khẩu phần 4 người
Calories 650kcal
Author Bếp 360
Nguyên liệu
  • 1,5 kg Gà ta nguyên con
  • 2 thìa dầu hào
  • 1 ​ thìa bột canh
  • 1​ quả cam vàng
  • 1​/2 quả chanh vắt lấy nước cốt
  • 3 củ tỏi
  • 3 thìa dầu olive (hoặc dầu mè rất thơm)
  • 3 thìa mật ong/mật mía
  • 1 thìa hạt tiêu xay
  • 1,5 thìa ngũ vị hương​
  • 2 thìa bột nghệ
  • 2 thìa bột điều
  • mấy nhánh hương thảo tươi (rosemary)
  • 1 ​củ cà rốt
  • 5 củ khoai tây nhỏ
  • 1​ củ hành tây
  • 1 bắp ngô
  • 10 quả Cà chua bi
Hướng dẫn
  • Sơ chế:
    - Gà sau khi làm lông rửa sạch với gừng muối chà xát cả trong lẫn ngoài rồi để ráo
    - Cà rốt khoai tây cắt khúc, hành tây bổ miếng cau, bắp ngô cắt 5 khúc
  • Chế biến:
    - Lấy 1 chiếc âu hoặc thau to đựng vừa con gà rồi ướp với các gia vị sau: 2 thìa dầu hào + 1 ​thìa bột canh + 1​ quả cam vàng (vắt nửa quả lấy nước, nửa quả thái lát cho vào nướng cùng) + 1​/2 quả chanh vắt lấy nước cốt + 3 củ tỏi nguyên củ bổ đôi + 3 thìa dầu olive + 3 thìa mật ong/mật mía + 1 thìa hạt tiêu xay + 1,5 thìa ngũ vị hương​ + 2 thìa bột nghệ + 2 thìa bột điều + mấy nhánh hương thảo tươi. Ai thích ăn rau củ nào nhiều hay ít hơn thì tăng giảm theo ý thích nhé. Nhưng đừng cho nhiều quá kẻo không chín nha!
    - Đeo bao tay ni lông xoa đều hỗn hợp này lên toàn bộ con gà, rồi xoa trong bụng gà. Xoa đều vài phút để gia vị thấm vào gà rồi để ngăn mát tầm 1-2 tiếng
    - Sau khi đủ thời gian ướp gà: Bật trước lò nóng 220độ C, lửa trên và lửa dưới tầm 15 phút (Nếu ai khống có lò thì lót giấy bạc nướng nồi chiên không dầu cũng được nha)
    - Lót khay nướng bằng giấy nến chống dính hoặc giấy bạc rồi cho gà vào, rải đều các loại rau củ lên, xếp thêm phần cam cắt lát còn lại lên trên cùng xen kẽ cho đẹp. Rưới phần nước ướp gà còn thừa lên trên cho đều khắp bề mặt gà nhé
    - Khi lò nướng đủ nhiệt độ ta cho khay gà vào rãnh giữa lò. Nướng 200-220 độ C khoảng 40- 60p giúp da gà căng, giòn hơn
    Mẹo: nếu muốn vỏ gà giòn và bóng vàng thì lấy 1 cái bát trộn chút bơ và nước cốt chanh, thi thoảng quét lên da gà khi nướng nhé!
  • Trình bày & thưởng thức:
    - Cho gà ra đĩa hoặc để nguyên ở khay cũng được, ăn kèm cà chua bi
    - Gà chín nên ăn nóng, vừa ăn vừa xé, chấm với muối tiêu chanh cực ngon lun
    - Rất dễ và ngon, thịt ngọt mà không hề bị khô nhé! 😘😘

Theo Trang Tura

Tags: gà nướng cammón ngon từ thịt gà

Có liên quanBài viết

Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 350x250 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

Cách làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

bởi phambinh
21/05/2022

Canh gà hạt dẻ là món canh được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm bùi, béo ngậy và...

cach lam chan ga chien mam 3.jpg 350x250 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

Cách làm Chân gà chiên mắm ngon hấp dẫn, giòn đậm vị

bởi Bếp 360
21/02/2022

Chân gà chiên mắm là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích.  Chân gà giòn giòn kết hợp hương...

cach lam canh ga chien mam 6 350x250 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

Cách làm Cánh gà chiên mắm giòn ngon tuyệt, ai ăn cũng mê

bởi Bếp 360
16/02/2022

Cánh gà chiên mắm giòn rụm vô cùng hấp dẫn khiến ai cũng khó mà cưỡng lại được. Từ vị mặn...

Bài tiếp theo
BÀI HỌC TĂNG CHIỀU CAO TỪ HÀ LAN

Bố mẹ thấp con có cao được không? Bài học tăng chiều cao cho trẻ từ Hà Lan

Discussion about this post

Xem Nhiều

Quan nuong K pub - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

Càn quét 7 quán ăn Aeon Mall Hà Đông siêu hút khách

11/03/2022
ức gà nướng nồi chiên không dầu

Ức gà nướng nồi chiên không dầu mềm và ngọt

21/06/2021
trà bí đao hạt chia

2 cách làm trà bí đao mát gan giải độc cho cả nhà

29/10/2021
thuc don com cu cho me sau sinh 23 - Cách làm Gà nướng cam nguyên con ngon độc lạ cho bữa cơm gia đình

Thực đơn cơm cữ cho mẹ sau sinh đầy đủ dưỡng chất, không lo tăng cân!

09/01/2022
nem chay từ rau củ nấm

3 Cách làm nem chay từ rau củ ngon

27/08/2021
Cách muối dưa bắp cải rau cần

6 Cách muối dưa bắp cải nhanh mà ngon [Tổng hợp chi tiết]

25/08/2021
  • Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
  • Công thức nấu ăn
  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
Liên hệ: [email protected]

© 2015 Bếp 360 - Blog hướng dẫn nấu ăn dễ dàng hơn.

Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Món ngon mỗi ngày
  • Công thức nấu ăn
  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực

© 2015 Bếp 360 - Blog hướng dẫn nấu ăn dễ dàng hơn.