• Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
    • Tất cả
    • Ăn dặm
    • Cháo – Súp
    • Kem - Đồ uống
    • Món canh
    • Món chay
    • Món chiên rán
    • Món dưa muối
    • Món kho hầm
    • Món lẩu
    • Món luộc hấp
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món xào
    • Nộm - Salad
    • Nước chấm
    • Phở - Bún
    • Xôi
    Cách làm chân giò hầm Hàn Quốc

    Cách làm chân giò hầm Hàn Quốc chuẩn vị, thơm ngon cực đơn giản

    chan gio ham sot kem3 360x180 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

    Cách làm chân giò hầm sốt kem thơm ngon, béo ngậy cực đơn giản

    kem sua chua chuoi mit1 360x180 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

    Cách làm kem sữa chua chuối mít thơm ngon, bổ dưỡng giải nhiệt mùa hè

    kem dau khong duong2 360x180 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

    Cách làm kem dâu không đường thơm ngon, mát lạnh cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 03 26 lúc 4.18.46 CH 355x180 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

    Cách làm bánh tiramisu bí đỏ thơm ngon, không cưỡng lại được

    pizza bo1 360x180 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

    Cách làm pizza bơ thơm ngon, mới lạ cho gia đình thưởng thức

    com pho mai2 360x180 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

    Cách làm cơm phô mai bỏ lò thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    ga ham trai bi do 360x180 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

    Cách làm gà hầm trái bí đỏ thơm ngon, hấp dẫn cực bổ dưỡng

    salad rau 360x180 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

    Cách làm salad rau mầm sốt chanh dây thơm ngon, healthy cực đơn giản

  • Công thức nấu ăn
    • Tất cả
    • Ẩm thực miền Bắc
    • Ẩm thực miền Nam
    • Ẩm thực miền Trung
    • Ẩm thực Trung Quốc
    • Ăn đêm
    • Ăn sáng
    • Ăn tối
    • Ăn trưa
    • Đồ ăn vặt
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Tráng miệng
    Cách làm hamburger healthy

    Cách làm hamburger healthy thơm ngon, dinh dưỡng cực đơn giản

    cách làm chả lá lốt ức gà

    Cách làm chả lá lốt ức gà thơm ngon, hấp dẫn cực tốt cho sức khỏe

    Cách làm bánh tráng sốt me

    Công thức hướng dẫn làm bánh tráng sốt me thơm ngon, hấp dẫn

    cách làm bánh mì xíu mại Đà Lạt

    Cách làm bánh mì xíu mại Đà Lạt chuẩn vị, thơm ngon, giòn giòn

    Cách làm bánh mì gà phô mai

    Cách làm bánh mì gà phô mai thơm ngon, dinh dưỡng cực đơn giản

    goi tom 360x180 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

    Cách làm gỏi tôm thơm ngon, thanh mát, đầy đủ dưỡng chất

    cách làm cuốn xá xíu

    Cách làm cuốn xá xíu thơm ngon, đậm đà, đa dạng Vitamin

    cách làm kẹo dẻo không phẩm màu

    Cách làm kẹo dẻo không phẩm màu cho bé vô cùng đơn giản tại nhà

    cách làm chạo chân giò

    Cách làm chạo chân giò chuẩn vị, thơm ngon chuẩn đặc sản Nam Định

  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
  • Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
    • Tất cả
    • Ăn dặm
    • Cháo – Súp
    • Kem - Đồ uống
    • Món canh
    • Món chay
    • Món chiên rán
    • Món dưa muối
    • Món kho hầm
    • Món lẩu
    • Món luộc hấp
    • Món nướng
    • Món rang
    • Món xào
    • Nộm - Salad
    • Nước chấm
    • Phở - Bún
    • Xôi
    Cách làm chân giò hầm Hàn Quốc

    Cách làm chân giò hầm Hàn Quốc chuẩn vị, thơm ngon cực đơn giản

    chan gio ham sot kem3 360x180 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

    Cách làm chân giò hầm sốt kem thơm ngon, béo ngậy cực đơn giản

    kem sua chua chuoi mit1 360x180 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

    Cách làm kem sữa chua chuối mít thơm ngon, bổ dưỡng giải nhiệt mùa hè

    kem dau khong duong2 360x180 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

    Cách làm kem dâu không đường thơm ngon, mát lạnh cực đơn giản

    Ảnh chụp Màn hình 2022 03 26 lúc 4.18.46 CH 355x180 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

    Cách làm bánh tiramisu bí đỏ thơm ngon, không cưỡng lại được

    pizza bo1 360x180 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

    Cách làm pizza bơ thơm ngon, mới lạ cho gia đình thưởng thức

    com pho mai2 360x180 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

    Cách làm cơm phô mai bỏ lò thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản

    ga ham trai bi do 360x180 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

    Cách làm gà hầm trái bí đỏ thơm ngon, hấp dẫn cực bổ dưỡng

    salad rau 360x180 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

    Cách làm salad rau mầm sốt chanh dây thơm ngon, healthy cực đơn giản

  • Công thức nấu ăn
    • Tất cả
    • Ẩm thực miền Bắc
    • Ẩm thực miền Nam
    • Ẩm thực miền Trung
    • Ẩm thực Trung Quốc
    • Ăn đêm
    • Ăn sáng
    • Ăn tối
    • Ăn trưa
    • Đồ ăn vặt
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Tráng miệng
    Cách làm hamburger healthy

    Cách làm hamburger healthy thơm ngon, dinh dưỡng cực đơn giản

    cách làm chả lá lốt ức gà

    Cách làm chả lá lốt ức gà thơm ngon, hấp dẫn cực tốt cho sức khỏe

    Cách làm bánh tráng sốt me

    Công thức hướng dẫn làm bánh tráng sốt me thơm ngon, hấp dẫn

    cách làm bánh mì xíu mại Đà Lạt

    Cách làm bánh mì xíu mại Đà Lạt chuẩn vị, thơm ngon, giòn giòn

    Cách làm bánh mì gà phô mai

    Cách làm bánh mì gà phô mai thơm ngon, dinh dưỡng cực đơn giản

    goi tom 360x180 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

    Cách làm gỏi tôm thơm ngon, thanh mát, đầy đủ dưỡng chất

    cách làm cuốn xá xíu

    Cách làm cuốn xá xíu thơm ngon, đậm đà, đa dạng Vitamin

    cách làm kẹo dẻo không phẩm màu

    Cách làm kẹo dẻo không phẩm màu cho bé vô cùng đơn giản tại nhà

    cách làm chạo chân giò

    Cách làm chạo chân giò chuẩn vị, thơm ngon chuẩn đặc sản Nam Định

  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
bep 365
Không kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang Chủ Công thức nấu ăn Ăn tối

Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

bởi Bếp 360
27/06/2021
trong Ăn tối, Ăn trưa, Công thức nấu ăn, Món ăn Hàn Quốc, Món ngon mỗi ngày
Thời gian đọc: 6 phút
2.5k
Chia sẻ
11.9k
Lượt xem
Chia sẻ FacebookTwitterPinReblog

NỘI DUNG BÀI VIẾT

  • Nguyên liệu làm Gà H&S (VN.ver)
  • Các bước thực hiện Gà Hot & Sweet
    • Bước 1: Sơ chế
    • Bước 2: Chế biến
    • Bước 3: Trình bày & thưởng thức

Thèm gà H&S của Lotteria mà lại không ra ngoài đi mua được thì lại phải lăn vào bếp ạ . Công thức này Bếp 360 đã thay một số thành phần so với món gốc bác nào không mua được các gia vị Hàn thì có thể thử công thức này nha. Vị vẫn siêu ngon và gần giống với món gà sốt Hot & Sweet của Hàn rồi còn Việt Nam thì là Happy & Sweet nhé!

Nguyên liệu làm Gà H&S (VN.ver)

ga hot sweet phien ban viet 1 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

  • Cánh gà: 10 cái ( mọi người có thể sử dụng đùi, lườn… nha)
  • Bột chiên giòn
  • Tiêu, tương cà, tương ớt Chinsu ( phiên bản Hàn là dùng tương ớt Hàn Quốc), mật ong, nước mắm (gia vị phiên bản Việt), muối, ớt bột
  • Tỏi, gừng
  • Vừng trắng.

Các bước thực hiện Gà Hot & Sweet

Bước 1: Sơ chế

  • Cánh gà rửa sạch chặt, chặt thành miếng vừa ăn, ướp cánh gà với 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cafe tiêu trong 15 phút.
  • Sử dụng bột chiên giòn Mezan chia làm 2 phần: 1 phần hoà với nước, khuấy tan thành nước bột sệt là được; 1 phần bột khô để bát riêng.

Bước 2: Chế biến

  • Cho 3 thìa mật ong + 2 thìa ớt bột + 4 thìa tương cà + 4 thìa tương ớt + 3 thìa nước mắm + 1 thìa tiêu vào bát tô trộn đều.

ga hot sweet phien ban viet 4 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

  • Nhúng cánh gà vào phần bột nước rồi lăn qua bột khô rồi thả vào chảo ngập dầu chiên 2 lần với lửa vừa.

ga hot sweet phien ban viet 6 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

  • Cánh gà có màu vàng đẹp thì vớt ra để ráo dầu

ga hot sweet phien ban viet 7 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

  • Đun nước sốt: cho gừng tỏi băm nhỏ vào dầu sôi, đảo đều cho thơm rồi đổ phần nước sốt vào chảo, thêm 1/3 bát nước  (đo bằng bát ăn cơm) vào chảo đun tới khi nước sốt sệt lại
  • Cho cánh gà vào nước sốt đảo nhanh để gà thấm đều là được.

ga hot sweet phien ban viet 8 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

ga hot sweet phien ban viet 9 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

ga hot sweet phien ban viet 2 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

Bước 3: Trình bày & thưởng thức

  • Có thể ăn kèm với cà chua + dưa chuột để không bị ngán
  • Gà Hot & Sweet phù hợp với bữa cơm gia đình, ăn cực kì trôi cơm nha quý zị!

ga hot sweet phien ban viet - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

ga hot sweet phien ban viet 3 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

Theo Thu Uyên

ga hot sweet phien ban viet 150x150 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT
Print
Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT
Thèm gà H&S của Lotteria mà lại không ra ngoài đi mua được thì lại phải lăn vào bếp ạ . Công thức này Bếp 360 đã thay một số thành phần so với món gốc bác nào không mua được các gia vị Hàn thì có thể thử công thức này nha. Vị vẫn siêu ngon và gần giống với món gà sốt Hot & Sweet của Hàn rồi còn Việt Nam thì là Happy & Sweet nhé!
Chuẩn bị 30 minutes
Nấu 30 minutes
Khẩu phần 4 người
Calories 850kcal
Author Bếp 360
Nguyên liệu
  • 10 cái cánh gà (có thể sử dụng đùi, lườn)
  • Bột chiên giòn
  • Tiêu, tương cà, tương ớt Chinsu ( phiên bản Hàn là dùng tương ớt Hàn Quốc), mật ong, nước mắm (gia vị phiên bản Việt), muối, ớt bột
  • Tỏi, gừng, vừng trắng
Hướng dẫn
  • Sơ chế:
    - Cánh gà rửa sạch chặt, chặt thành miếng vừa ăn, ướp cánh gà với 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cafe tiêu trong 15 phút.
    - Sử dụng bột chiên giòn Mezan chia làm 2 phần: 1 phần hoà với nước, khuấy tan thành nước bột sệt là được; 1 phần bột khô để bát riêng.
    ga hot sweet phien ban viet 1 300x300 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT
  • Chế biến:
    - Cho 3 thìa mật ong + 2 thìa ớt bột + 4 thìa tương cà + 4 thìa tương ớt + 3 thìa nước mắm + 1 thìa tiêu vào bát tô trộn đều.
    - Nhúng cánh gà vào phần bột nước rồi lăn qua bột khô rồi thả vào chảo ngập dầu chiên 2 lần với lửa vừa
    - Cánh gà có màu vàng đẹp thì vớt ra để ráo dầu
    - Đun nước sốt: cho gừng tỏi băm nhỏ vào dầu sôi, đảo đều cho thơm rồi đổ phần nước sốt vào chảo, thêm 1/3 bát nước  (đo bằng bát ăn cơm) vào chảo đun tới khi nước sốt sệt lại
    - Cho cánh gà vào nước sốt đảo nhanh để gà thấm đều là được.
    ga hot sweet phien ban viet 2 300x300 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT
  • Trình bày & thưởng thức:
    - Có thể ăn kèm với cà chua + dưa chuột để không bị ngán
    - Gà Hot & Sweet phù hợp với bữa cơm gia đình, ăn cực kì trôi cơm nha quý zị!
    ga hot sweet phien ban viet 300x300 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT
Tags: cách làm sốt gà hs lotteriagà H&Sgà Hot & Sweetmón ngon từ thịt gà

Có liên quanBài viết

uc ga nuong sa te xa 350x250 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

Công thức làm ức gà nướng sa tế sả thơm ngon, hấp dẫn mà dễ làm

bởi phambinh
28/06/2022

Ức gà nướng sa tế là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà, đưa cơm...

Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 8.25.39 SA 350x250 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

Bít tết gà thơm ngon, hấp dẫn với công thức cực đơn giản tại nhà

bởi phambinh
28/06/2022

Bít tết gà (Chicken steakl) à món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng đậm đà,...

Ảnh chụp Màn hình 2022 04 04 lúc 10.49.54 SA 350x250 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

Hướng dẫn làm canh gà hạt dẻ thơm ngon, đơn giản và chuẩn vị

bởi phambinh
27/06/2022

Canh gà hạt dẻ là món canh được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm bùi, béo ngậy và...

Bài tiếp theo
cach lam che xoai 3 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

Cách làm chè xoài cốt dừa siêu ngon

Discussion about this post

Xem Nhiều

mam cung ram thang 7 2 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

Rằm tháng 7 cúng gì? 10 mâm cơm cúng rằm tháng 7 cho mọi nhà

06/08/2022
nem chay từ rau củ nấm

3 Cách làm nem chay từ rau củ ngon

27/08/2021
Quan nuong K pub - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

Càn quét 7 quán ăn Aeon Mall Hà Đông siêu hút khách

11/03/2022
van khan ram thang 7 nam 2022 day du chi tiet nhat 2 120x86 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

Văn khấn Rằm tháng 7 năm 2022 đầy đủ, chi tiết nhất

07/08/2022
cach lam nom du du 5.jpg 120x86 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

Cách làm Nộm đu đủ đơn giản giòn ngon, ăn mãi không ngán

20/02/2022
thuc don com cu cho me sau sinh 23 - Cách làm Gà H&S (Hot & Sweet) của Lotteria phiên bản VIỆT

Thực đơn cơm cữ cho mẹ sau sinh đầy đủ dưỡng chất, không lo tăng cân!

09/01/2022
  • Trang chủ
  • Món ngon mỗi ngày
  • Công thức nấu ăn
  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực
Liên hệ: [email protected]

© 2015 Bếp 360 - Blog hướng dẫn nấu ăn dễ dàng hơn.

Không kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Món ngon mỗi ngày
  • Công thức nấu ăn
  • Mẹo hay nhà bếp
  • Địa điểm ăn uống
  • Blog ẩm thực

© 2015 Bếp 360 - Blog hướng dẫn nấu ăn dễ dàng hơn.