Cách làm cánh gà chiên bơ tỏi thơm ngon, đậm đà, beo béo
Cánh gà chiên bơ tỏi là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc biệt, nguyên liệu lại rất dễ tìm. Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách làm cánh gà chiên bơ tỏi thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!
Nguyên liệu làm cánh gà chiên bơ tỏi
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây để làm bánh gà chiên bơ tỏi thơm ngon:
- Cánh gà (rửa sạch, chặt nhỏ hay để nguyên cánh cũng được).
- Tỏi băm nhuyễn
- Bơ Tường An.
- Pha nước mắm đường vừa ăn gồm nước mắm, đường, tiêu.
Cách làm cánh gà chiên bơ tỏi
Dưới đây là bốn bước trong công thức nấu ăn làm cánh gà chiên bơ tỏi thơm ngon:
1. Chiên cánh gà qua một lần. Chiên xong vớt để thấm ráo dầu.
2. Lấy một chảo khác cùng một ít dầu thôi, cho tỏi băm vào đảo cho thơm sau đó cho bơ vào trộn đến tan bơ.
3. Bỏ cánh gà vào xốc lên để tỏi và bơ dính vào cánh sau đó khuấy đều hỗm hợp mắm đường rưới vào cánh gà.
4. Tiếp tục đảo cho thấm rồi tắt bếp bỏ ra đĩa liền (vì để lâu trong chảo tỏi sẽ khô đen bị đắng). Vậy là hoàn thành rồi!
Cùng xem thêm một số món chiên rán ngon khác nhé:
Thành quả
Vậy là chỉ với các nguyên liệu và các làm vô cùng đơn giản, bạn đã hoàn thành xong món cánh gà chiên bơ tỏi thơm ngon để cả gia đình cùng thuởng thức rồi! Đồng hành cùng Bep360 khám phá thêm nhiều món ăn ngon khác đầy đủ dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình bạn nhé.
