Cách làm bún gà nướng thơm ngon, quen thuộc với nhiều gia đình
Bún gà nướng là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc biệt rất riêng, không giống bất cứ món bún nào. Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách làm món bún gà nướng thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!
Nguyên liệu
Dưới đây là các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món bún gà nướng thơm ngon:
- Gà (nửa con hoặc nguyên con)
- Gia vị ướp : Nước mắm, hạt tiêu, dầu điều, dầu hào, hành khô, sả, ớt bột
- Mật ong.
Cách làm bún gà nướng
Dưới đây là công thức nấu ăn 5 bước làm bún gà nướng ngon đúng điệu:
1. Gà rửa sạch với chanh và muối, chặt đôi nửa con cho dễ chín khi bỏ nồi chiên.
2. Phần sốt ướp: hành và sả băm nhỏ (2 thìa hành, 3 thìa sả), 2 thìa dầu hào, 2 thìa mật ong, 2 thìa nước mắm, 1 thìa ớt bột, 1 thìa hạt tiêu, 2 thìa dầu điều.
3. Thoa đều phần sốt lên toàn bộ con gà, ướp 45-1h ( hoặc lâu hơn càng ngon ạ)
4. Cho gà vào nồi chọn nhiệt độ 160-180 độ (tuỳ vào khối lượng gà) và nướng trong 30p sau đó phết một lớp nước sốt ướp lên và nướng thêm 2p nữa là được ạ.
5. Gà chín thì cho ra chặt miếng vừa ăn (nếu ăn trộn thì mọi người lọc thịt nhé)
Xem thêm một số công thức làm các món bún ngon khác Bep360 đã sưu tầm được dưới đây:
Thành quả
Vậy là chỉ với các bước vô cùng đơn giản, bạn đã hoàn thành xong món bún gà nướng thơm ngon để cả gia đình cùng thưởng thức rồi! Cùng cập nhật thêm nhiều món ngon mỗi ngày trên Bep360 nhé.
