NỘI DUNG BÀI VIẾT
Bơ nghiền kiểu Mexico là món ăn được rất nhiều người trên khắp thế giới yêu thích bởi hương vị đặc trưng dễ ăn và nhiều dinh dưỡng. Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách làm món bơ nghiền kiểu Mexico thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!
Nguyên liệu
Nguyên liệu làm bơ nghiền kiểu Mexico gồm những thành phần sau:
- 1 quả bơ
- 1/2 quả cà chua
- 1/4 củ hành tây
- 1 Quả ớt hiểm
- 2g Ngò rí
- 1/2 Quả chanh xanh
- Muối tiêu
Bạn có thể tham khảo thêm một số món ăn vặt khác sau đây:
Cách làm bơ nghiền kiểu Mexico
Sau đây là công thức nấu ăn các bước làm bơ nghiền kiểu Mexico:
1. Chuẩn bị 1 cái bát inox và 1 thau nước đá
2. Rửa và sơ chế rau và củ quả:
- bơ: bỏ hột- lấy hết phần thịt bơ bỏ vào bát.
- cà chua: cắt bỏ hột, cắt hạt lựu nhỏ
- hành tây: bỏ vỏ,cắt hạt lựu nhỏ
- ớt hiểm: bỏ hột, băm nhỏ
- ngò rí: bỏ rẽ, cắt nhỏ
- chanh: lấy nước cốt
3. Cho bơ vào bát inox rồi để nó vào thau nước đá
4. Dùng 1 cái dĩa nghiền bơ ra cho nhỏ nhỏ lại (nhưng đừng nát quá nha)
5. Đổ cà chua và hành tây, ớt hiểm vào.
6. Trộn đều, đổ nước cốt chanh và nêm muối vs tiêu
7. Trộn gần xong bạn cho thêm ngò rí vừa cắt nhỏ vào, trộn rồi cho ra bát là hoàn thành.