Cách làm Bánh yến mạch nướng thơm ngon, tốt cho sức khoẻ
Bánh yến mạch nướng được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc biệt, nếu đã quá quen thuộc với cháo yến mạch, sữa chua yến mạch, bánh quy yến mạch,… bạn có thể thử thưởng thức Bánh yến mạch nướng. Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách làm Bánh yến mạch nướng thơm ngon, hấp dẫn, healthy và cực đơn giản tại nhà nhé!
Bánh yến mạch nướng là loại bánh vô cùng quen thuộc với những người có chế độ ăn healthy, ăn chay hoặc giảm cân. Bánh vừa chứa ít chất béo, vừa đầy đủ các dưỡng chất cần thiết giúp cơ thể khoẻ mạnh, không bị đói hay mệt mỏi.
Nguyên liệu làm Bánh yến mạch nướng
Nguyên liệu ướt
- 2 quả chuối chín
- 1 quả trứng gà
- 40ml mật ong
- 100ml sữa tươi
Nguyên liệu khô
- 120g yến mạch
- 60g bột mì
- 3g bột nở
- 2g muối tinh
- 2g bột quế
- Hoa quả làm topping (tuỳ chọn)
Cách làm Bánh yến mạch nướng
- Khởi động lò 170 độ
- Nghiền chuối, trộn cùng trứng gà, mật ong, sữa tươi (mix nguyên liệu ướt)
- Trộn đều nguyên liệu khô với nhau
- ổ nguyên liệu ướt và nguyên liệu khô với nhau, trộn đều.
- Đổ vào khuôn, nướng trong 25 phút
Vậy là chỉ với các bước vô cùng đơn giản, bạn đã hoàn thành xong món Bánh yến mạch nướng thơm ngon, hấp dẫn để cả gia đình cùng thưởng thức rồi!
