Cách làm bánh pancakes bí đỏ chocolate thơm ngon, không thể bỏ qua
Bánh pancakes bí đỏ chocolate là loại bánh được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng và rất dễ ăn, phù hợp với mọi lứa tuổi. Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách làm bánh pancakes bí đỏ chocolate thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!
Nguyên liệu
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây để làm bánh pancakes bí đỏ chocolate:
- 125g bột mỳ đa dụng
- 4g bột nở
- 4g muối nở (baking soda)
- 1 nhúm muối nhỏ
- 30g đường
- 180ml sữa tươi
- 120g bí đỏ hấp chín và xay nhuyễn
- 30ml dầu ăn
- Chocolate chip tùy ý
Cách làm bánh pancakes bí đỏ chocolate
1. Rây đều bột mỳ, bột nở, muối nở, muối và chung một âu
2. Trộn đều phần đường, dầu ăn, sữa tươi, bí đỏ xay nhuyễn vào một âu khác. Khuấy đều đến khi đường tan hết.
3. Cho từ từ hỗn hợp bột khô bên trên vào cùng với phần nguyên liệu ướt. Vừa cho vừa khuấy đều tay để bột không bị vón cục. Thêm chocolate chip.
4. Làm nóng chảo. Múc từng muôi bột đổ vào chảo. Khi mặt bột nổi bong bóng thì lật mặt bánh và để thêm 1 phút nữa là bánh chín.
Có thể tham khảo thêm một số công thức nấu ăn khác sau đây:
- Cách làm mì Ý sốt kem đơn giản
- Cách làm bánh pho mai chocolate thơm ngon
- Cách làm cơm cà chua kiểu Nhật
Thành quả
Vậy là chỉ với các bước làm vô cùng đơn giản, bạn đã có ngay món bánh pancakes bí đỏ chocolate thơm ngon, bổ dưỡng để cả gia đình cùng thưởng thức rồi!
Cùng Bep360 cập nhật thêm nhiều món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình nhé.