Bún chả là món ăn truyền thống của Việt Nam. Vậy Bún chả bao nhiêu calo? Ăn bún chả nhiều có béo không và liệu có tốt cho sức khỏe không? Cùng đón đọc bài viết để tìm hiểu thêm về món ăn này nhé!
Bún chả bao nhiêu calo? Ăn bún chả có béo không?
1. Bún chả bao nhiêu calo?
Bún chả là món ăn ngon và đặc biệt dễ ăn. Vậy bún chả bao nhiêu calo? Và 1 suất bún chả bao nhiều tiền? Calo trong 1 tô bún chả dao động trong khoảng từ 400 – 600 kcal còn giá thành bình quân dao động từ 25.000 – 50.000. Lượng calo này còn phụ thuộc vào loại bún, loại chả, lượng chả và gia vị ăn kèm. Lượng calo của từng thành phần trong 1 tô bún chả:
- Chả: Chả sử dụng thịt nạc sẽ có calo ít hơn thịt mỡ.
- Bún: Bún gạo có lượng calo ít calo hơn bún tươi. Vậy bún bao nhiêu calo? Trong 100g bún trắng bao nhiêu calo? Và trong 100g bún tươi bao nhiêu calo? Trong 100g bún tươi chứa khoảng 110 calo còn với 100g bún khô thì có khoảng 130 calo.
- Lượng chả: Trong 1 tô bún thường có khoảng 200g – 300g chả. Sử dụng càng nhiều chả thì calo cho 1 tô bún chả cũng tăng theo.
Vậy một số loại bún khác như bún chả cá bao nhiêu calo? Trong 1 suất bún thịt nướng bao nhiêu calo? Còn trong 1 tô bún Thái bao nhiêu calo? Sau đây là lượng calo trong 1 tô bún. Bạn có thể tham khảo và lựa chọn món ăn phù hợp với sở thích và nhu cầu nạp calo của bản thân.
Bún chả là món ăn ngon với nhiều giá trị dinh dưỡng
2. Ăn bún chả có béo không?
Bún chả là món ăn thơm ngon, chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và có thể ăn bún vào bất cứ thời điểm nào trong ngày. Calo trong 1 tô bún chả tương đương với lượng calo mà cơ thể cần cho 1 bữa ăn. Vậy nên nếu chỉ ăn 1 tô bún chả thì bạn không phải quá lo lắng về vấn đề dư thừa calo hay tăng cân.
Lượng protein trong bún chả. Vậy bún chả bao nhiêu protein? Trong 1 tô bún chả chứa 25g protein. Ngoài ra bún chả còn chứa 21g chất béo, 67.5g đường, 2.5g chất xơ. Vậy nên ăn quá nhiều bún chả trong 1 bữa ăn hoặc ăn bún chả thường xuyên mà không có chế độ tập luyện hợp lý thì cơ thể sẽ rất nhanh béo. Chỉ đơn giản là vận động nhẹ hoặc kết hợp chạy bộ, đạp xe trên các thiết bị chuyên dụng tại nhà tiêu hao nặng lượng và đốt cháy mỡ thừa nhanh hơn.
Ăn quá nhiều bún chả nhưng không tập luyện sẽ dễ bị tăng cân
3. Ăn bún chả như thế nào để giảm cân?
Biết được bún chả bao nhiêu calo và ăn bún chả với lượng vừa đủ kết hợp với tập luyện thường xuyên sẽ không tăng cân. Và mẹo nhỏ để ăn bún chả mà vẫn có thể giảm cân đó là:
- Ăn ít thịt chả và ăn ít bún sẽ giảm lượng calo trong 1 bữa ăn.
- Ăn nhiều nước và rau củ để bổ sung vitamin, khoáng chất và chất xơ cho cơ thể.
- Kết hợp ăn bún chả chay vừa tốt cho sức khỏe vừa cung cấp ít calo cho cơ thể hơn.
Ăn nhiều rau giúp cơ thể nhanh no hơn
Lưu ý về việc ăn bún chả trong quá trình ăn kiêng:
- Nên ăn bún chả vào bữa sáng và bữa phụ. Hạn chế ăn bún vào buổi tối vì lúc này cơ thể sẽ dễ tăng cân hơn.
- Chỉ nên ăn bún chả từ 2 – 3 lần/tuần.
Chỉ nên ăn bún chả từ 2 – 3 lần/tuần
4. Ăn nhiều bún chả có tốt cho sức khỏe không?
Bún chả là món ăn được nhiều người ưa chuộng vì tính gọn nhẹ, thơm ngon và dễ ăn. Tuy nhiên liệu ăn nhiều bún chả có tốt cho sức khỏe hay không? Hãy cùng tìm hiểu ngay sau đây nhé!
4.1. Bún chứa các chất phụ gia
Xem thêm : Thời vụ trồng mướp đắng, mướp hương ở miền Bắc là tháng mấy?
Bún là món ăn bổ dưỡng và có thể ăn bất cứ thời điểm nào trong ngày. Tuy nhiên để sợi bún dai, kết dính, tươi ngon và bảo quản được lâu hơn thì trong quá trình làm bún một số cơ sở sản xuất sẽ cho thêm hàn the hoặc huỳnh quang. Nếu hấp thụ quá nhiều các chất phụ gia này sẽ gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.
Cách nhận biết bún không sử dụng hóa chất: Sợi bún hơi mềm nhuyễn, hơi dính, không quá dai và không quá trắng. Vậy nên để đảm bảo an toàn cho sức khỏe thì bạn nên lựa chọn địa chỉ uy tín để mua bún về chế biến tại nhà.
Bún có chứa chất phụ gia nên ăn nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe
4.2. Bún để lâu ngày dễ bị chua và ôi thiu
Do không có chất bảo quản nên bún sạch để lâu sẽ dễ bị chua và ôi thiu. Ăn bún hư sẽ không tốt cho sức khỏe đặc biệt là những người mắc các bệnh về dạ dày.
4.3. Tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư
Chả trong bún chả thường được làm từ thịt xay. Theo trang Cacer Research của nước Anh thì những người ăn thịt đỏ như thịt heo, bò, trâu, cừu,… từ 4 lần/tuần có khả năng mắc bệnh ung thư cao hơn so với người bình thường.
Ăn nhiều thịt đỏ có khả năng mắc ung thư cao hơn bình thường
Bài viết đã cung cấp thông tin về Bún chả bao nhiêu calo? Và ăn bún chả có béo không? Hy vọng bài viết tại website https://elipsport.vn/ sẽ hữu ích cho bạn trong quá trình lên thực đơn mỗi ngày nhé!
Nguồn: https://bep360.net
Danh mục: Công thức nấu ăn
