Gỏi vị trộn thì nghe nhiều, nhưng salad da vịt thì chắc ít nghe thấy. Hôm nay Bếp giới thiệu cách làm món salad da vịt này để cả nhà đổi vị nhé.

Công thức làm salad da vịt

Nguyên liệu

  • 1 con vịt quay
  • 6 miếng dứa
  • 12 lát bánh mì sandwich
  • 12 lá xà lách

Sốt salad (trộn đều)

  • 100g sốt salad/mayonnaise
  • 2 muỗng canh tương ớt
  • 1 muỗng canh sôt mận

Cách làm salad da vịt

  • Dùng dầu nóng rưới lên da vịt quay cho giãn rồi lột ra, thái thành miếng vừa phải.
  • Thái dứa, bánh mì và rau xà lách bằng miếng da vị.
  • Quết một chút sốt salad lên hai mặt bánh mì, xếp rau xà lách lên đĩa, lần lượt xếp bánh mì, dứa và da vịt quay mỗi thứ một miếng. Nên dùng ngay

Salad da vịt

  • Món salad này phù hợp làm bữa sáng cho cả gia đình, dễ và nhanh chế biến.
  • Gia đình có thể tận dụng da và cả thịt vịt quay dư từ bữa tối để làm nhanh món salad này